连锁企业信息调查田波

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1、如家快捷酒店信息化情况调查如家酒店集团创立于 2002 年, 2006 年 10 月在美国纳斯达克上市。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为大众住宿业的卓越领导者为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的家文化服务理念和民族品牌形象。如家的理念:把我们快乐的微笑 亲切的问候热情的服务 真心的关爱献给每一位宾客和同事。如家的使命:为宾客营造干净温馨的家;为员工提供和谐向上的环境;为伙伴搭建互惠共赢的平台;为股东创造持续稳定的回报;为社会承担企业公民的责任经济型连锁酒店品牌如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、简洁、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住

2、宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。时尚新概念连锁酒店品牌莫泰酒店,以设计时尚、设备齐全、舒适方便而深度契合消费者个性化的住宿需求,莫泰旨在贯彻时尚理念,同时追求健康、品位的生活品质,提供与众不同的全新酒店住宿感受。中高端商务酒店品牌和颐酒店,旨在满足境内外中高级商务及休闲旅游人士的需要,以精致时尚的环境设计、舒适人性的客房设施、便捷高效的商务配套、恰到好处的热情款待,带领宾客体验前所未有的旅行新乐趣。自信而不张扬,和气但不平庸,环境与人融为一体,平衡之道,尽在魅力和颐。如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源

3、等多个核心竞争力。作为国内最大的综合性酒店集团,如家正用实际行动引领者中国大众住宿业市场走向成熟和完善,带领民族品牌走向世界。如家的 IPO 神话,令这家来自传统行业的快捷型酒店,如同疯狂的 IT 企业一般,迅速成长为资本市场新贵。如家的成功在于其找到了经济型市场的定位,以及清晰的商业模式。除此之外,如家还有其他的不同之处么?如家的市场定位是经济型酒店,介于星级宾馆和低档旅店之间。这一中间市场属于薄利型,只有维持较高的入住率,才有利可图 。那么靠什么提高入住率?除了拥有好的服务和地理位置外,还需要先进的 IT 系统支持。 目前如家拥有四大信息系统平台 中央预定系统、客户关系管理系统(CRM)的

4、销售平台、营业分析和成本分析管理平台、包括物流管理等在内的中央采购平台以及酒店内部管理信息系统。无论你身在何处,只要拨打如家 800 电话或者网上预订,就能当场得到目标店的房间信息和预定反馈。对于一家拥有超过 130 家连锁店的酒店来说,如此反应速度令人刮目相看。如家每个月有 4 万份订单,其中 40%来自中央预订系统,每份订单平均入住 1.5 天。如果没有中央预订系统,这些订单来自中介机构的话,那么每天每房要支付 20 元。仅此一项,如家每月就节省 48 万元。中央预定系统是保证客流的关键,而 CRM 系统则从根本上确保酒店的入住率。当接线员接受预定时,系统会自动调出客户信息,根据其居住偏好

5、,为客户选择合适的房间和服务。综合管理分析平台的功能,是进行数据汇总和数据分析。这些数据包括房间入住率、平均房价、各种客源所占比例等等。分析功能则包括对酒店的营业分析分析、经营分析和成本分析。如家在这方面做得极为细致,系统不仅要分析出每天入住的客人中,散客和会员所占比例,还要分析出哪些地区平均客房价高,哪些地区客房入住率最好等等。总部可以根据这些分析,来制定淡旺季的促销活动,并根据各个区域的数据分析结果,给每个酒店设立一个指标,进而分析每天、每个月这些酒店完成了多少,最终得出每个酒店的绩效。如家的酒店从初期装修,到营业之后各种用品的采购,全部通过采购系统进行采购,因此如家总部可以通过中央采购系

6、统,对供货商、采购各个流程以及成本进行控制。在这四大平台支持下,如家可以对经营策略迅速做出判断和决策。这家传统意义上的酒店企业,已经依靠 IT 技术形成了独特的管理脉络。这一点在如家尝试变得更大的成功中至关重要。如家酒店在信息化管理中应用了通信技术、计算机与智能技术、控制技术。通信技术。传导神经网络功能的延长。计算机与智能技术。思维器官功能的延长。连锁企业管理信息系统的发展阶段有:人工管理系统(安装阶段) 、人工管理系统阶段(扩展阶段) 、管理信息系统阶段、集成阶段(控制阶段) 、酒店的信息管理系统就处于成熟阶段,除了将包括人力资源、计划管理、物流、财务等方面的信息处理全面集成以外,酒店还能够

7、对自身的管理模式进行创新,对经营战略、业务流程、组织结构进行优化重组,并用信息网络平台建立一整套企业生产销售的模式。成熟的信息管理系统可以满足企业各管理层人员的要求。连锁企业管理信息系统的发展趋势:电子商务化的趋势、智能化趋势、价值化趋势、 “以人为本”趋势、集成化趋势。发展模式:价值链管理模式将成为企业发展的核心、多系统相互支持模式、知识管理系统、业务流程再造与企业转型。管理信息系统的职能划分:生产子系统、销售子系统、物资子系统、财务子系统、人力资源子系统、信息技术子系统。信息处理工作的特点:信息量的增加、处理与传达信息的速度加快、处理信息的方法日益复杂、信息处理涉及的知识性和技术领域扩大。管理的目标和任务:计算机信息管理的内涵、信息管理研究的角度、信息管理的内容、基于社会层面上的信息管理目标基于酒店管理层面上的信息管理的内容和目标。信息化管理给如家酒店带来的好处:提高工作效率、优化了企业结构、缩短了酒店之间的作业空间、提升了酒店智能团的决策能力、提高酒店员工素质。如家酒店在信息化管理上无非是成功的,为其他企业实施信息化管理做了良好的榜样。连锁企业信息管理期末考试班级:连锁 1003 班姓名:田波学号:04

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