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1、文档来源于网络，请根据需要自行下载奶茶店创业项目策划方案篇一：奶茶店创业项目商业计划书word 项目计划书 奶茶店 目 录 第一章 市场介绍 . 3 第二章 市场前景 . 3 第三章 市场调查 . 4 （一） 消费人群 . 4 （二） 消费习惯 . 4 （三） 消费水平 . 4 （四） 需求状况 . 5 （五） 消费潜力 . 5 （六） 调查结论 . 6 （七） 竞争对手调查 . 6 直接竞争者的调查 . 7 （八） 竞争对手分析 . 8 第四章 选址与市场定位 . 10 （一） 选址问题 . 11 （二） 市场定位【选定目标（奶茶店）后，就要在目标市场（中高端80、 90后）上进行产品市场定
2、位。】 . 11 1、 建立品牌： . 14 2、 商标注册 . 15 3、 装修店面 . 16 4、 产品定位 . 17 5、 产品种类 . 17 第1页 /共40页6、 产品原料 . 18 7、 品种数量 . 18 8、 产品制作 . 18 9、 产品定价 . 19 10、 产品包装 . 19 11、 经营管理方面 . 20 第五章 营销方法 . 24 （一） 宣传方法 . 25 1、 宣传途径 . 26 2、 宣传技巧 . 27 3、 宣传方式 . 28 （二） 具体办法 . 29 第六章 总结 . 34 （一） 产品文化融合 . 34 （二） 注重细节 . 35 （三） 竞争的注意事项
3、 . 35 第七章 37度奶茶店相关主题 . 37 第2页 /共40页 第一章市场介绍 奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所，主要针对喜欢追求时尚的年轻人，相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所，奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。 遵义市目前的奶茶店参差不齐，杂乱无章，服务欠缺，奶茶品种无变化，多是千篇一律，没有一家主题鲜明，富有创意的奶茶店存在。 第二章市场前景 遵义市的经济水平在近几年迅猛发展，与一线城市的差距不断缩小，在人们收入不断提高的同时，消费水平也水涨船高，随着80、90后等一大批年轻人的日益壮大，一种新的消费群体和消费方式正在逐渐产生。这是一群喜欢
4、追求新事物的新人类。奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所，主要针对喜欢追求时尚的年轻人，相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所，奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。 首先要进行市场调查，了解有哪些人消费，是怎样消费的，有多少钱消费，为什么要消费，只要读懂了80、90后，了解他们的需求就能获得成功，因为他们是未来的消费的中坚力量，所以，研究他们的心理就十分重要。 第3页 /共40页第三章市场调查 （一）消费人群 调查方式：问卷、走访 观察目前其他奶茶店的经营情况，了解到低、中、高端奶茶店的消费人群是哪些。 例如： 了解到愿意去奶茶店消费的人主要集中在80、90、00后，也有少量70后。 其中，中、高端奶茶店消费人群主要是80后，其次是90后。 （二）消费习惯 调查方式：问卷、走访 根据消费人群得出的结论，对各个年龄段或各个特殊的人群进行调查。 例如： 70后：追求性价比，过于成熟，对新新事物没有兴趣， 不喜欢到奶茶店等类似的休闲娱乐场所，心理上认为是小孩玩的场地。 80后：对价格不敏感，认为只要是自己喜欢的产品就要购买，是一群喜欢追求新事物，而且爱消费、敢消费、消费得起的主力人群，消费稳定，持久，注重地位、面子，爱虚荣，喜好奢侈品。
