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1、礼仪概论,引言：礼仪的重要性,1.不讲文明， 一口痰吐掉一个项目； 2.重视礼仪， 一束花销售一辆轿车。,一、中国礼仪文化的发展 中国是礼仪之邦,（一）中国重视礼仪理论研究,孔子： “仁者爱人”,孟子：“施仁政”,荀子：“隆礼”、“重法”,叔孙通：汉仪十二篇,董仲舒：“三纲五常”,李白：赠汪伦,赠汪伦 李白 李白乘舟将欲行， 忽闻岸上踏歌声。 桃花潭水深千尺， 不及汪伦送我情！,司马光：资治通鉴涑水家仪,朱熹： 朱子家礼,王守仁,孙中山,一、中国是礼仪之邦,（二）中国人民讲究礼仪实践 （三）中国实行睦邻友好政策,二、西方礼仪文化的发展 西方礼仪名家、名著,（一）古代西方礼仪名家及其论点 古希腊
2、哲学家对礼仪有许多精彩的论述。例如，毕达哥拉斯（公元前580前500年）率先提出了“美德即是一种和谐与秩序”的观点。,苏格拉底（公元前469前399年）认为，哲学的任务不在于谈天说地，而在于认识人的内心世界，培植人的道德观念。他不仅教导人们要待人以礼，而且在生活中身体力行，为人师表。,柏拉图（公元前427年前347年）强调教育的重要性。指出理想的四大道德目标：智慧、勇敢、节制、公正。,亚里士多德（公元前384年前322年）指出，德行就是公正。他说：“人类由于志趣善良而有所成就，成为最优良的动物，如果不讲礼法、违背正义，他就堕落为最恶劣的动物。”（亚里士多德：政治学）,（二）中古时期西方礼仪名著
3、,公元1世纪末至公元5世纪，是罗马帝国统治西欧时期。此间，教育理论家昆体良撰写了雄辩术原理一书。书中论及罗马帝国的教育情况，认为一个人的道德、礼仪教育应从幼儿期开始。,诗人奥维德通过诗作爱的艺术，告诫青年朋友不要贪杯，用餐不可狼吞虎咽。,公元476年，西罗马帝国灭亡，欧洲开始封建化过程，12至17世纪，是欧洲封建社会鼎盛时期。中世纪欧洲形成的封建等级制，以土地关系为纽带，将封建主与附庸联系在一起。此间制定了严格而烦琐的贵族礼仪、宫廷礼仪等。,例如于12世纪写就的冰岛诗集埃达，就详尽地叙述了当时用餐的规矩，佳宾贵客居上座，举杯祝酒有讲究,14至16世纪，欧洲进入文艺复兴时代。该时期出版的涉及礼仪
4、的名著有：意大利作家加斯梯良编著的朝臣，朝臣论述了从政的成功之道和礼仪规范及其重要性。,尼德兰人文主义者伊拉斯谟（公元1466年1536年）撰写了礼貌。礼貌着重论述个人礼仪和进餐礼仪等，提醒人们讲究道德、清洁卫生和外表美。,英国哲学家弗兰西斯培根（公元15611626年）指出：“一个人若有好的仪容，那对他的名声大有裨益，并且，正如女王伊丽莎白所说，那好像一封永久的推荐书一样。 ” （培根论说文集论礼节与仪容）,（三）现代西方礼仪名著,西方现代学者编撰、出版了不少礼仪书籍，其中比较著名的有：法国学者让赛尔著的西方礼节与习俗，英国学者埃尔西伯奇唐纳德编的现代西方礼仪，德国作家卡尔斯莫卡尔著的请注意
5、您的风度。,美国礼仪专家伊丽莎白波斯特编的西方礼仪集萃以及美国教育家卡耐基编撰的成功之路丛书等。,三、中西礼仪的差异,由于东西方地理环境、历史背景和文化传统有所不同，所以，中西礼仪在一些方面存在明显的差异。现略作介绍。 （一） 大相径庭 的问候语,（二）截然不同的宴请语,（三）毁誉不一的“老”,（四）泾渭分明的送礼礼仪,（五）各有千秋的餐饮礼仪,1.桌餐与自助餐； 2.夹菜与自取； 3.热闹与安静,（六）不尽相同的交谈礼仪,1.称谓（尊称与直呼其名）； 2.表达（感谢与不客气）； 3.其他,四、中西礼仪文化的交流,（一）中国礼仪对西方的影响： 1.孔子：“己所不欲，勿施于人。” 2.拱手礼,（
