《福建省建瓯市高中化学第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第2节醇和酚3名师制作优质教案鲁科版选修5》由会员分享，可在线阅读，更多相关《福建省建瓯市高中化学第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第2节醇和酚3名师制作优质教案鲁科版选修5（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、名校名 推荐第 2 章 官能团与有机化学反应烃的衍生物第 2 节 醇和酚（第三课时）苯酚 提问 通过前面的学习，你知道酚的官能团是什么吗/ 酚和醇的结构有什么区别？ 练习 判断下列物质哪些化合物属于酚类？（2）和（ 4）是什么关系？最简单的酚是什么？这节课我们通过学习最简单的酚苯酚来认识酚类和醇类这两种具有相同官能团的物质在性质上的差异。 提问 通过观察苯酚样品，你能从中得到苯酚的哪些物理性质/ 引导学生得出苯酚的物理性质。 疑点解析 苯酚因暴露于空气中因部分被氧化而显粉红色。 提示 苯酚的物理性质还包括水溶性。引导学生分析苯酚的结构。在苯酚中你能找出哪些你熟悉的原子团？苯酚是由一个苯环和一个
2、羟基组成的，那么苯酚是否具有与苯和醇相似的化学性质呢？请根据苯酚的结构预测苯酚的性质。并利用下列试剂探究苯酚的性质，设计实验证明你的预测。样品：苯酚试剂：蒸馏水乙醇NaOH 溶液Na2CO3 溶液紫色石蕊试液FeCl3 溶液溴水 教师活动 组织学生完成实验。实验 1：向苯酚溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察实验现象并记录。实验 2：向苯酚溶液中滴加碳酸钠溶液，观察实验现象并记录。实验 3：向苯酚溶液中滴加紫色石蕊试液，观察实验现象并记录。实验 4 向苯酚溶液中滴加浓溴水，观察实验现象并记录。 教师活动 请根据实验现象完成反应的化学方程式。由于苯酚与溴水反应灵敏，很稀的苯酚溶液就能与溴水反应生成沉淀，
3、因此这一反应可用于苯酚的鉴别和定量测定 布置学生实验 向实验 2 所得溶液中通入CO2,观察实验现象，由此可得出什么结论。 教师活动 （1）苯酚具有酸性是由于苯环的吸电子作用，使羟基中的氧氢键更易断裂，在水溶液中发生电离：+H+(2) 苯酚能与溴水反应是由于羟基对苯环的影响使苯环上与羟基邻位和对位上的氢原子较易被取代。（ 3）由于苯酚分子中的碳氧键因受苯环的影响而不易断裂，因此苯酚不象醇那样能与氢卤酸发生取代反应生成卤苯。 教师活动 布置学生实验， 向苯酚溶液中滴加FeCl3 溶液，观察现象。 教师讲解 大多数酚都能与 FeCl3 溶液反应显示不同的颜色， 因而这一反应也可用来鉴定酚的存在。 教师讲解 苯酚分子中的苯环受羟基的影响而被活化，还表现为苯酚能与甲醛发生聚合反应生成酚醛树脂。 提问 在此反应中，苯酚和甲醛中分别断裂了哪些1名校名 推荐键？ 教师活动 请同学们阅读课本71 页关于酚类化合物的用途。请同学们用几分钟的时间回忆整理本节课所学知识。2
