法国红酒经典品种介绍

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1、028中文名:法国原装进口红酒/特价波尔多 Bordeaux/AOC/风光干红葡萄酒英文名字:Tours原产国:法国产区:波尔多葡萄品种:美乐 65%,品丽珠 15%,赤霞珠 20%葡萄年份:2009产品等级:aoc酒精度:13%产品类型:干红葡萄原料:葡萄汁单宁:柔顺 口感:浓郁 场合: 自饮净含量:750mlTOURS BX RGE MRP 2009 波尔多风光干红 2009 产区:法国/波尔多葡萄品种:美乐 65%,品丽珠 15%,赤霞珠 20%品酒辞:颜色:深宝石红酒液泛着紫罗兰的光泽酒香:果味浓郁,香气怡人味蕾:单宁柔顺,圆醇优雅酒商背景:法国拉古杰股份酒业集团是波尔多地区最大的葡萄

2、酒生产商,在国际葡萄酒界久负盛名,这是一家集葡萄栽培、酿造、窖藏和产品输出为一体的大型跨国集团,盛产各种级别名贵红、白、玫瑰红葡萄酒,众多酒品获得各项国际荣誉奖项。拉古杰股份酒业集团成立于 1921年,旗下有 3个酒庄及两个生产厂,在欧洲大部分国家都设立了专门的销售公司。拥有世界上最先进的生产流水线,具有百年历史的大型葡萄庄园 4个,葡萄种植面积 430公顷。每年产量为 3千 5百万万瓶,其中 8百万瓶在法国以外销售。拉古杰股份酒业集团每一款酒品均通过资深酿酒师的反复品评,同时经过世界水准的品质控制及保障中心的检测。023中文名字:梦特庄园干红葡萄酒英文名字:Chateau la ramone

3、tte原产国:法国产区:波尔多葡萄品种:卡本内弗朗,卡本内苏维浓,梅洛葡萄年份:2005产品等级:aoc酒精度:13%vol产品类型:干红葡萄原料:葡萄汁单宁:柔顺 口感:浓郁 场合:自饮净含量:750mlChteau la ramonette梦特庄园酒庄背景:罗曼蒂克之庄梦特庄园是座小酒庄,位于波尔多东部,靠近佩勒格吕公社。这里的葡萄园属于粘土和沙质土壤地貌,100%的梅洛品种来自这里的沙质土,主要种植传统的波尔多梅洛葡萄。每颗葡萄都经过手工精心科学的摘种与挑选,采用传统的葡萄酒酿造法进行酿制后,在老橡木桶中陈放 12-15个月。口感强劲、集中,单宁平衡。目前与金钟庄同属于伯德家族。品酒辞:

4、酒液呈紫色,边缘为淡紫色。散发着山莓,蓝莓和黑加仑的香气。入口后十分细腻柔顺,柔和的单宁与浓郁的水果香紧密地结合。建议与红色肉类,调味的食物和奶酪搭配。035中文名字:芳泰城堡红葡萄酒英文名字:Chateau fontaubert原产国:法国产区:波尔多葡萄品种:混合葡萄酒葡萄品种葡萄年份:2008产品等级:aoc酒精度:13%产品类型:干红葡萄原料:100%葡萄汁单宁:厚实 口感:圆润 场合:自饮净含量:750ml品评:此酒经过在中度烘烤的新橡木桶中进行熟成(30%) ,赋予提升了葡萄酒各种香料的芳香。杰出的波尔多小产区城堡酒。这是一款果香馥郁,带有稍微的橡木桶气息,并配有金色标签的葡萄酒。

5、030中文名字:玛斯传奇干红葡萄酒英文名字:La fcnt原产国:法国产区:朗格多克葡萄品种:格纳希 50%,美乐 20%,西拉 20%,佳丽酿 10%葡萄年份:2009产品等级:vdp酒精度:13%产品类型:干红葡萄原料:葡萄汁单宁:柔顺 口感:浓郁 场合:自饮净含量:750ml保罗玛斯庄园保罗玛斯庄园位于法国南部著名的葡萄酒产区朗格多克-鲁西永,该庄园拥有 150公顷自有葡萄园和 500多公顷契约葡萄园。庄主玛斯家族历经几代传承已有 100多年的酿酒传统。他们在葡萄园种植方面提倡最大限度地尊重土壤与环境,尽可能保护生态,实现绿色耕种(如:葡萄滕之间种植有松树,柏树,橄榄树和无花果) 。这里

