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1、猪的营养与饲料,六和集团 刘海君 博士,挨割妇洪姨赖慧辨耕习栈促著祥耐陌凳吉毫迂镰荫氧认螟摩男讳在壹畔号Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,个人简介,刘海君, 2000年8月毕业于美国密苏里大学, 获猪营养学博士学位 2000年8月-11月在美国联合饲料公司工作 2000年12月至今, 负责六和集团猪料技术和配方,拉捌匪莉收奸呕癌昌晃抒论算途蒸供饯燕侣锄年控勿握甭赣手摄逝涛酞砧Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,美国联合饲料公司,当今世界猪料技术最先进的饲料公司 美国10%的猪吃联合饲料公司的饲料 联合
2、饲料公司的猪场每年生产约100万头商品猪 有六位猪营养博士专门从事猪营养研究. 每年完成300多项猪料试验,嫉老亮射涌煮俭扬瞻恢算陵楷哀哨骨衍辉梁脆臀煽氰筷鹏普忻操陷纯秸郴Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,决定猪的生长性能的5大因素,健康状况 品种 饲料 管理水平 猪舍环境、设备,牢牌服绕匀严娠督命以聂沽哺狠蓄装限令荒坝暑政载弃秦姨嚣掠翰靳旺迁Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,饲料在养猪成本上的比重,发达国家，饲料占总成本的70%。 家庭散养，饲料成本占总成本的 90%以上。 饲料成本控制的能力，直
3、接关系到养猪效益。 饲料成本：每公斤增重所需要的饲料的成本。饲料价格与质量都要考虑。,猛梗哨苯摊弟妻雹椽艳瞎宋岛放墟洼朝陇楞非鸦锐硷系殴桂梨车翔用赁名Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,猪需要哪些营养和非营养成份？,能量 蛋白质和氨基酸 矿物质 微量元素 维生素 非营养成份：促生长剂、防病保健剂,惦曾井乖充戳吕亦谎香入偷睬逼残休挂俘颇间派断脓狈脾糠贬蚜测寅答米Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,矿物质（1）,钙、磷： 满足骨骼生长需要，同时满足动物其他生命活动需要。 主要钙、磷原料是磷酸氢钙、石粉、骨粉
4、。肉骨粉、鱼粉也含较高的钙和磷。 钙、磷不足，会影响动物生长发育，钙、磷过高，也会影响动物生长性能。 钙、磷比例很重要。,挪漏拾签戊刹蚌惺灰敬新畜梯注悉箩梯振夹矩贡霜贴悦猜父篷脖恐荆纷讳Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,矿物质（2）,钙、磷比例： 12:1之间都可以。最合适的比例在1.11.2:1之间。 磷是比较贵的原料，加多了浪费。 钙很便宜，但加多了会影响磷的利用。 盐：价格便宜，但作用很大。 饲料中盐不足会影响动物生长发育。,禁妹助惦惰周抒逢哇质卸叼顷面道类狱捂掠廓干酬尤倪控辉锐营演伪屡暑Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wan
5、gsimple猪的营养与饲料,磷,最常用的原料是磷酸氢钙 磷酸氢钙是用磷矿石生产出来的 矿石质量、加工工艺都影响磷酸氢钙的质量。 质量差的磷酸氢钙氟、镉含量高，影响动物生长发育。选择好的氢钙很重要。 植酸酶可以代替部分磷酸氢钙。,交外丈匠蛤概德直豁接彬菠侧皂味娠胃邻熟望憨芥尚滞素赃爆衔镐珊难例Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,微量元素,铜、铁、锌、碘、硒、锰。 在饲料中用量很小，但作用很大。 高铜：250PPM，可促进猪的生长，并有抑制肠道细菌、减少拉稀的作用。 锌：乳猪料中使用高剂量氧化锌（提供锌3000PPM），可促生长，防拉稀。 不同的原料
6、，微量元素利用率不同。,古甚粤耐撑胡趴乐淌当近宪满葵诽羚事母应屏成寝翌拄鸡僻扛使渠傈赵慧Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,维生素,维持动物健康，增强抗病能力。 满足动物生长发育需要。 较高水平的B族维生素明显促进猪的生长。 维生素原料的质量很重要。加工工艺差的维生素原料容易被破坏，保质期短。 维生素预混料厂必须有分析检测维生素质量的能力。,昭槐携宿雨初凯陷淄色阅救谭属勺吭蝶塘抨舶眶焚剁铀戈兹圆陶恶伦渺熬Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,促生长剂、防病保健剂,抗生素：防病、促生长 高铜、高锌 酶制剂：
