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1、第九单元溶液课题 2 溶解度 一、教材分析 本课题分为饱和溶液和溶解度两部分，以学生亲身参与的 “活动与探究” 和 “讨论”为线索组织教学过程。 学生虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比 较熟悉，但是从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思 考。上一课题从定性的角度研究了溶液，本课题将从定量的角度来研究物质在一 定量的水中溶解的限度问题。 二、教学目标 : 知识与技能 1. 了解溶解度的涵义。 2. 初步学习绘制和查阅溶解度曲线。 过程与方法 通过对溶解度随温度变化情况的两种表示方法列表法、作图法的对比， 让学生了解溶解度曲线的涵义，感悟数形结合思想的精妙。 情感态度价值观
2、通过溶解度的学习， 让学生关注与溶解度有关的日常现象，比如“冬天捞碱 夏天晒盐”，让学生感受化学对改善生活和促进社会发展的积极作用。 三、教学重点： 建立溶解度的概念。 四、教学难点： 溶解度概念的形成。 五、【教学过程设计】 教师活动学生活动设计意图 【引入课题】 NaCl 和 KNO3谁 在水中的溶解能力更强？ 回忆上节课的实 验，思考。 用上 节 课 未解 决的 问题，引起学生的思考， 激发学生的学习兴趣。 【提出问题】分析这些方案 能否比较氯化钠和硝酸钾在 学生思考，并组内交流 讨论、比较、分析各种 让学生亲身体验，并感受 对比实验中控制变量的 水中的溶解能力，并说明理 由？ 【学生展
3、示】 【过渡】比较物质的溶解能 力时，我们要保证一定温度， 一定量的溶剂，达到饱和状 态，这时所溶解的溶质的量 达到了最大限度，我们用溶 解度表示这种限度。 【板书】课题 2 溶解度 二、溶解度 【讲解】为了方便的比较固 体物质的溶解能力，我们将 溶剂的质量规定为100g，这 时所溶解的溶质的质量，我 们称为固体溶解度。实际上 固体溶解度就是在一定条件 下所溶解的溶质的质量。 【板书】 1、固体溶解度 一定温度、 一定量溶剂【 100g】 饱和状态 溶质的质量【 g】 实验方案。 学生组间交流，对实验 方案进行评价，其他小 组的学生补充。 学生认真听讲，形成 “溶解度”完整的概 念。 学生记录
4、 学生听讲，形成“固体 溶解度”完整的概念。 学生记录 方法。 在交流的过程中，锻炼学 生的语言表达能力，并通 过对实验方案的分析、评 价，得出“溶解度”的四 个要素。 引出课题溶解度的概念。 使学生明确物质在一定 温度下，一定量的溶剂 里，溶解是有限度的。使 学生明确：溶解度就是用 来表示这种限度的。 引出“固体溶解度”的概 念。 【提问】学习了固体溶解度， 对“20时，氯化钠在水中 的溶解度是 36g”这句话，我 们应该怎么理解呢？ 【过渡】前面的实验方案， 除了方案3，其它的每个实 验，都达到了饱和状态，都 可以计算出溶解度。谁愿意 为大家做个示范？计算这个 学生思考、回答 其他学生补充
5、 学生思考、计算、回答 使学生体会“溶解度” 的概念，加深对“溶解 度”的理解。 使学生再次体会“溶解 度”的概念，标准必须是 “100g 溶剂”。 80时氯化钠的溶解度。 【布置任务】快速计算氯化 钠和硝酸钾的溶解度。 【学生展示】 【过渡】从这些溶解度中， 我们能得到什么信息？ 学生先快速计算 展示计算结果。 学生思考、分析，回答 交流，其他学生补充。 统一结果，形成正确的答 案。 使学生明确“溶质不同， 溶解度不同”、“即使是 同种溶质，温度不同，溶 解度也不同”，让学生体 会温度对溶解度的影响。 【提问】如何比较“ 70 和 80 摄氏度时，氯化钠和硝酸钾 的溶解能力”？ 一个温度对应
6、一个溶解度， 也就是说温度和溶解度存在 一定的函数关系。这就是一 种表示方法：列表法。 【板书】 2、表示方法 列表法 【过渡】还有其他表示函数 的方法吗？解析式法和图像 法。但对于温度和溶解度的 关系，是不能列出解析式的。 因此我们可以用作图法来试 试。 【实物投影】学生画的溶解 度曲线（学案） 【板书】作图法： 溶解度曲线 【提问】根据溶解度曲线， 能获得什么信息？ 【板书】溶解度曲线的意义 【再提问】你还能得到什么 信息？ 学生思考、交流 学生回忆已有的数学 知识， 思考函数的表示 方法 学生记录 学生在学案上画氯化 钠和硝酸钾的溶解度 曲线。 学生介绍自己的“溶 解度曲线” 学生思考，
7、然后组内交 流、组间交流 观察熟石灰的溶解度 曲线 得出溶解度与温度关系 的表示方法：列表法。 引出溶解度与温度关系 的表示方法：曲线法。 让学生体会溶解度曲线 的形成过程。 鼓励并肯定学生，不同的 学生，对不同的物质，用 不同的记号表示，进行区 分。 总结出“溶解度曲线” 的意义。 通过熟石灰的溶解度曲 线，让学生再次了解“不 同的物质的溶解度随温 度的变化情况不同”。总 结出“固体溶解度随温 度的变化趋势”。 【问题】列表法和作图法， 两种方法的区别？ 学生思考、回答 使学生意识到不同的数 据处理的方法的区别。 【练习】溶解度曲线可以查 任一温度的物质的溶解度。 请查一下： 20时氯化钠、
8、 硝酸钾、硼酸、氢氧化钙的 溶解度？ 【过渡】根据“溶解度的相 对大小”对物质进行分类。 【解释】从“溶解度”的角 度解释“二氧化碳通到澄清 石灰水”变浑浊的原因。 学 生 查 20 时 氯 化 钠、硝酸钾、硼酸、氢 氧化钙的溶解度 学生观看分类标准 学生观看数据 使学生学会利用溶解度 曲线查不同物质的溶解 度。 将氯化钠、硝酸钾、硼酸、 氢氧化钙四种物质进行 分类。 使学生从“溶解度”定 量的角度体会生成沉淀 的原因。 【应用】溶解度的应用。 【提问】青海湖有这样的习 俗“冬天捞碱夏天晒盐”， 能否利用本节课溶解度的知 识来解释呢？课下请学生思 考。 学生思考、分析、交流 学生课下思考、交流 使学生体会利用“溶解 度曲线”的意义：不仅可 以判断溶液的状态、饱和 溶液和不饱和溶液之间 的相互转化，还可以判断 结晶的方法。 使学生感受化学对改善 生活和促进社会发展的 积极作用。 【总结提升】 本节课的内容。学生整理、思考、回答使学生加深对本节课的 内容的理解和掌握。
