小学食品安全教育制度

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1、小学食品安全教育制度 为保证我校正常教学秩序， 保护学生健康成长， 杜绝或尽量减少 安全事故的发生，遵循 注意防范，自救互救，确保平安的原则，结 合我校的实际，制定本规定，要求全校认真贯彻执行。 一、进一步加强对学生安全工作的领导和管理。 1、成立安全工作领导小组 : 组长: 惠天志 组员：赵静瑜、李瑞婷 成员: 各科任老师。校长是学校安全工作的第一责任人，分管领导是 学校安全的直接责任人。 班主任是班级管理的具体责任人。学校制定 各类人员安全工作责任制和各方面的安全措施，学校师生应树立安全 第一、安全无小事的思想。 将学校安全工作的各个环节细化，落实到 岗到人。 2、学校经常采用多样化的教育

2、形式对学生进行安全知识教育， 每班每月应有针对性的对学生进行安全教育，发现问题应及时并进行 安全教育。各班要对学生进行紧急情况处理方法、自救互救常识教育、 紧急电话 (如 110、119、120等) 使用常识的教育。 3、建立重大事故报告制度。各班学生出现的重大伤亡事故要立 刻报告校级领导 ; 学生旷课出走未到校， 班主任必须一天内进行家访， 对事故的上报要形成书面报告。 4、实行领导值日，教师值日制度，填写值日登记表。 5、未经学校同意，各部门各班不得组织学生上街宣传或参加庆 典活动以及参加校外其他活动。 6、建立安全工作检查制度， 学校领导要经常检查校内各种体育、 课外活动、消防、 基建等

3、设施情况，对有不安全因素的设施要立即予 以拆除。 二、学科教学学生安全管理 1、各科教师在教学活动时要严格按照学科教学要求保证学生的 安全。 2、上课期间，教师不得要求学生中途离开教室回家 3、对学生的实验操作，应按安全规定严格要求，各实验室应按 要求配备消防器材，对带腐蚀性、有毒、易燃、易爆的物品要登记造 册，按规定存放 ( 责任人是实验员和学科教师)，责任落实到人，一旦 发生失窃，应及时报告，防止意外事故的发生。 4、各科教师应重视学生课间休息活动的安全教育，行政值周、 值日教师应加强课间巡视， 及时发现和处理危及学生安全的因素，杜 绝意外事故发生。 三、加强学校其他工作的学生安全管理 (

4、 一)、教育管理。 1、成立学校安全工作领导小组，做到分工明确，责任到人，强 化领导职能。 2、学校每期组织 1-2 次安全、卫生、防疫知识讲座。 3、班主任每期组织家长进行一次安全、卫生、防疫知识讲座， 并和家长签好安全手册。 4、老师必须遵守课堂教学的各项规范进行教学活动，确保学生 安全。上课期间，老师不得离开学生。 5、如果发生在上课铃声响了3 分钟以后，老师还没有走进教室， 值周学生应立即向班主任或教导主任汇报。 6、体育课上，老师要遵循学生的身理及心理特点进行教学，并 关注学生的身体状况，采取相应措施，防止意外情况发生。杜绝放 羊现象。同时，要经常检查体育器材、场地等方面的安全性能。

5、 7、理化生、美术、劳动等使用有危险性学具的学科教学，一定 要谨慎有序地组织好学生的活动， 严格要求学生按照要领和规程进行 规范操作，杜绝安全事故的发生。 8、严禁学生攀爬学校的楼层护栏，上、下楼梯要靠右行走，不 拥挤、不推攘，不在各楼层的通道、走廊追逐、奔跑、打闹。不要攀 上门窗打扫卫生或做其他事情。不得进入校园的施工地带， 严禁攀爬 围墙出、入校园。 9、加强师生的心理疏导工作，定期开展心理辅导讲座。 10、坚持安全情况的登记制度和上报制度。 11、完善安全、卫生、防疫的考核方案，坚持对相关部门和教职 工进行考核，奖惩兑现。 ( 二)、门卫管理。 1、所有人员凭证件进出校门。 自觉服从门卫

6、和值勤人员的管理， 任何人不得强行进出校门。 2、家长接送学生不得进入学校。家长确实有事需要进入校园， 要征得老师或门卫的同意，进行登记后方可进入校园。 3、门卫对外来办事人员、参观人员要热情接待，问明来意，并 征得学校领导同意后方可进入校园。 4、小商贩、推销等闲杂人员一律不得进入校内，门卫室不许滞 留闲人、留宿客人。 5、严禁携带各种凶器和易燃、易爆、有毒、有害物品进入校园; 携带公物出校门者， 须持有关部门签发的出门证， 经门卫检验核实方 可放行。 6、非出、入校的时间，门卫不得随意放学生出入。 7、夜间和节假日要加强校园巡视，杜绝意外事故的发生。 ( 三)、出勤管理。 1、严格执行请假

