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2、了新品小菜,在本超市也是一个亮点,心得体会每月销售在x元左右;面条在超市销的不景气,我们就自己加工成了熟面条,来扩大品种,在蔬菜的品项上要求质量,产生天天低价,样样新鲜,树立本超市的卖场形象。6、本年度除每周不停地电视跑边外,及时发放传单或小型pop张贴到各村,从而扩大商圈,吸引消费,全年任务x万,实际完成x万,超额完成了全年任务。,对畅销品、滞销品重点分析,对有退路和无退路的残次品重点管理,及时调整商品结构,如针织区把毛毯、棉被集中陈列在进口处,拉动销售。3、认证落实三个二的实施,在晨会上多表扬多提倡要求员工积极参与,三个二的实施不仅体现了服务质量,也提升了客流,月提升客流在x人次。5、向供
3、货商要特价,哪怕是降低一角钱都是我们的成功。三、如何运用绩效考核措施激励员工?有什么效果?四、如何抓好员工业务思想素质及培训?具体措施及效果?利用晨会多传达公司精神。内容地图让员工开到公司美好的前景。愿意为企业多出一份力。要想在企业站稳脚,就是要不断的学习业务知识,提高自身价值。五、如何抓好管理,重点是现场管理,财务管理卫生管理:个人卫生、店内卫生,环境卫生包括地面、墙面、桌面、货架和商品,要求地面光亮清洁无死角,天花板、顶棚不能有蜘蛛网,设备器具卫生:要每周一次对购物筐、购物车进行洗刷,生鲜区的电子秤、立柜天天打扫,卖场环境卫生经常检查不堵塞通道。卖场气氛要到位。pop广告的检查,有没有残缺
4、污损,书写是否规范美观,悬挂是非合理,堆头等和其他一些促销装饰物是否完好,是否需要补充等。摆放有序。主要是指各种物品如购物车、购物篮、平板车、剁堆板、陈列道具、清洁工具是非按照规定地点摆放,是否有使用后归为程序。员工准备,出勤情况,各岗位的到岗情况,尤其是保安的到岗,开灯。如有缺勤,查明原因做出处理。劳动纪律的检查,是否有不正常离岗、串岗,出勤不出力、扎堆聊天情况或其他违纪现象,按照超市过失行为处理的有关规定进行管理。正常运作,如:利用排班的方式、不同的班组调配,促销员调配等。,调整员工精神面貌。4、库存管理,按照所学的报货公式进行报货。六最全面的参考写作网站、如何重视商品质量及食品质量安全管
5、理的?具体措施及效果?严把验货质量关。严格按照验货程序:两人以上签字,对临其过半日期产品霉变腐烂包装破损产品杜绝进入卖场。对供货商上货须有如是备案和一票通。酒类要有随附单。3、防霉变鼠咬。?具体措施及效果?商品安全:所有返厂商品一律由值班经理和保安签字,方可拿出卖场。如商品有需要拿出卖场必须由保安登记,本年有奶粉外包装破损后,员工与保安说后拿到服务台粘贴,包装盒拿回卖场,奶粉却忘在前台,后被前台看到,直接对责任人200元罚款,保安50元罚款。3、火灾隐患,如未熄灭的烟头,消防栓前堆积物等都必须及时清除,查找原因及时处理。,关闭一切电源设施,关门落锁,人走布防。灭火器消防栓演练工作八、当前本单位存在哪些问题及不足?生鲜区品项的增加显得本区拥挤,热门思想汇报干货散点伸展不开。3、价格比市场上面的贵。如:老干爹辣三丁外面8元,我们10.5元。5、财务在县城办公,每月没有报表出现。以上就是这篇的详细内容,涉及到商品、员工、销售、进行、管理、没有、超市等相关内容,觉得好就按(CTRL+D)收藏下。