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1、.,教学进度表,1、植物生物学常用方法与技术简介，植物 细胞观察； 2、植物组织的观察； 3、根的初生和次生结构，侧根的发生； 4、茎的初生、次生结构观察； 5、叶解剖观察以及叶的生态类型和营养器 官变态的识别观察； 6、植物的花的组成及花序；,.,7、植物的果实观察； 8、被子植物生殖器官的观察； 9、叶绿体色素的提取，分离和含量的测定； 10、叶绿体色素的理化性质； 11、植物的溶液培养及缺素培养； 12、常见植物识别,.,实验课要求,1、上实验课必须穿上白大褂； 2、上课时认真听讲，不可喧哗、打闹； 3、实验课后需各自清理干净实验台面，实验用品洗净后，放回原处； 4、每次实验课结束安排两
2、位学生值日（包括实验台面、地面卫生的清理，倒垃圾、关水、电、门、窗） 5、实验报告在下一次实验课时递交； 注意：平时成绩根据以上表现给分，占期末成绩的30%。,.,实验一 植物细胞的基本形态与结构,细胞是生物形态结构和生命活动的基本单位。在进化过程中,植物细胞形成了特有的结构。在光学显微镜下可以观察到细胞的细胞壁、细胞核、质体和液泡。在新陈代谢旺盛的细胞中可观察到细胞原生质运动。,.,植物细胞超微结构的三维模型,细胞壁,核 仁,细胞核,内质网,线粒体,高尔基体,液 泡,溶酶体,叶绿体,细胞骨架,细胞膜,.,一、实验目的 熟练使用光学显微镜观察植物的细胞，并能在显微镜下辨认植物细胞的各部分显微结
3、构，掌握细胞的基本结构。 学会制作植物表皮、果肉等临时装片。 认识植物细胞的细胞质运动现象。,.,二、实验用品 洋葱鳞茎、红辣椒果实、马铃薯块茎。 显微镜、载玻片、盖玻片、解剖刀、培养皿、吸水纸、滴管、镊子等。 I2-KI水溶液。,.,三、实 验 内 容,洋葱鳞叶表皮细胞观察 红辣椒果实表皮细胞观察 马铃薯块茎淀粉粒观察 柿胚乳永久切片观察,.,光学显微镜的使用,拿取显微镜,对光,使用低倍物镜 （1）放置玻片标本； （2）调节焦距； （3）调节视野反差 （4）认真观察,使用高倍物镜 （1）选好目标； （2）使用微调螺旋调整焦点； （3）调节光亮度和反差 （4）认真观察,显微镜使用后的整理,请使
4、用台面上的玻片标本进行练习,放置显微镜,.,1.显微镜临时镜检标本的制作(制作临时装片),用镊子夹起盖玻片，使盖玻片一边先放下，接触到水，然后再轻轻放平，以免产生气泡！,特别注意： 观察临时装片时一定要加盖盖玻片，并将其四周溢出的水擦干。,.,2. 洋葱鳞叶表皮细胞观察 （1） 洋葱鳞叶表皮细胞临时装片 取洋葱鳞叶的内表皮约2mm2mm制作临时装片。制片时，用刀片在鳞叶内表面划处一“井”字，用镊子撕取中间方形部分，尽快放入水中展平。,.,.,（2）细胞结构观察 低倍镜下观察洋葱鳞叶表皮细胞及其表皮细胞的排列方式，高倍镜下观察细胞壁、细胞质、液泡、细胞核和白色体。 细胞壁：无色，比较透明。 细胞
5、质：呈淡黄色，为一薄层。 细胞核：呈黄褐色，为扁圆形的小球体，被中央大液泡挤压紧贴着细胞壁。 液泡：无色，位于细胞中央，充满细胞液。 紫色品种洋葱的材料中有些细胞液泡是紫色的，为什么？,.,如何观察洋葱鳞叶下表皮细胞？,观察与思考： 1、在你的制片中是否每个细胞都具有细胞核？为什么？ 2、你如何解释不同细胞中细胞核在形态和位置上的差异？ 3、你能看见细胞核中的核仁吗？一般有几个？,.,洋葱鳞叶表皮细胞,.,液泡,.,（3）染色观察 将I2-KI染液滴在盖玻片的一侧，在另一侧用吸水纸将染料吸入后，待表皮材料呈淡黄色时，观察细胞核及核仁。注意观察：细胞核的形状和在细胞中的位置；细胞核中核仁数量；液
6、泡与细胞质之间的界限。,.,3. 红辣椒果实的表皮细胞 取红辣椒果实的一块果皮，将表皮向下放在载玻片上，用镊子夹住材料，以解剖刀刮去果肉，刮至无色或半透明的浅橙色，这时仅留下表皮。将其制成临时装片，观察细胞中的有色体，和细胞壁上的初生纹孔场。,.,4. 马铃薯块茎细胞 用解剖针针尖刮取少许马铃薯块茎细胞，涂抹在载玻片上，用I2-KI溶液染色片刻制作临时装片，置于显微镜下观察细胞中的淀粉粒结构。,马铃薯块茎中的淀粉粒 A. 单粒；BD. 复粒；E. 半复粒,.,5. 柿胚乳永久制片 柿胚乳细胞壁较厚，在细胞壁上可见到横贯细胞壁的细丝，即胞间连丝。,.,四、实验报告,1、实验目的（10分） 2、实
7、验原理（10分） 2、实验材料及主要试剂（10分） 3、实验步骤（10分） 4、实验时所观察到的现象和结果（或结论）（30分） 对观察的细胞进行绘图，并注明各部分结构名称： a. 洋葱鳞叶表皮细胞（2-3个）（示细胞壁、细胞质、细胞核、液泡） b. 红辣椒果实表皮细胞（示有色体和细胞壁上的初生纹孔场） c. 马铃薯茎块的淀粉粒结构 5、分析和讨论（必须结合思考题对实验结果进行分析）（30分） 思考题：1、光学显微镜下可以观察到植物细胞的什么结构？ 2、在你的洋葱制片中是否每个细胞都具有细胞核？为什么？ 3、你如何解释洋葱制片中不同细胞中细胞核在形态和位置上的差异？,.,植物细胞与组织绘图法,生物绘图的要求： 科学性、真实感、精细而美观、文字标注清晰。 生物绘图的基本步骤： 构图：位置、结构特点、大小、比例等；（需根据观察的结果进行绘图，不可猜测，不可照搬书本的图画） 勾画轮廓 用清晰的线条和圆点完成全图 文字标注：引线、结构名称、图的名称；（对图的结构进行文字标注时，标注需在图的右侧，图的名称在图的正下方） 特别注意：必须使用铅笔进行绘图和文字标注,
