《食品安全管理台账)》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品安全管理台账)(2页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
夏蔚一中食堂食品卫生安全管理台账 检查人员: 检查时间餐厅卫生情况服务部有无三无产品、腐烂变质、过期食品、麻辣食品等有无餐饮服务许可证有无健康证从业人员卫生状况原料储藏间数物品存放使用有无饭菜留样食堂环境消毒、保洁设施防护设施食用油是否安全食品添加剂是否符合标准食品加工是否做到生熟分开是否落实索证索票制度卫生状况有无通风排烟设施消毒设施使用保洁设施使用防蝇设施数量防鼠设施数量
电脑版 |金锄头文库版权所有经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号