《酒店管理制度(酒店规则)》

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1、酒店管理制度（酒店规则）二、酒店规则一）人事纪录：员工须在入职前如实填写员工资料表，缴学历证书、身份证、技术等级 证书复印件等相关证件。员工若有任何关于住址、电话、婚姻、子女状况的变化 应及时通知人力综合办。填写员工资料表时，如有隐瞒、欺骗等不真实个人 信息，酒店有权予以开除，由此引起的一切法律经济责任自负。二）严于职守：酒店实行岗位责任制，各级员工应服从部门的工作安排，按时完成交办任务， 不得无故拖延或拒绝。1、员工必须准时按照部门要求的时间上、下班工作，未经部门经理批准不得私自调 班。如有任何调换班者，必须先征得部门主管同意、部门经理批准，否则视为旷 工。工作时间不得擅离职守，下班后非因工

2、作不在店内逗留。2、经常迟到早退者，不但影响个人晋升，还会受到纪律处分。3、在任何情况下，未经部门主管批准，不得以任何借口中止工作和脱离岗位。4、遵纪守法，执行酒店规章制度，服从部门经理的工作指挥。5、热情待客，语言和气，不讲方言，不得粗言秽语，举止大方得体。站立微笑、 真诚为宾客服务。6、听到客人批评，冷静微笑面对。不得与客人争辩，如因客人问题解释无效时， 速报上级主管处理，圆满解决客人事宜。7、爱护酒店财物，损坏须照价赔偿，禁止情绪作业或故意损坏设备和浪费财物。8、不得利用工作之便，损公肥私，不准要求宾客办私事。9、接转电话，要耐心细致，声调温和，使用岗位礼貌规范用语。10、员工当班时不得

3、吸烟、吃零食、下棋、打扑克、织毛衣，交头接耳、串岗、聚 集聊天做任何与工作无关的事。11、所有员工携带手机不应挂在直接看到的地方，并需调至振动档。12、在宿舍住宿的员工，要注意保持安静，爱护公共卫生，遵守公共秩序，照顾到其他员工的正常休息，不得高声喧哗。三）员工通道：所有员工上下班出入必须走员工楼梯。不得从酒店前门出入，也不得在酒店前 门徘徊，不允许在营业场所逗留（引导客人参观者除外）。四）员工证和工牌：1、每位员工应随身佩带酒店发给的员工工牌。员工出入酒店、领取物品、入住员工 宿舍，须出示员工证。部门主管及人事、保安人员有权随时检查。2、员工在酒店范围内必须在制服左襟上方佩带工牌。3、 员工

4、证及工牌因使用时间长而自然损坏的可到人力综合办免费换领，如有遗失或 人为损坏的应向人力综合办报告并办理缴费手续后补领。员工离职时须将证件、工牌交回人力综合办。五）打卡：1、酒店所有人员必须在上、 下班时打卡。分时上班的员工均须按上班时间分段打卡。2、代人、托人打卡均属违反店规行为，将受纪律处分。员工应预备好更换制服的时 间，以便准时到达工作岗位。六）员工更衣柜：1、员工有责任保持衣柜整洁。衣柜内只限于存放制服及上班必须用品。2、更衣柜钥匙须妥善保管，遗失须报人力综合办缴费补领；若擅自弄开以致毁坏， 则须赔偿并承担相应责任。3、 衣柜必须锁闭，员工不准私自加锁、换锁或将钥匙交他人使用。4、员工离

5、职 时，必须清理衣柜并将锁匙交回人力综合办。七）制服：1、酒店全体员工均配发制服并收取相应的制服押金，员工凭人力综合办通知领取 制服。2、制服属酒店财物、须妥善保管。员工有责任爱护制服，并保持衣着整洁。3、未经许可，员工不得在酒店范围外着制服。4、员工离职时须将制服交回，如有遗失或损坏，则需负责赔偿。5、员工因制服使用期限到期、调职、升职、降职等需要换制服的，需先将旧制服 交回后方可到人力综合办领取新的制服。八）外来探访：1、 上班时间，酒店谢绝员工一切亲友到酒店探访，员工工作时间不得接待亲友。2、员工不得使用办公电话作私人谈话。3、员工外来电话，总机一律不予以接转，急事可转到人力综合办。九）

