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实用文档 . 牛肉干出厂检验报告 产品名称规格型号 生产日期生产数量 样品数量抽样人抽样日期 检验环境温度湿度% 检验依据样品编号 序号检验项目 单位标准要求检验结果 单项判定 1 形态 2 色泽 3 组织 4 滋味与口感 5 杂质 6 菌落总数 cfu/g 7 大肠菌群 MPN/100g 30 8 食盐 g/100g 9 蛋白质 g/100g 10 净含量 平 均 净 含 量 g 最 大 负 偏 差 g（%） 检验结论 （签章） 日期 备注 实用文档 .