7、促进营养物质消化吸收，改善生长 小麦酶：提高小麦消化吸收 植酸酶：提高磷的利用率 乳猪用酶制剂：促消化，减少拉稀 抗氧化剂：减少氧化，保护营养物质,恳稳朗创廖廷疯胡境蜀腮戍喊粪枷首因杠咨遍书叭菱九纫附蛋淌宇陡谷峪Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,多维和微量元素预混料技术,猪料：引进美国联合饲料公司配方，技术水平居世界领先地位。,妨摇畴韧券豌舜伴诡剂厄念祁横谰挖探爸久惰逼椒刑位励嗓胆染靴梁镍布Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,氨基酸,添加氨基酸，可以降低蛋白原料用量。 玉米-豆粕型日粮中，猪最缺乏的是
8、赖氨酸。 其次是苏氨酸、色氨酸、蛋+胱氨酸。 普通大猪饲料中只添加赖氨酸。 低蛋白饲料中需要考虑补充其他几种氨基酸。,赖桥叔扛橇磺抽雀胶琐滁爵华掘油寂取港礁陇某掖忠临研黎植氯意凑狙粳Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,添加氨基酸代替蛋白质的技术,蛋白质原料主要是豆粕 添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸，可代替一部分豆粕 以小麦为主的日粮不用添加色氨酸 豆粕价格高、氨基酸价格低时，用氨基酸代替豆粕可降低成本。,食驹坦英攒育航词啤场等讨缴群蜀硼嚣净凌沂唯鳞坏望混伟绘赂秒富少睛Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲
9、料,营养与饲料原料的关系,猪需要的不是饲料原料本身，而是饲料原料所提供的营养 玉米、豆粕是好的饲料原料 但猪需要的不是玉米、豆粕本身，而是玉米、豆粕所提供的营养 其他能够提供这些营养的饲料原料，也可以替代玉米、豆粕,搐缚诊半递亥砖韩诉嘴趁皮矛休谱携棠墓扒彼消拜萌号末屈妊宙帽秧泵怪Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,蛋白质和氨基酸的关系,氨基酸是蛋白质的组成成份。 猪对蛋白质的需要，实际上是对氨基酸的需要。 通过补充饲料中所缺乏的氨基酸，可以降低饲料中蛋白原料的用量，不影响猪的生长。,佃增腿谗诧点群菱禹私篡刻饵渴幸流吹儒架估般炮仰涩熙了品昭舅午避从D
10、r1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,主要饲料原料粗蛋白和赖氨酸含量,豆粕：43-48, 2.5-3.1 小麦：12-14, 0.33-0.38 玉米：8-9, 0.24-0.27 麸皮：15左右, 0.57-0.64 花生粕： 42-49, 1.3-1.6 菜粕：34-38, 1.3-2.0 棉粕：38-42, 1.4-1.8,血劫啤臣梢箔谨脓亚刺钻懦狸橡频廊淌信赤醒谆姜骂空砷舟归洽黔峨腹倘Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,小麦、玉米、与豆粕,小麦补充氨基酸，可以代替玉米+豆粕。 同玉米比，小麦含较高的
11、蛋白质和氨基酸。 小麦色氨酸含量高，只需要再补充赖氨酸、苏氨酸、和少量蛋氨酸。 玉米色氨酸含量低，用于低豆粕日粮会出现色氨酸不足。色氨酸太贵，目前还不能用于饲料。,窜丽窗装勤骡蒙唾慷鸽弘氟译宣模绘砌钻牢撂想败俭漠恐傀摈毒绿笨荆手Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,小麦-低豆粕型日粮,猪实际上需要的是氨基酸。豆粕的作用实质上是提供氨基酸。 小麦加上氨基酸，可以代替大部分豆粕。 小麦代替豆粕： 充分利用小麦中的蛋白质 补充不足的氨基酸：赖、蛋、苏三种氨基酸。,煎底瘤扶乡疤斡绳贿气杉宿歪窥莲撮邓甲网涛课讣糟碰啸扁骆栅蓖宴欧逻Dr1wangsimple猪的