6、告示栏：1、员工应经常注意阅读及执行在员工告示栏上的布告和规定。2、员工布告栏由人力综合办管理，员工不可擅自张贴任何通告，亦严禁涂污及撕毁任何布告、通告。十）携物离店：所有员工下班离开酒店前，须主动将个人提包、手袋交门卫检查，将酒店任何物品带离酒店，必须持有放行条。门卫有权随时查核员工带离的物品。主管、经理、 总经理均需执行此规定H一）爱护环境、维护秩序：1、员工如因疏忽而损坏酒店财物，酒店可根据该物之价值，要求员工作相应的赔偿，如因有意或违纪而导致损坏酒店财物，则按该物价值的2-5倍处罚，并给予纪律处分。2、如员工在酒店内盗窃任何物品，无论物品属于酒店、客人或其他员工，一律按 该物价值罚款5

7、-10倍，并予以开除，性质严重移交由司法部门处理。3、在酒店范围内拾获任何物品，应立即上交部门负责人，由酒店相关部门负责处 置安排。4、不随地吐痰，乱丢垃圾，不向窗外丢弃任何东西， 不向下水道倒茶叶等易堵物品， 随手拾捡地面废弃物。十二）劳动保护：1、 如遇员工当班时受伤，必须立即向所属部门主管报告，并立即送往就近医院处理。2、 为保障员工本人及他人的安全，如发现任何可引致意外事故的情况须立即向部门 主管或安保礼宾部报告。十三）顾客投诉：所有员工必须专心听取顾客的投诉。若投诉事件要急切处理，又超越员工本人权力时，应立即通知大堂副理或部门主管解决；或记下顾客的姓名、住址、联系电话及投诉详情，对顾

8、客指出不妥善的地方要表示感谢，并致歉，然后立即转知部门主管，不得辩解。卜面是吉文鉴赏，不需要的朋友可以下载后编辑删除！谢谢！ ！九歌湘君屈原朗诵：路英君不行兮夷犹，蹇谁留兮中洲。美要眇兮宜修，沛吾乘兮桂舟。令沅湘兮无波，使江水兮安流。望夫君兮未来，吹参差兮谁思。驾飞龙兮北征，遭吾道兮洞庭。薜荔柏兮蕙绸，苏槌兮兰旌。望涔阳兮极浦，横大江兮扬灵。扬灵兮未极，女婵媛兮为余太息。横流涕兮潺浸，隐思君兮阵侧。桂棹兮兰柚，斫冰兮积雪。采薜荔兮水中，搴芙蓉兮木末。心不同兮媒劳，恩不甚兮轻绝。石漱兮浅浅，飞龙兮翩翩。交不忠兮怨长，期不信兮告余以不闲。朝骋鹫兮江皋，夕弭节兮北渚。她含着笑，切着冰屑悉索的萝卜,

9、她含着笑，用手掏着猪吃的麦糟, 她含着笑，扇着炖肉的炉子的火, 她含着笑，背了团箕到广场上去 晒好那些大豆和小麦，大堰河，为了生活， 在她流尽了她的乳液之后，她就用抱过我的两臂，劳动了。大堰河，深爱着她的乳儿;在年节里，为了他，忙着切那冬米的糖， 为了他，常悄悄地走到村边的她的家里去， 为了他，走到她的身边叫一声“妈， 大堰河，把他画的大红大绿的关云长 贴在灶边的墙上，大堰河，会对她的邻居夸口赞美她的乳儿； 大堰河曾做了一个不能对人说的梦：在梦里，她吃着她的乳儿的婚酒， 坐在辉煌的结彩的堂上，而她的娇美的媳妇亲切的叫她“婆婆” 大堰河，深爱她的乳儿！大堰河，在她的梦没有做醒的时候已死了。她死时

10、，乳儿不在她的旁侧，她死时，平时打骂她的丈夫也为她流泪，五个儿子，个个哭得很悲，她死时，轻轻地呼着她的乳儿的名字，大堰河，已死了，她死时，乳儿不在她的旁侧。大堰河，含泪的去了！同着四十几年的人世生活的凌侮，同着数不尽的奴隶的凄苦，同着四块钱的棺材和几束稻草，同着几尺长方的埋棺材的土地, 同着一手把的纸钱的灰, 大堰河，她含泪的去了。 这是大堰河所不知道的: 她的醉酒的丈夫已死去, 大儿做了 土匪， 第二个死在炮火的烟里, 第三，第四，第五 而我，我是在写着给予这不公道的世界的咒语。当我经了长长的飘泊回到故土时, 在山腰里，田野上， 兄弟们碰见时，是比六七年 鸟次兮屋上，水周兮堂下。捐余玦兮江中