6、二）西方礼仪对中国的影响,1.握手礼 2.女士优先 3.服饰礼仪（西服） 4.餐饮礼仪（AA制） 5.西式婚礼,（三）西方绅士与中国君子,1.绅士： （1）有学问、有教养。 （2）谈吐文雅，举止得当。 （3）尊重他人，尊重妇女。 （4）心胸开阔。,2. 君子 （1）博学：有学问。 （2）谦虚谨慎，彬彬有礼。 （3）诚实：君子一言， 驷马难追。 （4）成人之美，友善待人。 （5）光明磊落：君子坦荡荡，小人常戚戚。 （6）正直：君子爱财，取之有道。,五、礼仪的概念、原则及特征,（一）礼仪的概念 礼仪是人类文明的结晶，是人们进行社会交往的行为规范与准则，具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。 礼貌是指
7、人们在交往过程中表示敬重、友好的行为规范，如尊老爱幼、热情待客等。 礼节是指人们在交际活动中待人接物的形式，如拜会、回访、挥手致意等。,仪表是指人的外表，如容貌、服饰、表情、姿态等。 仪式是指在一定场合举行的具有专门程序的活动，如开业典礼、迎送仪式等。,（二）礼仪的四条原则,1.尊重原则； 2.遵守原则； 3.适度原则； 4.自律原则。,（三）礼仪的四个特征,1.共同性（东方、西方；礼尚往来） ； 2.继承性（尊老爱幼； 热情待客）； 3.发展性（网络礼仪、涉外礼仪）； 4.规范性（握手、电话礼仪） 。,六、有关事项,（一）教学安排：1.教材： 本课程选用李荣建主编的礼仪教材 大学生礼仪 （人
8、民邮电出版社2012年版）,2.参考读物：,(1)邢颖 曾宪植等编著：社交与礼仪，民族出版社，1993年版。 (2)谭敏 唐苓编著：国际社交礼仪，中信出版社，1990年版。 (3)侯宪举 周俊安编著：实用中外礼仪，西安交通大学出版社，1988年版。 (4)杜方智 唐朝阔主编：礼仪教程，湖南大学出版社，1998年版。 (5)赫铭鉴 孙为主编：中国应用礼仪大全，上海文化出版社，1991年版。,(6)【法国】让塞尔著 ，高凌瀚 译：西方礼节与习俗，上海人民出版社，1987年版。 (7)【德国】卡尔斯莫尔卡 著 ，靳建国、厉兵译：请注意您的风度，世界知识出版社，1987年版。 (8)【日本】富士银行人
9、事部教育研修室长著， 谭德译：怎样成功的步入社会，台北尖端出版有限公司，1988年版。 (9)【美国】伊丽莎白波斯特著，朱云奇 伍耿新译：礼仪，外语教学与研究出版社，1997年版。 (10)【英国】埃尔西伯奇唐纳德编，侯俊 吴多英等译：现代西方礼仪，上海翻译出版公司，1986年版。,(11)李荣建 宋和平编著：外国习俗与礼仪，武汉大学出版社，1996年版。 (12)李荣建 宋和平：礼仪训练，华中理工大学出版社，1999年版，2005年第二版。 (13)李荣建 宋和平编著：现代礼仪教程，首都经贸大学出版社2008年版。 (14)李荣建主编：现代礼仪丛书，武汉大学出版社2007年版。,个人礼仪,一
10、、修身（个人礼仪）,（一）心灵美 （二）外表美 （三）行为美,一、心灵美,（一）思想修养 1.学会历史地看问题（阿以冲突） 2.学会全面地看问题（利比亚战争） 3.学会辩证地看问题（越南战争）,（二）品德修养,1.加强道德修养（热爱集体、热心公益）； 2.讲究社会公德（遵纪守法、助人为乐）； 3.陶冶情操，培育美德（爱国、爱人民、勤劳、勇敢） 屈 原：忧国忧民； 岳飞：精忠报国； 范仲淹：先天下之忧而忧 后天下之乐而乐； 鲁 迅：横眉冷对千夫指 俯首甘为孺子牛； 周总理：廉洁奉公，勤政为民。,（三）语言修养,1.汉语修养（出口成章，口若悬河；多看、多练）,2.外语修养,（四）文学修养,1.中国
11、文学（唐诗宋词，现代文学:鲁迅、郭沫若、老舍、毛主席诗歌、鲁迅短篇小说药。） 2.外国文学（俄苏文学、法国文学、日本文学、美国文学、阿拉伯文学）,（五）音乐修养,1.唱歌，唱戏（戏曲360余种）； 2.乐器 口琴、笛子、钢琴、电子琴,（六）艺术修养,1.书法； 2.绘画（国画、油画） 3.摄影,二、外表美,（一）相貌 （二）表情 （三）服饰,（一）发型,（二）面容美化,二、服饰礼仪,三、着装原则,A、服装的作用 教育背景 文化程度 职业特点 内在修养 B、服装的搭配艺术 式样、颜色与体型 C、服装饰物穿戴的TPO原则 D、鞋袜的穿着 E、服饰的搭配艺术 三三原则： 三一定律男士的皮鞋、公文包、