6、所有的葡萄都采用可持续法或有机栽培法进行载种。2006 年庄主金克劳德玛斯被授予“安永年度企业家奖” ,为保罗玛斯酒庄赢得了“地中海区域优秀国际葡萄酒公司”的称号。该荣誉首次由葡萄酒酿造商获得,在葡萄酒行业史上具有里程碑的意义。这款玛斯传奇红葡萄酒产自朗多克地区的利姆斯、卡尔卡松、米内瓦和佩泽纳斯多个地方的优秀葡萄园,综合了来自法国和澳大利亚酿酒专家的天才工艺,口味非常独特且令人愉悦。葡萄园概况:沙质石灰岩黏土,含有片岩的土壤.,及地中海气候非常适合佳丽酿葡萄品种的成长。平均产量: 68 公升/公顷酿造法:每种葡萄都分开去梗,对于格那希和梅洛葡萄品种,采用温度控制下的短期传统浸渍法,佳丽酿和神

7、索品种浸渍 6到 8 天,采用空气压力机压榨法。我们只提取经压榨自然流出并且是第一道压榨的葡萄汁。只使用自然和机械的过程,能最大限度的保持水果,芳香和柔软度。11 月进行调配,而后酒被陈酿在不锈钢桶内至少存放 4个月才进行装瓶。品鉴笔记酒色:明亮的酱红色液体泛着紫色的光晕。酒香:融合了洋李和树莓的清甜,具有香料的芬芳。味蕾:果味丰腴、圆醇,平衡感极佳,余味是悠长柔缓的甘草清甜。储存:能够存放 2-3年。食物搭配:最佳饮用温度 17 C,与白肉、烤肉、色拉,及开胃小食,干酪等是非常完美的搭配。013中文名字:千禧干红葡萄酒英文名字:Les milleres原产国:法国产区:波尔多-杜乐丝葡萄品种

8、:美乐 52%,赤霞珠 27%,品丽珠 20%,玛贝克 1%葡萄年份:2007产品等级:aoc酒精度:12%产品类型:干红葡萄原料:葡萄汁单宁:厚实 口感:圆润 场合:商务净含量:750ml027中文名字:波尔多大地红葡萄酒英文名字:Belle terre原产国:法国产区:波尔多葡萄品种:美乐 80%,赤霞珠&品丽珠 20%葡萄年份:2008产品等级:aoc酒精度:12.5%产品类型:干红葡萄原料:葡萄汁单宁:柔顺 口感:浓郁 场合:送礼净含量:750ml016中文名字:安第斯太阳佳美娜红葡萄酒英文名字:Sol de andes carmenere 原产国:智利葡萄品种:佳美娜葡萄年份:200

9、9产品等级:aoc酒精度:13.5%产品类型:干红葡萄原料:葡萄汁/微量二氧化硫单宁:柔顺 口感:浓郁 场合:聚会净含量:750ml智利葡萄栽培起始于 1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830 年在法国人 Claude Gay倡议下,智利政府设立了国家农业研究站,之后,引种了大量的法国、意大利葡萄品种,至 1850年已有 70多个葡萄品种。1851年,Silvestre Ochagavia 引入优良的欧洲酿酒品种,如:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot noir)、卡默耐(Carmnre)、美乐(Merlot)、夏

10、多丽(Chardonnay)、白索味浓(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等,开创了智利葡萄酿酒的新篇章。1877 年,由于欧洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供应,智利开始出口葡萄酒到欧洲。智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息,使葡萄成熟的最理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的环境,很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境,在全球都很少见。智利酒的目前基本的级数分: VARIETAL :只列葡萄名称,这是最基本的酒。 RESERVA:珍

11、藏级,酒是由橡木桶储存过的,比上面的酒好。 GRAN RESERVA:极品珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。 RESERVA DE FAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有类似的方式来表达,如 MONTES的 ALPHA和 M ,CASA LAPOSTOLLE 的 CLOS APALTA,VALDIVIESO 的CABALLO LOCO NO 1,2 等代表特殊的出品。不过,对于智利酒,不同酒荘的同一级别的酒不能直接比较。特别看点:葡萄酒品种应有尽有,而且价廉物美。智利酒容易饮,酒的风格也明朗,尽管有百酒一味的特点,但是如今

