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1、BTII 企业 商务计划书1商 业 计 划 书项目名称 黔东南特色食品 -榕江卷粉 项目单位 个体商业户 地 址 贵州财经大学花溪校区 电 话 13027846689 电子邮件 联 系 人 潘谦 榕江卷粉店BTII 企业 商务计划书2日期目 录摘 要 第 一 部 分 企 业 概 况 第 二 部 分 企 业 管 理 人 员 第 三 部 分 产 品 /服 务 第四部 食品安全第 五 部 分 市 场 调 研 第 六 部 分 营 销 策 略 第 七 部 分 产 品 生 产 第 八 部 分 管 理 第 九 部 分 融 资 说 明 第 十 部 分 财 务 计 划 第 十 一 部 分 可 行 性 分 析
2、第 十 二 部 分 风 险 控 制 第十三部分 项目进度BTII 企业 商务计划书3摘 要摘要内容参考 1、 企业基本概况 （企业名称、成立时间、注册地区、注册资本，主要投资者、投资比例，主营业务，企业地点、电话、联系人。 ）2、主要管理者 （姓名、性别、年龄、籍贯，学历/学位、毕业院校，行业从业年限，主要经历和经营业绩。）3、产品 /服务描述 (产品/服务介绍，产品技术水平，产品的新颖性和特色，产品的竞争优势。)4、食品安全 （原料、配料，食品商品要健康绿色。）5、行业及市场 (行业历史与前景，市场规模及增长趋势，行业竞争对手及本企业竞争优势，未来 2 年市场销售预测。)6、营销策略 (在价
3、格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性，对销售人员的激励机制。)7、产品生产 (生产方式，生产设备，质量和安全保证，成本控制。)9、管理 (机构设置，员工，劳动合同，人事计划。)9、融资说明 (资金需求量、用途、使用计划。)10、财务预测 (未来半年年或一年的销售收入、利BTII 企业 商务计划书4润、资产回报率等。)11、可行性分析。12、风险控制。13、项目进度。第一部分 企业概况企业基本情况：企业名称 榕江卷粉店 成立时间 2012 年 9 月 注册资本 5 万 实际到位资本 注册地点 贵州财经大学花溪校区 企业性质为： 合伙企业。企业 主营业务：企业宗旨:目前企
4、业主要合伙人情况：合伙人姓名 出资额出资形式所占比例比例 联系人联系电话BTII 企业 商务计划书5当前主营业务为 榕江卷粉 将来预计可兼营：国内各种民族特色食品。企业人员情况：如：拥有员工 3 人，其中管理人员 1 人，生产工人 2 人；管理人员中，高中以上文化程度的有 1 人，占员工总数 33.3% %，大学本科以上的有 2 人，占员工总数 66.7 %，如下表：专科文化程度 大学本科员工人数人数 比例 人数 比例管理人员 0 0 1 33.3%生产工人 1 33.3% 1 333%企业经营财务状况表：(单位：元)项目 本年度销售收入毛利润纯利润总资产总负债净资产BTII 企业 商务计划书
5、6负债率净资产收益率企业未来 13 年要实现的目标(行业地位、销售收入、市场占有、产品品牌以及企业股票上市等)：第二部分 企业管理人员合伙人成员名单：序号 职 务 姓 名 工 作 单 位 学历 联系电话1负责人 潘仕旁 贵州财经大学 本科 130278466892财务负责人 石斌志 贵州财经大学 本科3总负责人姓名 潘仕旁 性别 男 年龄 20 籍贯 贵州榕江 联系电话 13027846689 学历 本科 学位 管理学学士学位 所学专业 物流管理 毕业院校 贵州财经大学 户口所在地 贵州省榕BTII 企业 商务计划书7江县三江乡故衣村 主要经历和业绩： 着重描在本行业内的技术和管理经验及成功事
