酒店新员工入职培训幻灯片课件

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1、Security Department Introduction,JACKY DENG 邓小根 Security Supervisor 保卫主管,和平和安宁,培训目标,此次培训结束后,你将能够,掌握灭火器材的使用方法,准确无误报告火警,学会自救逃生,1. 酒店安全管理工作的首要任务是:预防火灾。 为什么? 火灾影响、后果:人员伤亡、经济损失、声誉影响 酒店是防火重点单位 人员、财产集中;高层建筑;地下设施;电气设备。 人员伤亡大、政治影响大、经济损失大、扑救难度大,酒 店 消 防 工 作,3. 怎样预防?,发现、劝阻客人酒后卧床吸烟; 烟头熄灭你或客人的; 关闭电器开关; 电器不超载; 正确操

2、作燃气开关-先点火后开气; 易燃品管理易燃液体(酒精、油 漆-)、易燃固体(火柴-)、易燃 气体(天燃气-) 发现异常(烟雾、糊味-)及时报警; 小火自救 -,如何 报告火警,如果使用电话报警: - 保持冷静 - 讲清:起火的准确地点 - 讲清:燃烧物、火势大小 - 报告:自己的姓名、部门、电话号码,报警电话,服务中心 :0 消防中控室:6119,直接按下,如果使用手动报警:,识别消防设施设备,喷淋头,消火栓,烟感探头,灭火器,水带,软管,安全出口指示灯,安全出口方向,安全出口,楼层火警显示屏,声光报警器,如何使用灭火器(演示) 首先拔下保险销,一手握住喷嘴,另一手按下压把,对准火焰根部,距离

3、1.5-2米,由远到近,左右喷射,直至将火灭掉。 如是室外,应站在上风口处。,酒店三条消防疏散通道示意图,推杠锁,大堂,员工出入口,推杠锁,疏散广播内容:中文、英文、法文、日文 消防测试广播内容:中文、英文、法文、日文,紧急事件疏散广播,酒店员工对消防工作应做到“两知三会”,“两知” :知防火常识、知灭火常识,“三会” :会报火警、会自救逃生、会协助救援,酒店内部安全保卫工作,1. 预防各类刑事、治安案件、 重大安全事故的发生。例如: 盗窃、抢劫、伤害、绑架、诈骗、打架斗殴、醉酒闹事、赌博、损坏公物、食物中毒、电梯故障、电力事故等。 2. 对酒店财产、客人、员工财产的保护。对人身生命、健康安全

4、的保护。,3. 重点、要害部位实施有效管理。 如:配电室、电脑房、电话机房、总出纳室、煤气表房、中控室等。,4. 大型活动、重要会议、重要宾客、重要节日的安全。,更重要的是: 员工的安全意识,人人都是安全员;如:提醒指导客人保管好财物,携带好财物。积极联系,帮助查询。增加客人自我防范意识,让客人认知和感受酒店员工的安全服务,增加客人的安全感。提高客人对酒店安全和保卫工作的满意度。,如何做好以上工作 A. 防范措施到位;落实各部门、各岗位安全制度;先进的技术防范设备;保卫人员专职作用(如:检查、测试)。,?,5.做守法员工 遵守国家法律、法规; 遵守酒店规章制度。 6 员工守则安全规定,查包制度(主动打开、出示物品),更衣柜使用 (专人专用),谢 谢!,

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