2021_2021学年八年级生物上册5.4.1细菌和真菌的分布导学案无新版新人教版202108223101(数理化网)修订

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1、细菌和真菌的分布 【感悟学习目标】 : 1、 尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。 2、 通过探究实验和小组之间的讨论,归纳出细菌和真菌生活所需要的一般条件。 3、 通过与他人合作与交流,培养学生进行推理比较的能力及设计多种实验方案的能力。 4、 了解细菌和真菌的分布,帮助学生形成良好的卫生习惯。 【重、难点】 1.细菌和真菌的一般培养方法以及分布特点。 2.探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”中探究方案的制订,经验交流后能够正确地得出结 论。 一、【自主学习】阅读教材P6164 页,回答下列问题: (7 分钟) 探究点一:观察菌落 1. 概念:由一个或繁殖后形成的肉眼可

2、见的, 被称为菌落。 2. 区别细菌、真菌的菌落 细菌菌落真菌菌落 大小 形态 颜色黄、灰白、乳白、红、粉红等 探究点二:培养细菌和真菌的一般方法 配制培养基用(或土壤浸出液、牛奶)与混合 高温灭菌将配制好的进行灭菌。 冷却培养皿要冷却后再使用,并且不要随意打开培养基 接种将少量的或放在培养基上。 培养把接种后的培养皿放在的培养箱中,也可 放在的地方培养 探究点三:细菌和真菌生存需要的条件 1.必需条件:都需 要、 。 2. 特定条件:有些细菌必须在下生存。 二、 【合作探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题1、培养基中加牛肉 汁、牛奶的目的是什么? (5 分钟) 2、配制培

3、养基后为什么需要高温灭菌? 3、接种前为什么要先冷却培养基? 4、为什么要把接种后的培养皿放在恒温箱或温暖的室内培养? 三、 【畅谈收获】 (3 分钟) 四、【习题跟踪】(6分钟) 1. 请判断下列关于菌落的叙述中,不正确的是: A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落 B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 C.只要有合适条件,无需人工培养在自然条件下也可以形成菌落 D.细菌的菌落一般比真菌小 2. 下列情况中没有细菌、真菌的是() A、刚用肥皂洗过的手 B、用消毒液消过毒的地面 C、刚用酒精灯灼烧过的解剖针 D、刚用洗洁精洗过的碗筷 3. 用无菌棉棒擦取手心,在培养基上轻轻涂抹,这相当于

4、细菌和真菌培养方法中的: A.配制培养基 B.接种 C.在培养基上标出组别 D. 高温灭菌 4. 下列环境中,细菌和真菌分布较多的是: A.腌制食品的盐水中 B. 抽真空的罐头食品中C.刚煮熟的食品中 D.流通的货币上 5. 夏天,馒头放久了会长出霉菌,霉菌的菌落常常呈:() A.絮状和球状 B.绒毛状和杆状 C.蜘蛛网状和螺旋状 D.绒毛状、蜘蛛网状和絮状 6. 下列选项中,除哪项外均是霉菌菌落的特征:() A.菌落较小 B.菌落常呈绒毛状 C.有不同的颜色 D.菌落比较大 7. 泡菜是利用乳酸菌可以将蔬菜中的有机物分解成乳酸的原理制成的,制做泡菜是要加盖密闭,目 的是: () A.防止细菌进入 B.防止空气进入器皿,影响乳酸菌繁殖 C.有助于减少蔬菜水分损失 D.没有任何作用 8. 培养细菌和真菌的一般方法和步骤包括:配制含有营养物质的培养基;接种;高压灭菌; 恒温箱中培养;将培养基平铺在培养皿中。请按照正确程序将它们排序。 . 6、护士在给人注射前,总是先用酒精棉球将注射部位擦几下,这样做的目的是 ,这个过程相当于我们培养 细菌时的过程。 五、【作业布置】练习册P41-43 基础达标和能力提升

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