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1、本科论文目录摘 要1Abstract2引 言11 研究依据21.1 课题背景21.2 课题目的21.3 课题意义22 研究分析32.1 国内外现状分析32.2 竞争对手分析32.3 品牌SWOT 分析42.4 品牌分析与对策52.4.1 品牌形象分析与对策52.4.2 产品形象分析与对策63 研究设计73.1 产品传播策略73.1.1 品牌导入期73.1.2 品牌成长期93.1.3 品牌成熟期113.2 品牌传播策略113.2.1 传统营销模式113.2.2 加盟式营销模式123.3 品牌传播预算12结 论14参考文献15附录1 调查问卷16附录2 产品样品图17致 谢18本科论文摘 要近些年
2、来，中国的经济发展迅速，各个省及自治区的经济快速发展，消费水平上升的同时，各产业如雨后春笋般增长，肉牛养殖在内蒙地区已形成了一定的规模，但这些养殖场不再局限于养殖销售，而是选择自产自加工，将牛羊肉加工为人们平时食用的冷冻肉以及牛肉干等。目前，在内蒙地区，已形成大规模的肉牛养殖场就已经有四家，数量上看尽管不多，但内蒙古顺成牛业作为本地区的新晋企业，仍面临着巨大的竞争压力。面对这样的压力，顺成牛业需要确定一个新的方向，优化创新当前的营销策略，提高品牌在市场上的占有率，建立优秀的企业形象。本文将为顺成牛业制定一个全新的并且可行的营销策略，分析了顺成牛业在营销策略上面临的问题与挑战。目前，该品牌在各方
3、面都有欠缺，并没有形成自己的特色，也没有将该品牌本来就具有的特色表现出来。另外，卤肉制品除了在本地区销售以外，还没有走进大众视野，消费者对品牌暂时还不熟悉。因此针对这些问题，提出了相应的对策以及调整，制定了新的营销方向。接着，对顺成牛业的产品进行SWOT分析，给品牌精准的定位，确定主要的消费群体。最后，再对产品进行定位，打造产品形象。本次营销推广策划基于该品牌目前的发展状况，对该品牌的发展具有一定的借鉴意义。关键词：品牌形象； 产品形象； 营销策略AbstractIn recent years, Chinas economy has developed rapidly,with the rap
4、id economic development of each province and autonomous region and the rising level of consumption, the growth rate of various industries like bamboo shoots after rain. Beef cattle breeding has formed a certain scale in Inner Mongolia, but these farms are no longer limited to cultivation and marketi
5、ng, they choose to produce and process by themselves, the beef and mutton are processed into frozen meat and beef jerky that people usually eat. At present, there are four large-scale beef cattle farms in Inner Mongolia, although not much in quantity, Shuncheng cattle industry in Inner Mongolia, as
6、a new enterprise in the region, is still facing huge competitive pressure. In the face of such pressure, Shuncheng cattle industry needs to set a new direction, optimize and innovate the current marketing strategy, improve the market share of brand and establish excellent corporate image.This paper
7、will develop a new and feasible marketing strategy for Shuncheng cattle industry, and analyze the problems and challenges faced by Shuncheng cattle industry in marketing strategy. At present, the brand is deficient in all aspects, has not formed its own characteristics, nor has it demonstrated the o
8、riginal characteristics of the brand. Moreover, in addition to the sales in the region, the halogen products have not entered the public vision, and consumers are not familiar with the brand for the time being. Therefore, in view of these problems, the corresponding countermeasures and adjustments a
