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1、人教版化学习题九年级下册 第十二单元课题 2 第 1 页 共 4 页 第十二单元课题 2 化学元素与人体健康 测试题 1在人体含量最多的化学元素是（） A碳B氢C氧D钙 2人体中缺少或过多都会引起甲状腺疾病的元素是（） A钠B氯C铁D碘 3有一种病叫做缺铁性贫血症，这里缺铁指的是缺（） A铁单质B铁元素 C三氧化二铁D四氧化三铁 4有关人体的组成元素的说法中错误的是（） A组成人体自身的元素约有50 多种 B人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在 C人体内含量较多的元素有11 种 D由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小 5构成人体的主要物质
2、是（） A水B蛋白质 C糖类D脂肪 6人体中含量在 0.01%以下的元素是（） A钙、磷、钾、镁B铁、锌、硒、碘 C碳、氢、氧、氮D钙、镁、氯、硫 7人体如果缺少碘，往往会（） A引起贫血 B引起食欲不振、生长迟缓、发育不良 C引起表皮角质化和癌症 D引起甲状腺肿大 8.下列食物中，含碘最丰富的是（） A.黄豆、芹菜B.海带、紫菜 C.油菜、白菜D.肉类、蛋类 9.能防止龋齿的微量元素是（） A.铁B.锌 C.镁D.氟 10.无机盐约占人体重的（） 人教版化学习题九年级下册 第十二单元课题 2 第 2 页 共 4 页 A.1% B.1/3 C.4%左右D.2/3 11.含铁丰富的食物有利于（）
3、 A.佝偻病患者B.骨质疏松症患者 C.贫血患者D.营养不良的人 12.有关铁元素对人体的作用及适宜摄入量的说法错误的是（） A.人体内含量为 14 mg21 mg B.能帮助氧气的运输 C.每天摄入量为 12 mg15 mg D.缺铁会引起贫血 13.锌对青少年儿童身体发育有重大作用，为了补锌应多食用的食品种类是（） A.海产品、奶类、豆类B.绿色蔬菜、豆类、奶类 C.肝脏、蛋、芹菜D.海产品、加碘盐、水产品 14.处于生长发育期的青少年应多吃（） A.含蛋白质、糖类和脂肪丰富的食物 B.含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物 C.含淀粉、脂肪丰富的食物 D.含脂肪、蛋白质和维生素丰富的食物 1
4、5下列物质中，对人体无毒的是（） A氯化钠B亚硝酸钠 C甲醇D一氧化碳 16国际互联网上报道： “ 目前世界上有近 20 亿人患有缺铁性贫血 ” 。我国政府即将启动 “ 酱油 补铁工程 ” 。这里的铁是指（） A铁元素B铁单质 C四氧化三铁D硫酸铁 17人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（） ACa BMg CFe DCu 18为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（） A葡萄糖B碘酸钾 C碳酸钠D 氯化钾 19某药品说明书上标明：每1 000 mg 本品含碘15 mg、钙 65 mg、铜 2 mg、锌 1.5 mg，这 里碘、钙、铜、锌所指的主要是（） 人教版
5、化学习题九年级下册 第十二单元课题 2 第 3 页 共 4 页 A分子B原子 C离子D元素 20在一个大萝卜中间挖一个大孔，向其中注入饱和食盐水。过一段时间，将孔中的食盐水 倒出，向倒出的食盐水中加足量食盐使之饱和（设温度不变），则食盐水的质量（） 。 A减小B增大 C不变D无法判断增减 21. 人体缺钙时易产生 “ 骨质疏松症 ” ， 一体重为 60 kg 的缺钙病人每天除从食物中获得钙质外， 还需从药物中补钙0.5 g，若医生确定此人每天吃钙片6.25 g，且知钙片中有效成分为葡萄糖 酸钙。试求钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。葡萄糖酸钙的化学式为(C6H11O7)2Ca 。 22.通过社会调查
6、及查阅相关资料，完成下题。 各种无机盐在原生质中具有一定的比例，若以人体体液中 Na+的含量为 100 计，则 K +为 3.68， Ca2+为 3.10，Mg 2+为 0.70，Cl为 12900，Al3+含量极低。这种比例与海水的成分相似。 (1)上述事实说明了什么问题？ (2)1989 年，世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，成人每日摄入铝元素的量应控制在4 mg 以下。问铝元素含量较多会引发人体什么疾病？ (3)油条是我国北方常见食品之一， 油条的制作口诀是 “ 一碱、二矾、三盐 ” ， 其中的 “ 碱”“矾”“盐” 分别指什么物质？ (4)炸油条时， 1 kg 面粉需加 0.5 kg
7、水，4 g “矾” ，10 g “碱” 和“ 盐” 等辅料。若在烹炸过程中质量 减少 20%，试通过计算说明， 100 g油条中的含铝量是否超过安全摄入量？ (5)请列举 (食品添加剂除外 )三种日常生活中铝元素进入人体的源头。 人教版化学习题九年级下册 第十二单元课题 2 第 4 页 共 4 页 【参考答案】 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 C D B D A B D B D C 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 C A A B A A A B D B 216.25g x 40/430=0.5g x=86% 22(1)原始生命最早起源于海洋。 (2)生命起源于海洋。科学家认为，由于海洋中Al 3+的浓度低，所以铝元素未成为人体的必需 元素，它反倒对人体有害。铝主要损害脑细胞，是老年性痴呆症的病因。 (3) “碱” 指 NaHCO3“ 矾” 指明矾 KAl(SO4)2 12H2O“ 盐” 指 NaCl (4)100 g油条中含铝 18.8 mg，远远超过安全摄入量。 (5)铝制炊具、明矾净水剂、含铝的胃药。