12、皮带同质同色 三色原则服装和配饰颜色不得超过三种 三件原则女士配饰同质同色，且不多于三件。 戒指、耳环、项链的佩戴,四、男士着装礼仪,a、面料的选择 b、色彩的选择 c、款式的选择,五、女士着装礼仪,三、行为美,1.站姿,2.坐姿,3.走姿,4.蹲姿,5.手势,6.微笑,7.规范的举止,在公共场所应当避免下列动作： 搔头、掏耳朵、抠鼻子、擤鼻涕、拭眼屎、修指甲、咬指甲、毫无遮掩地剔牙齿、打哈欠、咳嗽、打喷嚏 拇指向下、单伸中指、小指 用手指在桌上乱写乱画、玩笔 指指点点、双臂抱起、摆弄手指、手插口袋,进餐,鼓掌,四、十六字诀,1.衣冠整洁: 穿着要和年龄、体形、职业、季节、场所相协调；（合身、
13、合适、合意）男士西服：剪去袖标；单排两粒扣，“扣上不扣下”，（扣上是正规，全扣是土气，扣下是流气）；单排三粒扣，可以只扣中间扣；双排扣，则要求扣上所有纽扣。西服衣袋和裤袋不能装得鼓鼓囊囊。穿皮鞋，袜子一般要和裤子的颜色相近。,2.谈吐文雅 发音准确,语言优美,谈吐 风趣、幽默(我为之倾倒)。,3.彬彬有礼 尊老爱幼不卑不亢,友善待人，礼貌周到。,4.潇洒自如,男士要自然大方,举止得当, 显示出阳刚之美(壮美）； 女士应端庄、娴静,动作优雅，表现出阴柔之美(秀美)。,家庭礼仪,第一节 家庭成员礼仪,家庭成员礼仪是家庭成员在家庭生活中处理相互关系的行为规范与准则。父母善待子女，晚辈孝敬长辈，父慈子
14、孝，家庭关系更加亲密。夫妻关系是家庭关系的核心，夫妻互敬互爱，互相关心，相互尊重，家庭生活自然会充满温馨。,一、亲属称谓,1.常用称谓：爸爸、妈妈、爷爷、奶奶2.汉族亲属称谓的三个特点: (1)在称谓上标明了父系和母系(伯、婶/姨、舅)。 (2)在称谓上标明了性别(堂兄，表妹)。 (3)在称谓上标明了父系男方亲属的长幼(伯叔)，不像英语不分。3.敬语/谦语 (1)敬称:用敬语称呼对方或对方的亲属,常用字有:令、尊、贤、仁。 (2)谦称:用自谦语称自己或自己的亲属,常用字有:家、舍、小、愚。,二、家庭成员礼仪,（一）父母与子女相处的礼仪 1.言传身教 生活中，父母的言行举止，往往对子女起着潜移默
15、化的作用。 案例：“曾参杀猪”的故事 说明了对孩子进行早期教育的重要性。要培养孩子诚实守信的品格，必须从父母做起，从日常行为做起。 2.一视同仁 父母与子女之间应保持一种真诚、亲密的关系。,3.教育有方 案例：“孟母断织”的故事 教育子女要善于抓住时机， 采取正确有效的方法。 4.作风民主 少一点命令， 多一些沟通。,（二）子女与父母相处的礼仪,生活中，子女应当虚心学习父母的优点，当父母有错误时，要耐心地说服，委婉地批评，做到这一点，父母也会变得心平气和。 注重沟通:晚辈在家中孝敬长辈，可以从许多细微之处做起(端茶、聊天；扫地的故事;打电话，点歌)。,我是这么和父母相处的？ 经验或者困惑？,（
16、三）夫妻之间的礼仪,“八互”，即互敬、互爱、互学、互助、互谅、互慰、互勉。这八条宝贵的经验，值得每一对夫妻学习和借鉴。,（一）互敬 夫妻互敬即相互尊重，相敬如宾。 （二）互爱 夫妻互爱即互相体贴，温情脉脉。 （三）互学 夫妻互学即互相学习，取长补短 。 （四）互助 夫妻互助即互相支持，互相帮助，夫妻应共同 承担家务（教学、科研、家务活）。,印度诗圣泰戈尔与妻子的故事,泰戈尔夫妇在相貌、社会地位等诸方面存在着显著差别，但他俩互相靠拢，互相帮助，家庭生活美满和谐，在事业上比翼双飞，堪称“模范夫妻”。,（五）互让 夫妻互让即互相谦让，切莫唯我独尊。 （六）互谅 夫妻互谅即学会宽容，互相谅解。 （七）互慰 夫妻互慰即互相关照，彼此安慰。 （八）互勉 夫妻互勉即互相勉励，互相鼓舞。,第二节 家庭应酬,一、待客 邀请亲朋好友到家里做客， 最好事先做些准备。 把客人迎进屋后，安排客人就座，奉茶。 主人与客人交谈时，态度要诚恳。 当客人提出告辞时，主人可诚意挽留