6、例。技术开发负责人姓名 性别 男 年龄 19 籍贯 贵州榕江 联系 电话 学历 毕业院校 户口所在地 主要经历和业绩： 着重描述在本行业内的技术水平、经验和成功事例。市场营销负责人姓名 潘仕旁 性别 男 年龄 20 籍贯 贵州榕江 联系电话 13027846689 学历 本科 学位 管理学学士学位 所学专业 物流管理 毕业院校 贵州财经大学 户口所在地 贵州省榕江县三江乡故衣村 主要经历和业绩： 着重描述在本行业的营销经验和成功事例。财务负责人姓名 石斌志 性别 男 年龄 19 籍贯 BTII 企业 商务计划书8贵州榕江联系电话 学历 本科 所学专 业城乡规划与发展 毕业院校 户口所在地 贵州
7、榕江县古州镇 主要经历和业绩： 着重描述在财务、金融、筹资、投资等方面的背景、经验和业绩。第三部分 产品/服务产品/服务描述(这里主要介绍拟投资的产品/服务的背景、目前所处发展阶段、与同行业其它企业同类产品/服务的比较，本企业产品/服务的新颖性、先进性和独特性，如拥有的专门技术、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。)：1、产品介绍：榕江卷粉是一种黔东南州的少数民特色食品，由粉、哨子以及调料组成，粉由 米经过人工加工制成，卷粉里面的哨子，是人工通过对普通材料的加工制成的，而调料则是由少数民族的酸辣，花生粉末，香料等组成，组合越合理口感越佳。榕江卷粉味道香美，在榕江县当地非常流行，
8、来到榕江的游客，都想尝尝榕江卷粉的味道，全黔东南州出名，但目前只在榕江县以内有出售。目标市场：第一种人群是黔东南学生。另外家乡的BTII 企业 商务计划书9食品可以平复思乡情结；第二种人群：就是大学城的全体大众，可以达到充饥效果，也可以满足大学城民众对黔东南民族食品的需求。2、服务规划：（1）上门服务和售后服务:3、企业为提高竞争力拟采取的措施：企业未来 13 年在开发资金投入和人员投入计划(元)：年 份 第 1 年 第 2 年 第 3 年资金投入人员(个)第四部分：食品安全1、 一定要保证食品的新鲜，清洗干净、保存良好，不卖过期、污染食品。2、 保证各种调料来源，绿色健康。3、 坚决维护消费
9、者健康安全和人生安全。BTII 企业 商务计划书10第五部分 行业及市场情况消费人群：消费人群以大学城师生，事业单位人员，附近居民与在建民工等全体大众为普通消费者群体，以黔东南地区学生为专业的消费者群体。市场调研：以前榕江卷粉作为民族特色食品，仅限于榕江县境内，而在榕江县以外的市场属于空白。而该项目旨在为榕江卷粉打入外地市场跨出第一步。本人认为该食品属于饮食业的特色食品，有广阔的市场前景。虽然格实惠，虽然单利不高，但随着大学城消费群体的日渐增大，可以通过薄利多销来实现盈利。未来半年或一年各年全行业销售收入预测：（单位：元）年 份 第 1 次 第 2 次 第 3 次 第 4 次 第 5 次销售收
10、入本企业与行业内（）个主要竞争对手的比较：BTII 企业 商务计划书11竞争对手 市场份额 竞争优势 竞争劣势一食堂 一般食品二食堂 一般食品湘菜馆小吃店本企业市场销售有无行业管制，企业产品进入市场的难度分析：行业竞争激烈，广告成本高。经营景气不好的情况下企业未来半年或一年的销售收入预测：（单位：元）年 份 第 1 年 第 2 年 第 3 年销售收入市场份额企业未来 1 年或 3 年的销售收入预测（融资成功情况下）：（单位：元）年 份 第 1 年 第 2 年 第 3 年 第 4 年 第 5 年销售收入市场份额BTII 企业 商务计划书12第六部分 营销策略1、制定营销方案，计划，有效推广。在建立销售网络。2、产品销售成本的构成及销售价格制订的依据：3、竞争优势：（一）在产品销售价格方面的策略与实施： 如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势；以及食品有特色、味道好；打造品牌、形成品牌效益。等。 （二） 销售渠道、面的策略与实施： 销售渠道