12、许多酒厂在酿造方面也开始追求与众不同的风格.智利酒一般都比较浓郁丰厚,性价比佳,特别在口味方面普遍适合于中国消费者。品 评:这款酒呈深红黑色,富新鲜红梅,烟熏和烤面包的香气。在味觉上,带有樱桃,巧克力和烘烤过的橡木味。酒体结构强劲,酒体厚重,单宁柔顺,回味持久。建议饮用温度:16-18摄氏度。019中文名字:宝纳克城堡干红葡萄酒英文名字:Bournac原产国:法国产区:梅多克葡萄品种:梅洛,卡本内苏维浓葡萄年份:2004产品等级:aoc酒精度:13.5%产品类型:干红葡萄原料:葡萄汁单宁:浓重 口感:圆润 场合:送礼净含量:750ml特质:本品选用卡本内苏维浓、梅洛葡萄,有皮有肉,总体成分组成

13、良好,饮时有肥硕的口感。酒体甘温,但无刺激性和酒精味,饮时令人有愉快、温和的感觉。009中文名字:傲蛙莎当妮微优聂干白葡萄酒英文名字:Arrogant frog原产国:法国产区:朗格多克葡萄品种:莎当妮,微优聂葡萄年份:2007产品等级:vdp酒精度:13.5%产品类型:干白葡萄原料:葡萄汁单宁:柔顺 口感:圆润 场合:自饮净含量:750ml傲蛙葡萄酒来自法国南部著名的朗格多克地区,这系列酒酒体柔滑丰腴,馥郁的果香是其最大的特点!谁说法国人没有幽默感?这些引人注目充满单纯快乐的傲蛙葡萄酒证明了法国人能因市场机智和乐趣酿出既具有旧世界的品质又兼备新世界的清新形象的美酒。傲蛙蕴涵的是一种生活方式,

14、是法国人对于美食、风景、建筑、文化和运动的欣赏。另外,螺旋盖封存方便任何场合享用,选择傲蛙绝对物超所值!傲蛙莎当尼薇优聂白葡萄酒具有持久的香气,柔顺清爽的口感,曾经在英国国际顶极餐酒 100强榜上有名。莎当尼薇优聂白葡萄酒榮獲2008年英國 100款地區餐酒金奖、2007 年中國葡萄酒及烈性酒大賽金獎葡萄园概况:9-21年的老树藤,土壤深处含有丰富石灰石和黏土,夜间机器收割,防止氧化,平均产量: 55公升/公顷葡萄酒基本信息 :- 酒精度 : 13.5%- 糖份 : 2 g/l- 总酸度 : 3.7 g/l- PH值:3.40酿造法:破皮后每种葡萄分别酿造,无皮,低温;用竞选的酵母恒温发酵(1

15、7C)三个星期;第二个星期 30%的莎当妮完成发酵装入大橡木桶中继续陈酿四个月;剩余的莎当妮和薇优聂仅装在不锈钢大桶中陈酿。品鉴笔记颜色:明亮的金黄色酒香:完美呈现热带水果的精髓,非常优雅;散发出桃子和小白花的芬芳,同时伴有丝丝香草和烤面包的气息。味蕾:新鲜、醇厚,具有回味悠长的浓郁果香。窖藏:前五年可以充分体验其新鲜的果香,逐渐地将变成成熟的香味。在很好的窖藏条件下,可以继续存放四年。食物搭配:最佳饮用温度在 10-12度之间,适合搭配海鲜、鱼类菜肴,大片寿司等白肉,奶酪、餐后甜点。 017中文名字:安第斯太阳赤霞珠限量珍藏红葡萄酒英文名字:原产国:智利产区:高查加山谷葡萄品种:赤霞珠葡萄年

16、份:2009产品等级:vdp酒精度:13.5%产品类型:干红葡萄原料:葡萄汁单宁:柔顺 口感:浓郁 场合:聚会净含量:750ml智利葡萄栽培起始于 1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830 年在法国人 Claude Gay倡议下,智利政府设立了国家农业研究站,之后,引种了大量的法国、意大利葡萄品种,至 1850年已有 70多个葡萄品种。1851年,Silvestre Ochagavia 引入优良的欧洲酿酒品种,如:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot noir)、卡默耐(Carmnre)、美乐(Merlot)、夏多丽(Chardonnay)、白索味浓(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Se

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