《群发性食物中毒应急救援预案桌面演练本[借鉴]》由会员分享，可在线阅读，更多相关《群发性食物中毒应急救援预案桌面演练本[借鉴]（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、群发性食物中毒应急救援预案 桌面演练 应急预案桌面演习应急一般是针对突发、具有破坏力事件采 取的预防、响应和恢复的活动和计划。应急工作的主要目标是： 对突发事故灾害做出预警，控制事故灾害发生与扩大；开展有效 救援，减少损失和迅速恢复正常状态。公司以往开展过多次现场 各类模拟事故预案的演练活动，因而取得了一定的经验和应急处 置方法。 本次应急预案演练拟考虑采用桌面演练方式进行。桌面 演练的特点是对演习情景进行口头论述，主要是考核各级人员解 决问题的能力，以及解决应急组织相应协作和职责划分的问题。 一、本次预案演练目的 通过演练使专业人员掌握食物中毒事件应急处理工作的运行程 序和方法，提高各专业队
2、伍协调作战的能力，有效预防、及时控制和 消除食物中毒事件及其危害，保障公众健康和生命安全. 二、演练形式和内容 演练形式：桌面演练 演练内容： 2012 年 06 月 28 日上午， 在公司食堂就餐时发生五人呕吐、头 痛现象，随后人数增加。工作人员及时向单位领导报告，并打急救中 心 120 求救。应急领导小组及时启动突发性事件应急预案，组织 开展食堂食物中毒事件应急预案专项演练。 1 / 5 三、演练的时间 桌面演练时间定于2012 年 6 月 28 日上午. 四、预案组织机构及职责： 1、群体中毒事故组织机构（总指挥） 总指挥： # 主要责任： a、全面负责现场应急急救工作； b、决定启动应
3、急预案； c、指挥应急急救工作。 副总指挥： # 主要责任： a、组织应急急救工作； b、协调各部门统一调度工作； c、负责调查、监测及急救方案的确定。 现场指挥： # # 主要责任： a、传达、联络各部门演练人员，负责交通救援线路的畅通及 现场警戒； b、 协助总指挥做好各项后勤事务及有关演练物资准备等相 关事宜； c 、协调与当地医院、负责演练资料搜集、整理等工作。 2、各组职责： (1)事故处理组：主要任务是确定救援方案并组织人员车辆施 救，抢救中毒人员； 2 / 5 (2)医疗救护组：主要任务是及时赶到事故现场抢救中毒人 员，视伤情决定在现场或就近医院急救，确保人员的生命安全。 (3)
4、警戒联络组：主要任务是上传下达领导指令和疏导交通线 路，对外联络告知现场发生的事故情况，并派人到路口接应并 记录演练全过程。 (4)后勤保障组：主要任务是听从指挥部领导的指令，安排救 援演练车辆的调派以及应急资金的及时供应。 各组人员组成 事故处理组： 医疗救护组： 警戒联络组： 后勤保障组： 五、演练程序： 模拟事故： 由#模拟进餐时的中毒人员。 1、事故发生 11：30，进餐过程中，有5 名员工发生中毒现象。 2、处置过程 1、11 时 32 分食堂管理人员发现有5 名员工倒地抽搐、口吐白 沫并立即向公司领导汇报 2、11 时 35 分公司领导接到事故报告后，立即启动应急预案， 同时向相关
5、部门报告情况，安排就近的医院武钢二医院准备救援。 3、11 时 37 分医疗救护组小组迅速组织人员用担架将中毒人员 抬至公司应急救援专用车辆，并立即送往医院。 4、11 时 40 分事故处理小组负责组织其他人员采取措施封存食 物和饮食器具并带往医院鉴定，跟踪调查中毒原因。 4、11 时 45 分现场警戒组立即对事故现场进行隔离，保护事故 3 / 5 现场，后勤保障组开始善后工作。 5、11 时 48 分医疗救护组打开急救药箱清理、擦拭中毒人员衣 服上的呕吐物。 6、11 时 50 分医疗救护小组成功将中毒人员送武钢二医院，医 院立即开展抢救工作。 7、11 时 57分中毒人员缓慢苏醒。 8、1
6、1 时 59分演练结束。此次无人员受伤，重在抢救过程。 9、12 时 00 副总指挥 #向总指挥 #报告演练完毕，由总指挥 #作简单的演练总结。 六、救援设备及物质 项目救护用车一辆、担架五床、医药箱三只 七、注意事项 1、警戒联络组要认真详细记录演习的时间、汇报时间、人员伤情、 现场人员情况等。 2、后勤保障组在演练的当天必须保证在12：00 点之前把所有演习 人员及物质运送到演练场所，应急资金和后勤相关物质安排到 位。 3、施救人员要在最短的时间内到达现场，施救人员到达事故现场 后，听从指挥部的命令，开展急救工作。施救结束后将所有人 员带出事故现场撤到安全区域。 4、总指挥 +作完演练总结宣布演练结束后，所有演习人员撤出 演习地点，恢复施工秩序。 通过此次演练使我们全体施工作业人员更加清楚和明确应急救 援预案的救援程序。 在应对突发事件发生时保证应急预案实施的有 序进行，为救援争取了时间，达到了演练目的。 安全生产领导小组主要成员的联系电话 4 / 5 姓 名职务移 动 电 话备 注 公司经理 公司副经理 安全负责人 安全员 安全员 应急救援器材、设备目录 器 材 设 备 名 称用 途备注 救护药箱临时救护公司备用 担架转运伤员公司备用 车辆转运伤员公司备用 毛巾临时救护公司备用 5 / 5
