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1、fi iifiCraftTrainingCertificate 技能培训认证技能培训认证技能培训认证技能培训认证 IHGTrainingStructure 洲际集团培训架构洲际集团培训架构洲际集团培训架构洲际集团培训架构 Plan 计划Plan 计划 Review回顾 Implement 实施 2 OpeningIntroduction 开场介绍开场介绍 What is your name? 你是谁？ 开场介绍开场介绍 Whatisyourname?你是谁？ Whichdepartment/section doyouwork in? 你在哪个部门/分部工作？in?你在哪个部门/分部工作？ Ho
2、wlongisyourroleasatrainer?你做培 训员已经多久了？训员已经多久了？ Pleasesharewithusonecrafttraining topic.请与大家分享一个技能培训课题。 3 Objectives 课程目标课程目标 Bytheendoftheprogrammeyouwillbeableto: 在本课程结束后在本课程结束后你将能够你将能够 课程目标课程目标 Explainhowtoidentify Training&Developmentrequirements forteam 在本课程结束后在本课程结束后，你将能够你将能够： members.解释如何为员工识别
3、解释如何为员工识别培训及发展的需求培训及发展的需求。 Design and carry out a short piece of on the job training to meet theseDesignandcarryoutashortpieceofonthejobtraining tomeetthese needs.设计并开展一个设计并开展一个简单的岗位培训简单的岗位培训去满足这些需求。去满足这些需求。 Listthemethodsofevaluating theeffectiveness ofthetrainingandexplain theimportance.列举评估培训列举评估
4、培训有效性有效性的方式并解释其重要性的方式并解释其重要性 4 Agenda 日程安排日程安排日程安排日程安排 01.TrainingVSLearning 培训与学习 02 Learning Cycle VS Systematic Training Approach02.LearningCycleVSSystematicTrainingApproach 学习过程和系统的培训方法 03.Gainingattention 吸引注意力吸引注意力 04.Breakdown 分步讲解 0Chk05.Check 检查 06.QuestionTechnique 提问技巧提问技巧 5 Module 1Modul
5、e1 T i iVS LiTrainingVSLearning 培训与学习培训与学习 6 TrainingVSLearning 培训与学习培训与学习 Objectives 目标目标 培训与学习培训与学习 Objectives目标目标 Establish a definition of training and learning. 确定确定培训的定培训的定Establishadefinitionoftrainingandlearning.确定确定培训的定培训的定 义和学习的定义义和学习的定义 Explain howskills,knowledgeandattitude contributetot
6、he learningneed.识别如何让识别如何让技巧、知识、态度技巧、知识、态度为学习需求服务为学习需求服务 7 WhatisTraining 什么是培训什么是培训什么是培训什么是培训 Tobringapersontoadesiredstateorstandard hh iiithroughinstructionorpractice. “通过指导和实践，使人员的水平达到 一个通过指导和实践，使人员的水平达到 一个 期望的高标准期望的高标准”期望的高标准期望的高标准 8 WhatisLearning 什么是学习什么是学习什么是学习什么是学习 Learning 学习学习 Learning is
7、 to gain knowledge, skill or attitude by study, experience or being taught. 学习是通过研究学习是通过研究经验或被教授得到经验或被教授得到知识知识技能或者态度技能或者态度学习是通过研究学习是通过研究、经验或被教授得到经验或被教授得到知识知识、技能或者态度技能或者态度。 9 WhatisaLearningNeed? 什么是学习需求?什么是学习需求? Actual Desired G Performance 实际的表现实际的表现 Desired Performance 期望的表现期望的表现 Gap 差距差距差距差距 10 M
8、odule 2Module2 Learning ProcessLearningProcess & & Systematic Training ApproachSystematicTrainingApproach 学习过程和系统的培训方法学习过程和系统的培训方法学习过程和系统的培训方法学习过程和系统的培训方法 11 LearningProcess&Cycle 学习过程和学习链学习过程和学习链 Objectives 目标目标 学习过程和学习链学习过程和学习链 Objectives目标目标 Identifyhow andwhypeoplelearn.识别人们是识别人们是如何学习如何学习，为什么为什么
