《教学大纲(基础工业工程)》

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1、基础工业工程教学大纲一、课程基本信息课程编号：JTWL00036课程名称：基础工业工程课程类别：专业必修课适用专业：物流管理（联合培养本科生）开课学期：第五学期总学时：51学时总学分：3课程简介：基础工业工程是工业工程本科专业的主十课程，是进入专业课程培养的 第一门必修课。该课程主要讲授工业工程的基本概念、 基本原理和工作研究方法。 通过学习，使学生了解工业工程的学科性质、 特点及发展方向，了解工业工程的 研究方法与应用领域并初步形成系统概念，认识生产率工程与管理这一工业工程 的基本问题，重点掌握工作研究这一工业工程的基础方法， 并为专业理念的形成 和后续课程的学习奠定基础。建议教材：基础工业

2、工程，易树平，机械工业出版社，第 1版参考书目:工业工程导论，汪应洛，中国科学技术出版社，第1版基础工业工程，范中志，机械工业出版社，第 1版二、课程教育目标本课程为专业必修课，是物流管理专业学生学习和掌握工业工程知识的课 程。通过本课程的学习，使学生了解方法研究的定义、原理、原则与依据，程序 分析、作业分析、动作分析的基本概念、原理、意义，常用的分析方法。掌握各 种理论及每种理论的主要内容与基本特征，分析中所要注意的问题及其解决办 法，各种分析方法的基本思想与优缺点。 学会按照方法分析的步骤进行分析， 学 会用所学的各种方法解决一些简单的问题。三、教学内容与要求第一章生产与生产率管理（一）教

3、学目的与要求了解企业生产运作的主要管理模式及企业现场管理存在的普遍问题， 生产率 的重要意义，提高生产率的主要途径和方法；熟悉生产率的含义和分类； 掌握影 响企业生产率的因素。（二）主要教学内容1. 企业生产运作2. 生产率与生产率管理（三）教学重点与难点重点：影响企业生产率的因素难点：生产率测评（四）教学时数：4学时第二章工业工程概述（一）教学目的与要求了解工业工程的产生、发展历程、工业工程学科体系和工业工程人才的素质 结构；熟悉工业工程学科的性质和特点； 掌握工业工程的定义、目标和工业工程 意识。（二）主要教学内容1. 工业工程2. 工业工程的产生与发展过程3. 工业工程的内容体系与人才素

4、质（三）教学重点与难点工业工程定义和工业工程意识（四）教学时数：4学时第三章工作研究（一）教学目的与要求熟悉方法研究的概念、特点、目的和工作研究步骤；掌握工作研究对象、内 容、工作研究技术；掌握方法研究的内容、层次与程序及作业测定的含义。（二）主要教学内容1. 工作研究概述2. 方法研究概述3. 作业测定概述（三）教学重点与难点工作研究的内容、“5W1H提问技术和“ ECRH大原则”。（四）教学时数：4学时第四章程序分析（一）教学目的与要求了解管理事务分析概念、特点、工具；熟悉工艺程序图、流程程序图和布置和经路图的绘制方法和应用；掌握方法程序分析常用符号、种类和程序分析方法。（二）主要教学内容

5、1. 程序分析概述2. 工艺程序分析3. 流程程序分析4. 布置和经路分析5. 管理事务分析（三）教学重点与难点1. 工艺程序图、流程程序图和布置和经路图流程的绘制方法；2. “5WH技术和“ ECRS原则的应用。（四）教学时数：8学时第五章作业分析（一）教学目的与要求熟悉作业分析的定义、基本要求和特点；掌握人机作业分析、 联合作业分析 和双手作业分析的方法。（二）主要教学内容1. 作业分析概述2. 人机作业分析3. 联合作业分析4. 双手作业分析（三）教学重点与难点人机作业分析（四）教学时数：4学时第六章动作分析（一）教学目的与要求了解影像分析概念、用途、分析方法；熟悉动素与动素分析概念、动

6、素记号、 动素分析的目的和用途；掌握动作经济原则四条基本原则和动作三要素。（二）主要教学内容1. 动作分析概述2. 动素分析3. 影像分析4. 动作经济原则5. 作业改善作业改善的应用（三）教学重点与难点应用动作经济原则进行作业改善。（四）教学时数：8学时第七章秒表时间研究（一）教学目的与要求了解秒表时间研究的含义、特点及适用对象；熟悉常用的评定方法；掌握秒 表时间研究的步骤。（二）主要教学内容1. 秒表时间研究的特点与对象2. 秒表时间研究的工具3. 秒表时间研究的步骤4. 常用的评定方法（三）教学重点与难点秒表时间研究的步骤。（四）教学时数：4学时第八章工作抽样（一）教学目的与要求熟悉工作

7、抽样的特征、优缺点及用途；掌握工作抽样的原理和实施步骤。（二）主要教学内容1. 工作抽样的原理2. 工作抽样的方法与步骤3. 工作抽样应用实例（三）教学重点与难点重点：工作抽样的原理和实施步骤难点：每日观测时刻的决定（四）教学时数：4学时第九章预定动作时间标准法（一）教学目的与要求了解预定动作时间标准法的产生、特点和用途，方法时间衡量（ MTM和工 作因素法（WFW易法）；熟悉模特排时法的原理、特点；掌握模特排时法的动作 分类和动作分析方法。（二）主要教学内容1. 概述2. 方法时间衡量3. 工作因素法4. 模特排时法（三）教学重点与难点模特法动作分析方法。（四）教学时数：4学时第十章现场管理

8、方法（一）教学目的与要求了解现场管理优化的特征及重要性；熟悉目视管理和定置管理的基本要求、 方法和工具；掌握“ 5S的含义和“ 5S”管理的内容和方法。（二）主要教学内容1. 现场管理概述2. 目视管理3. “5S”管理4. 定置管理（三）教学重点与难点“5S的含义和“ 5S”管理的内容和方法。（四）教学时数：4学时复习3学时四、考核方式（一）平时考核由任课教师根据学生参与讨论、回答问题的情况、作业完成情况、出勤情况 等综合评定其平时成绩。（二）期末考核结课后，任课教师对学生进行期末测验，成绩记入期末成绩。五、成绩评定该课程按白分制评定学生成绩。课程总评成绩=平时成绩X 30%-ffl末成绩X

9、 70%六、补充说明本课程教学大纲的制定是依据物流管理专业本科培养目标中对该课程的要求，结合专业的的性质和特点，并符合课程应知应会基本要求。办公室卫生管理制度一、主要内容与适用范围1 -本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理二、定义1 -公共区域：包括办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政文员进行清扫;2.个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。1. 公共区域环境卫生应做到以下几点:1)保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。2 )保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明 Q3 )保持墙

10、壁清洁，表面无灰尘、污迹。4 )保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。5 ) 保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。6 )保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。7)垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。2. 办公用品的卫生管理应做到以下几点：1 )办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。2 )办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角上。3)办公小用品如笔、尺、橡皮榛、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原

11、位。4)电脑：电脑键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。5)报刊：报刊应摆放到报刊架上，要定时清理过期报刊。6 )饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。7)新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。3.个人卫生应注意以下几点：1 )不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。2 )下班后要整理办公桌上的用品，放罢整齐。3 )禁止在办公区域抽烟。4) 下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。5 )办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。4.总经理办公室卫生应做到以下几点：1)保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。2)保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。3 )保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。4 )保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。三、 检查及考核 每天由领导检查公共区域的环境，如有发现不符合以上要求，罚10元/次。