7、制度。学生请假，须有家长口头或书面的同意。 2、班主任和值勤教师要时刻关注学生(尤其是住宿学生 )的到位 情况，发现缺席现象及时查明原因并找到学生。如在20 分钟内找不 到学生，及时向领导汇报。值周领导要根据实际情况及时妥善处理， 并作好记录。 3、各科任教师必须清楚所任班级的学生人数，并在每节课 ( 包括 活动课、辅导课等 )之前检查一下人数。如发现无故缺席的现象，及 时查明原因并向班主任汇报。 4、各班选派一名学生为安全委员，及时向老师汇报班级的出缺 勤情况，凡是有请假的，班主任必须有记载。 ( 四)、设备管理。 1、各班主任负责检查本班教室和卫生区内的设备安全性能，各 专用教室的教师负责

8、检查自己分管教室的设施设备的安全性能，发现 安全隐患及时汇报。 坚持安全小组每月一次的安全检查、小结的工作 制度。 2、配备一定的消防器材，确定专人管理。 3、禁止学生随意玩弄电器设备和进入配电间。所有配电箱都要 上锁。发现电器设备有安全隐患要及时处理和上报，保证安全性能良 好。 4、严格实验室规程，加强化学试剂等物品的管理。提取剧毒物 品和危险药品时，必须有二人以上的老师同时在场。 5、各班、各室在不需要用电、用水时要及时关闭，离校时必须 关锁好门窗。 ( 五)后勤工作的安全管理 1、努力搞好后勤工作，树立为教学服务、为师生服务的思想， 为教学工作创造良好条件，保证学校的正常教学秩序。 2、

9、后勤人员应做好学校的安全保障工作，要经常性地对学校的 校舍、围栏、固定设施、水电、电杆、树木等进行检查并作记录，保 证楼道的照明，发现问题要及时报告学校主管领导，采取措施，及时 修缮和处理。 3、每学期采购或为教学提供的设备、仪器物资要有规定和安全 系数，如因质量问题造成事故，要追究采购人员的责任。 4、后勤处要负责全校学生的饮用水供应，要重视饮用水卫生安 全，防止投毒和其它卫生疾患的发生。 ( 六)集会、出操的安全管理 1、学校集会、出操应由学校行执周政、执周教师和体育教师专 人负责楼道安全、统一指挥，保证集会、出操的纪律安全。 2、学校集会、做操应以班为单位排队进场(责任人是当堂课教 师)

10、，上下楼时不要拥挤，不催促学生快跑，进出会场要有序，严防 挤压事故的发生。 3、学校集会、做操应以班为单位，按指定安排的座位或站队有 序进场，由该堂课教师负责，防止学生乱窜，避免意外事故发生。 ( 七)不可预见灾害的安全管理 1、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震等灾害时，应组织学生 紧急疏散和撤离现场，保证学生的生命安全。 2、加强对学生进行防灾、抗灾的教育，教给学生遇灾后的自救 互救的办法，培养学生的生存能力。 3、要及时向有关部门报告，请求有关部门和社会的援助，全力 保护学生的安全。 4、不得组织学生参加救火、救灾等。 ( 八)、加强学校周边环境的安全治理工作。 1、重视学校周边环境的安全

11、治理工作，主动联系辖区的派出所、 街道抓好治理工作。 2、值周行政、值日教师除做好校内的巡视工作，还要注意对校 园附近环境的巡查，发现社会流氓、恶少对学生骚扰，要及时报告 110 或附近派出所，保护学生的安全。 3、每天放学，值周教师与安保人员在校门检查。 4、教育学生敢于与坏人作斗争，并教给方式和方法，提高学生 的自护能力。 5、门卫不得随意将流氓，闲在人放入校园。 ( 九)、防病、防疫、防中毒的安全管理 1、认真贯彻食品卫生法、传染病防治法和学校卫生 工作条例。落实 预防为主，防治结合 的方针。 2、认真搞好学校境卫生、教室卫生、及个人卫生。根除传染病 病源。坚持 每天一小扫，每周一大扫的

12、卫生制度。 3、采取多种形式，加强卫生防疫、防中毒宣传教育，全校师生 树立健康第一 的思想。 4、加强管理，特别对学校师生的用水、饮用水一定要符合标准， 协同有关部门加强对学校周边的饮食摊点进行检查，凡不符合食品卫 生要求的摊点要坚决取缔。 ( 十)、食堂、小卖部管理。 1、食堂、小卖部工作人员必须定期体检办理健康证。身体状况 不符合要求者，一律不得从事饮食工作。 2、严格执行食堂、小卖部有关操作规范，切实作好消毒工作， 搞好环境卫生和个人卫生工作。 彻底消灭厨库、仓库和配食间的害虫。 3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，禁止家禽类活动物 进入食堂、小卖部。易腐食品应低温保存，隔夜食物不宜再用，应作 废弃处理。 4、食堂、小卖部应作好消防工作，注意安全自查。 5、未经食堂、小卖部的主管人员批准，其他人员严禁入内。 ( 十一) 、住校生宿舍管理。 1、未经管理人员同意，任何人不得随意进入学生宿舍。 2、值周领导、班主任和寝室长随时检查寝室安全; 学校每学月组 织一次安全自查，发现问题随时整改。 3、值班老师和门卫应加强夜间的巡逻工作，切实保障学生安全。 4、宿舍非开放时间，学生不得随意进入宿舍逗留。晚上学生进 入宿舍后不得随意离开。 不得带非住校生进入学生宿舍，更不得留宿 外人。 5、禁止学生在宿舍里点明火、抽烟、搞无意义的活动; 禁止私拉 电线或使用学校提供以外的电器。