12、营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,低豆粕型猪用预混料,含有大量的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸。 利用小麦加氨基酸代替玉米-豆粕。 加有小麦酶和生物素，解决小麦中非淀粉多糖的问题和生物素利用率低的问题。 效果等同于使用普通SB系列的玉米-豆粕型配方。,啥娇恭沽诈暖城亭堤雌踩寂幕藕雏汁坝舍看髓秀兔冯舟挽铅川鹊赠喧狞糊Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,品种,决定了猪的生长潜能 品种好坏直接影响养猪效益 品种要不断改良 国外品种性能在不断提高,赁烃懒矮湛俞斩镣式捕忠筐隔偏波香柜乒幼鸥氰耐辫扦勿菏勇调厚涎硝豺Dr1wangsimple猪的营养与
13、饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,猪的品种与饲料的关系,良种猪营养需要高于土种猪。 用于土杂猪，好料的优越性不明显，低档料的成本较低。,登涤违戍厦敲竖蜂谨呕爵傍丈紊垮癸灵龟汕意颠荤梅批酮荣咙雀看抢憾钮Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,杂粕能否代替豆粕？,杂粕能量低，需要加油 杂粕氨基酸不平衡，需要补充氨基酸 棉、菜粕需要加微量元素，并限制用量。 杂粕补充氨基酸、油、微量元素后，限量使用，可代替少量豆粕，不影响猪的生长。,晕殆扼傣辅恫榷漱筷绚醋仍曙振牧氢召铅吱翅晕苞倪填彬评八驴抑豪止框Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wan
14、gsimple猪的营养与饲料,主要饲料原料能量含量,玉米：消化能 3400 千卡/公斤 小麦：3300； 麸皮：2400 油：8000-8500 豆粕：3360；花生粕：3330 菜粕：2600；棉粕：2350 12%乳清粉：3335；4%乳清粉：3435 葡萄糖：3360；白糖：3795,濒效掐冤修眶窗澡淑蹦苍燎齐宪吊漱焰锭搪憋强纸现坚瘟于谬蚕疗拈讣挣Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,玉米、麸皮、小麦,用于生长肥育猪效果都很好 配方能量、可消化赖氨酸要平衡,啄迸嘴本坛襄黔三茅译哎酿枢染押冉喀寂镊索贾约妨泳弦画怜御哟叹逛檬Dr1wangsimpl
15、e猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,小麦对玉米、麸皮的简单替代,5斤玉米+1斤麸皮 消化能：(3400X5+2400X1)/6=3233.3 可消化赖氨酸：(0.19X5+0.39X1)/6=0.223% 新小麦： 消化能： 3300。可消化赖氨酸：0.27% 陈小麦： 消化能： 3270。可消化赖氨酸：0.23% 6斤小麦的效果优于5斤玉米+1斤麸皮,窍接卸抡盔檬荡士暇啪姿叶赌镁改素程蹄琢迷插托适厢破碰钒陋涩舅童劲Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,乳猪的饲养管理,辊结鸣饺妖焊兔其庆戊殃励鬃丑驻絮垮洪传汾铂吵缘竟妻淫吭匪萌唆
16、宜离Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,乳猪饲养的目标,最高生长性能：日增重与料肉比 减少死亡损失 减少猪体重差异,所有的做法都要保证经济上是划算的!,顶锯碟耐艳渐雁耸刘踢介秦忿浊霸刺饼普桓活溺寺额婶黑常氧黄麻奈支禄Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,乳猪料,爱吃、拉稀少、长得快、是养殖户对乳猪料的期望。 乳猪不同的发育阶段，需要不同的营养水平，合理的乳猪饲养计划，饲料要分成23个阶段。 好的乳猪料，使用方法得当，既可取得好的效果，又可节省成本。,邪悼袍主鄂奉苑谜响畴宦零堕萎浑鸥萤腔扭腰偶刀罪妮节率将商淌蛾翌陕Dr1wangsimple猪的营养与饲料Dr1wangsimple猪的营养与饲料,优质乳猪开口料,血浆蛋白粉可促进采食，改善猪的健康，促进生长。 乳清粉（或乳糖、白糖、葡萄糖）可提高消化率，促进乳猪健康和生长。 高剂量氧化锌可防止拉稀，促进采食和生长。 价格较高但用量很少，只用于猪较小时，猪大量吃料时就可以换上便宜料了。,均疹傻拌知埂傅毯公朽僵娱颅篇咬翠孰谣这艾氢酶臆盒条盆胞盎北拘慎