9、re put forward, and a new marketing direction is formulated. Then, carry out SWOT analysis on the products of Shuncheng cattle industry, give precise positioning to the brand, and determine the main consumer groups. Finally, the product positioning, to create a product image.This marketing promotion
10、 plan is based on the current development of the brand, which has certain reference significance for the development of the brand.Keywords: brand image; product lines; marketing strategy引 言随着我国经济水平的增长，我国的居民对肉制品的需求增加，要求也越来越严格，因此天然健康的牛肉成为人们的首选，内蒙古是我国牛肉的生产重地，在众多的内蒙当地品牌中脱颖而出显得尤为重要。从品类结构来看，一般所说的牛肉制品包括冷冻肉
11、、排酸肉、牛肉干等。1张梅. 我国牛肉对外贸易竞争力分析D. 江南大学 ,2008.3)：31-32其中牛肉干作为速食食品，其干净、方便、便携的特点使其深受广大消费者喜爱。但市面上的牛肉干品牌鱼目混杂，提高本品牌产品的市场占有率刻不容缓。建立品牌形象，提高市场占有率不止体现在产品本身，同样体现在品牌的营销推广策略上。传统的商超模式、专卖店以及线上销售等渠道也在不断升级创新。网购的便利为产品的销售提供了极大地便利，但仍需采取线上线下融合的销售模式，在此基础上，有一种全新的销售模式可为品牌形象的建立，产品的销售提供动力。这一模式进一步优化了消费体验。1 研究依据1.1 课题背景随着居民消费的升级，
12、牛肉已成为人们日常生活中不可或缺的必需品。内蒙古作为我国重要的牛肉养殖、生产、加工的聚集地，群雄占据市场，牛肉加工市场的竞争变的更加激烈。消费者对牛肉的需求也不再是吃饱，而是口感、原材料发源地、包装等一些能够展现软实力的方面。内蒙古顺成牛业有限责任公司始建于2012年7月，总部设在内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗上都镇民族文化特色产业园饲养。当前经营品项主要为肉制品（酱卤肉制品）、调味品生产销售、牛羊肉销售。目前，该企业所营项目较为单一，宣传力度不大，除牛肉制品外，其他产品还未走进当地居民的人家，在内蒙地区，仍然有很多同类型的企业与之形成竞争。这些企业成立早，口碑好。1.2 课题目的在当前市场经济环境的
13、条件下，对品牌推广活动进行科学正确的策划，是企业的必然选择。品牌推广策划就是要有力的宣传品牌和塑造一个成功的品牌形象，在掌握大量的信息资料的前提下，遵循专业性、创新性以及可行性的原则，为企业品牌策划一个科学的推广方案。因此本次课题以打造该品牌，给品牌进行一个定位，建立年轻、自由、青春、回忆的品牌形象，主打酱卤肉制品的销售，推广该产品并且使该品牌走出内蒙，抢占心智，并在众多同类型的产品中脱颖而出。其次，大力推行牛羊饲养等项目。1.3 课题意义顺成牛业做品牌推广传播，首先，可以将该品牌推入更多人的视野里，有利于树立良好的企业形象。其次，该品牌销售的产品不再局限于在当地传播，而是走出内蒙，走向全中国
14、，提高市场占有率。最后，牢固的品牌形象可以集中锁定某一类消费者，从而更利于品牌制定后续的传播策略。2 研究分析2.1 国内外现状分析目前，全国境内做肉业的企业还不多，内蒙境内最大的竞争对手为科尔沁肉业和广发草原，另一个内蒙古以外的竞争对手为双汇集团。这三个企业中，科尔沁肉业是顺成牛业最大的竞争对手，这也是因为其成立时间早，具有固定的消费群体，良好的口碑。双汇作为中国的成功知名企业之所以没有对顺成牛肉造成最大的威胁是因为其并不是主打牛羊肉制品，而是各种肉类的冷冻肉、冷鲜肉。比如我们常见的火腿肠等。顺成牛业则主营肉制品加工以及肉牛养殖。在这些牛肉制品中，以牛肉干为首，作为内蒙古的特色食品，被广誉为
15、“成吉思汗的军粮”，因其方便易携，同时保留了牛肉的嚼劲和味道，深受消费者喜爱。这也使得全国牛肉干生产厂商和品牌迅速增加。但也正因为如此，一些厂家混淆牛肉干和风干肉的概念，用价格相对低廉的猪肉和鸡肉充当牛肉，所以，好肉源要成为顺成牛业一直贯彻的理念。2.2 竞争对手分析科尔沁肉业作为顺成牛业最大的竞争对手，对顺成牛业在国内，甚至在内蒙地区成为领头者都带来巨大的压力。科尔沁肉业于1998年注册，因此广告语主要针对时代感，即时间的味道。该品牌已经形成很大的规模，在全国都具有知名度，并且部分产品已经远销国外，其目标受众范围很大，面向各年龄段的消费者，具有消费能力的消费者很大一部分都愿意选择科尔沁肉业，最主要的是，该品牌的肉源来自黄牛生产区，内蒙古科尔沁素有“黄牛之乡”的美誉，科尔沁大草原得天独厚的自然资源优势，成就了科尔沁牛肉。近几年，该品牌通过为北京奥运会，广州亚运会等重大体育赛事提供运动员所需的牛肉来给自己做宣传，并在全世界前都露了面。这也是该品牌主要的宣传方式。所以，想要超越科尔沁肉业，顺成牛业要建立一个全新的品牌形象，从而博得大众的眼球。同时，这种全新的形象能够与之前以及科尔沁肉业形成鲜明的对比，这样才能做到独树一帜。广发草原为顺成牛业在内蒙境内另一竞争对手，对品牌的发展也具有一定的影响。广发草原，同样位于内蒙古通辽市，广告语为：选广发，把安全