9、 要学习要学习要学习要学习。 Recognisehowyouthetrainercanhelp thelearnertolearn.gyp 指出你作为指出你作为培训员是如何帮助培训员是如何帮助学员学习的学员学习的 Describe the component parts of a training session. 描述培训的描述培训的组组Describethecomponentpartsofatrainingsession.描述培训的描述培训的组组 成部分成部分 12 LearningProcess 学习过程学习过程学习过程学习过程 IForget 我忘记我忘记 IHear 我听我听我忘记我
10、忘记我听我听 IRemember 我记得我记得 ISee 我看我看 IUnderstand 我理解我理解 IDo 我做我做 13 LearningCycle 学习链学习链学习链学习链 LihLearnersaregiventhe opportunityto consolidatelearning Learnersareinterested andmotivated 学员产生兴趣和动机学员产生兴趣和动机 学员有机会巩固所学学员有机会巩固所学 学员产生兴趣和动机学员产生兴趣和动机 Learnersdevelop dd Learnersacquire information understandin
11、g 学员消化理解 信息 学员消化理解 信息 information 学员获取信息学员获取信息 Learnersassimilate i fti 14 information 学员吸收信息学员吸收信息 ASystematicApproachtoTraining 系统的培训方法系统的培训方法 Learners are C 系统的培训方法系统的培训方法 Learnersare interestedand motivated Learnersare giventhe opportunityto consolidate A C 学员产生兴趣和动机学员产生兴趣和动机 consolidate learnin
12、g 学员有机会学员有机会 巩固巩固所学所学巩固巩固所学所学 Learners developB Learnersacquire information 学员获取信息学员获取信息 Learnersdevelop understanding 学员消化理解学员消化理解 信息信息 B 信息信息 Learnersassimilate information 学员吸收信息学员吸收信息学员吸收信息学员吸收信息 15 SystematicTrainingApproach 系统的培训方式系统的培训方式系统的培训方式系统的培训方式 A Attention吸引注意力吸引注意力 B Breakdown分步讲解分步讲解
13、分步讲解分步讲解 C Check检查检查C Check检查检查 16 Module3 GainingAttention 吸引注意力吸引注意力 17 GainingAttention 吸引注意力吸引注意力吸引注意力吸引注意力 Objectives目标目标 Identifythe3partsoftheattention section.识别识别吸引注意吸引注意 力的三个部分力的三个部分 Writethe“A”sectionforyourtrainingsession .写出你培训写出你培训 课程的”课程的”A“部分部分 18 Gaining Attention 吸引注意力吸引注意力g W - Wh
14、at 内容内容 兴趣兴趣I - Interest 兴趣兴趣 N- Need 需求需求N Need 需求需求 19 What Task“讲什么讲什么任务主题任务主题”atas讲什么讲什么 任务主题任务主题 BARMAN 酒吧服务员酒吧服务员 Job 工工作 MAKE A GIN & TONIC 制作饮品（金酒及汤力水）制作饮品（金酒及汤力水） PREPARE & SERVE DRINKS 准备饮品并服 务 准备饮品并服 务 Duties 职责职责 1 OFTHE TASKS 任务之任务之一一 THE JOB 工作工作 1 OF THE DUTIES 职责之一职责之一 Tasks 任务任务 20
15、1 OF THE TASKS 任务之任务之 Interestfactors 引发兴趣的因素引发兴趣的因素 Finished example 展示成品展示成品 引发兴趣的因素引发兴趣的因素 Finishedexample展示成品展示成品 Storyabouttopic讲述关于主题的故事讲述关于主题的故事 History讲述关于主题的历史讲述关于主题的历史 Personalexperience分享个人经历分享个人经历 Questions提问问题提问问题 Whateveryouusemustberelevanttothetaskyouaretraining andshouldbepositive.吸
16、引兴趣时请切记所说所做必须切合主吸引兴趣时请切记所说所做必须切合主 题题而且方式方法必须正面积极而且方式方法必须正面积极题题，而且方式方法必须正面积极而且方式方法必须正面积极。 21 CreateNeedorBenefit 描述需求或好处描述需求或好处 Make their job safer/easier 使工作更轻松使工作更轻松 描述需求或好处描述需求或好处 Enhance their job satisfaction 增强工作满意度增强工作满意度 Give them more pride in the job 增强工作自豪感增强工作自豪感 Giththtit fdt 可能的提升机会可能的提升机会Give them the opportunity for advancement 可能的提升机会可能的提升机会 Increase their status within the hotel 提升自己的形象地位提升自己的形象地位 Result in reward
