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1、包饺子的日记范文(通用7篇) 包饺子的日记范文(通用7篇) 时间过得真快,一天又将结束了,我相信大家都是有收获的,是时候用心地写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢?以下是精心的包饺子的日记范文(通用7篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 包饺子是中国的传统美食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子,特别是在北方过过年的时候,那可少不了它啦! 饺子馅香,饺子皮韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最后再在上面撒
2、上一层干面粉,这样,饺子皮就做成啦! 再说说做馅儿的吧,做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅,还可以做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还可以夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被饺子皮包起来,咬在嘴里不用说有多好吃呢!做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸,那可是好吃极啦! 还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他呢(她)!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦! 啊,饺子,饺子,中华民族的.传统美食,我们都爱吃你,好吃的饺子! 星期
3、六,在培训班,周老师让我们学我饺子。 老师提前准备好面粉,面皮,饺子馅。包饺子之前,我们都把手洗干净,周老师先教我们怎么包,后来就是我们自己包,我先把面皮放在手上,再把饺子馅放在面皮上,然后在饺子皮的外圈摸上一点水,再把皮对折,紧紧地捏住,最后一步就是每人展开想象力去做形状,有的做元宝,有人做包子,有人做扇子,我呢?我做一个皇冠。 呀!有几个饺子没有包好,饺子馅都露出来,原来是皮没有捏紧,又贪心的把馅放多,在包饺子的过程中,周老师一次一次地教我们,我们也很用心的学,最后我们一起共同合作,齐心协力,马上就把饺子包好,那些饺子又圆又鼓,看起来非常可口。 周老师把我们包的那些可爱的饺子先蒸熟,然后放
4、在油锅里做成煎饺,看着那一个个金黄诱人的饺子,我们都迫不及待想吃,但是为让更多的小朋友开心,我们和一年级,四年级的同学一起分享我们的劳动成果,大家都吃的津津有味,我感到很开心。 包饺子真有趣!和大家一起包饺子时,我不再感到孤单。包饺子给我增添快乐,我喜欢包饺子。 今天是1月27日,我来到家教,上午写作业,中午老师就让我们亲手包饺子。 老师已经把饺子皮买好了,就等着我们一起包饺子。老师把馅放在一个大碗里面,馅里面的东西好丰盛,有包菜,猪肉,葱,香姑,胡萝卜,只见老师把水饺皮拿了一张,再在里面放了馅,不多不少刚刚好。在馅的外面弄一点水,把饺子皮对折,手在上面一按一按,就弄出花的模样,好似一只美丽的
5、蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老师几分钟就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶做了很多很多。轮到我做了,我迫不及待地拿了一张饺子皮,也在里面放了馅,学着老师的样子,一按一按的,可是怎么都做出花的模样。而且馅太多了,只好把饺子皮按下去,按紧。我又做了一个,但是还和刚才一样,做的一点也不好看。扁扁地,立不起来,像一个无精打彩的人,而老师做的正正地,可以立起来。我做不好,就帮老师把馅打好,让老师来包,老师包了一个又一个,一个又一个,终于包完了。老师把饺子烧好,我们就津津有味地吃起来,吃着自已帮老师做的饺子,心里好开心啊! 我今天虽然还不会包饺子,但是我很开心。 今天我和母亲包了饺子! 上午,我上完课回来,一进
6、门就闻到了饺子馅的味道,放下书包问母亲:“母亲,今天吃饺子呀?”“是呀,你不是老嚷着要吃饺子吗?”母亲一边忙一边回答。我眼睛一亮,跑到洗手间洗干净了手,回到母亲身边,已经蠢蠢欲动了。 饺子馅端上来了,饺子皮也准备好了,我又问母亲:“那饺子怎么包呢?”母亲拿起一张饺子皮,给我做示范:“看啊,先把饺子皮摊开,用勺子舀一勺馅儿放在皮中间,如果觉得皮子有点干了,就用手蘸点水,抹在皮的边缘,把饺子皮对折,顶端捏紧实,然后把两边一点一点地收拢捏紧,怎么样!一个元宝形状的饺子就好喽!“我兴奋地一步步按照母亲说的做,可就是包不好,急得我上蹿下跳,母亲安慰我说:“没关系,孰能生巧嘛,多包几个一定可以的,来,我们
7、再来个试试?”我耐下性子,放馅,捏,终于成形了一个,这让我信心大增,果不其然,我接下来包得一个比一个漂亮哦。我们包得越来越多。 看着碗里煮好的肚子鼓鼓的饺子,这是我们的辛勤的果实,我吃得格外的香。 从小到大,我跟妈妈学了不少手艺,其中,最令我难忘的就是包饺子了。 一天下午,妈妈对我说:“今天晚饭吃饺子喽!”我听了连声叫好。长这么大,也不知吃过了多少水饺,但从来没有饺子,这次,我准备好好跟妈妈学学,包出鲜嫩可口的饺子。 说干就干,我洗净了手,只见妈妈都已经把饺皮和饺馅都准备好了,直接包就可以了。 我搬了个小板凳坐在妈妈旁边,首先,妈妈把饺皮摊在手心,右手沾了一点水,沿着饺皮边缘擦了半圈,然后拿起
8、勺子,挖了一勺饺馅放在饺皮中央,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。 我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我弄了很久也没做出个像样的饺子,妈妈见了,忍不住哈哈大笑起来,我不服气,又拿起饺皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,终于有些起色了。 从这件事中,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。只要勤学苦练,就一定会成功! 第一次的感觉并不一定是快乐的,但第一次永远是新鲜的,如刚刚出炉的蛋糕,散发出阵阵诱人的香味,最让人难忘,而我最难忘的第一次是包饺子。 那天,我看到妈妈正在包饺子,桌面上放着包饺子的材料,其中有我最喜欢吃
9、的白菜瘦肉饺子的馅料,我看一会儿心想:“包饺子可真简单呀!”,我对妈妈说:“妈妈我也要包一个。”妈妈爽快地答应,真是看花容易绣花难呀,看看我自己包的饺子不是馅多就是馅少,不是皮薄就是皮厚,一点都不好看,再看看妈妈包的,就像精神饱满的大将军挺立在战场上,而我包的哪些,一点也不像饺子,真有点失望,妈妈安慰我说:“凡是有第一次,不要灰心,包饺子的时候馅不要放得太多,放得太多,再放进锅里蒸的时候会蒸烂的。”知道,知道,我很不耐烦的说,蒸大约二十几分钟后,我揭开锅一看,饺子的皮会全部都蒸烂,我知道我不听妈妈话是错的,我按照妈妈的方法重新试一次,终于功夫不负有心人,这次成功,包出的饺子很漂亮,像绽放的花朵
10、对我微笑,我高兴极! 从第一次包饺子中,我懂得人生中的第一次是非常可贵的!你千万不要遇到一点挫折就退缩,不管你是成功还是失败,只要你敢去尝试,就一定有收获! 一个星期天的下午,我见姥姥正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和姥姥学学包饺子。 我们准备好馅和皮,就开始包饺子。 我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。 后来姥
11、姥告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦 听了姥姥的解说,我恍然大悟,于是就按照姥姥说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。姥姥见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比姥姥还要好呢!”我听了心里美滋滋的。 晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。 包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。 【包饺子的日记范文(通用7篇)】相关文章: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 模板,内容仅供参考