11、，遗余佩兮澧浦。 采芳洲兮杜若，将以遗兮下女。 时不可兮再得，聊逍遥兮容与。注释 湘君：湘水之神，男性。一说即巡视南方时死于苍梧的舜。 君：指湘君。夷犹：退疑不决。 蹇（jian3 简）:发语词。洲I:水中陆地。 要眇（miao3秒）：美好的样子。宜修：恰到好处的修饰。 沛：水大而急。桂舟：桂木制成的船。 沅湘：沅水和湘水，都在湖南。无波：不起波浪。 夫：语助词。 参差：高低错落不齐，此指排箫，相传为舜所造。 飞龙：雕有龙形的船只。北征：北行。 J 遭（zhanl沾）:转变。洞庭：洞庭湖。（11）薜荔：蔓生香草。柏（bo2伯）：通“箔”，帘子。蕙：香草名。绸：帷帐。（12）菰：香草，即石菖蒲。

12、梯 （rao2饶）:短桨。兰：兰草：旌：旗杆顶上的饰物。（13）涔（cen2岑）阳：在涔水北岸，洞庭湖西北。极浦：遥远的水边。但）横横渡。扬灵：显扬精诚。说即扬舲，扬帆前进。(15)极至，到达。|(15)女彳寸女。婵媛：眷念多伯的样子。1(16)横横溢。潺浸（yuan2援）：缓慢流动的样子。（邮E（pei2培）侧：即“俳恻”,内心悲痛的样子。（19）榷（zhao4棹）：同“棹”，长桨。柚（yi4弈）：短桨。（20）厮（zhuo2 琢）:砍。（21）搴（qian1千）:拔取。芙蓉：荷花。木末：树梢。（22）媒：媒人。劳：徒劳。（23）甚：深厚。轻绝：轻易断绝。（24）石漱：石上急流。浅（jian

13、1间）浅：水流湍急的样子。（25）翩翩：轻盈快疾的样子。（26）交：交往。(27) 期：相约。不闲：没有空闲。水旁高地。流入洞庭湖。(28) 最(zhaol招)：同“朝”，早晨。骋鹫(wu4务)：急行。皋：(29) 弭(mi3米)：停止。节：策，马鞭。渚：水边。(30) 次：止息。(31)周：周流。(32) 捐：抛弃。玦(juel决):环形玉佩。(33) 遗(yi2仪)：留下。佩：佩饰。醴(li3 里):澧水，在湖南,(34) 芳洲：水中的芳草地。杜若：香草名。 (35) 遗(wei4味):赠予。下女：指身边侍女。(36) 聊：暂且。容与：舒缓放松的样子。译文君不行兮夷犹，神君退疑犹豫徘徊不肯

14、向前, 蹇谁留兮中洲？ 你为谁滞留在水中的岛上呢?美要眇兮宜修， 我容颜妙丽装饰也恰倒好处，沛吾乘兮桂舟。急速地乘坐上我那桂木小舟。令沅、湘兮无波， 叫沅湘之水柔媚得波澜不生,使江水兮安流。让长江之水平静地缓缓前行。望夫君兮未来， 盼望着你啊你为何还不到来, 吹参差兮谁思！ 吹起洞箫寄托我的思念之情!驾飞龙兮北征，用飞龙驾舟急速地向北行驶, 追吾道兮洞庭。 改变我的道路引舟直达洞庭。薜荔柏兮蕙绸，用薜荔做门帘用蕙草做床帐, 菰梯兮兰旌。以香菰装饰船桨以兰草为旗。望涔阳兮极浦， 遥望涔阳啊在那辽远的水边, 横大江兮扬灵。大江横陈面前彰显你的威灵。扬灵兮未极， 难道你的威灵彰显还没终止?女婵媛兮为

15、余太息！ 我心中为你发出长长的叹息。横流涕兮潺浸， 眼中的清泪似小溪潺潺流下， 隐思君兮徘侧。暗地里思念你心中充满悲伤。桂棹兮兰柚， 想用桂木作成桨兰木作成舵，斫冰兮积雪。劈开你坚冰积雪也似的情怀。采薜荔兮水中， 却似在水中采集陆生的薜荔, 搴芙蓉兮木末。 更似爬树梢采摘水生的芙蓉。心不同兮媒劳， 两心不相通让媒妁徒劳无功, 恩不甚兮轻绝。 恩爱不深切就会轻易的断绝。石漱兮浅浅， 留连着沙石滩上浅浅的流水， 飞龙兮翩翩。等待着你驾着飞龙翩然降临。交不忠兮怨长， 你交情不忠徒增我多少幽怨, 期不信兮告余以不间。既相约又失信却说没有时间。朝骋鹫兮江皋，早晨我驾车在江边急急奔驰, 夕弭节兮北渚。 晚间我停鞭在北岸滩头休息。鸟次兮屋上， 众鸟栖息在这空闲的屋顶上， 水周兮堂下。 空屋的四周有流水迂缓围绕。 捐余玦兮江中， 将你赠的玉制扳指置于江中, 遗余佩兮澧浦。