《古代人过中秋节一般喝什么酒》由会员分享，可在线阅读，更多相关《古代人过中秋节一般喝什么酒（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、以梦为马 不负韶华古代人过中秋节一般喝什么酒汇报人：xx中秋节的美食除了月饼和水果，总少不了助兴的酒类。你知道古代中秋喝的酒吗?下面小编精心整理了古代中秋喝的酒的相关资料，希望可以帮到你!古代中秋喝的酒八月桂花香，中秋之际正是桂花飘香的时候。每逢中秋之夜，人们仰望月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为佳节的一种美的享受。桂花，十里飘香，沁人肺腑，古人赞云：虽无艳态惊群目，却有清香压九秋”。我国是桂花的故乡，有着2520xx年的栽培历史。山海经中就有招摇之山，其上多桂”的记载，时至今日，人们对桂花的喜爱仍是有增无减。桂花酒的历史好比中秋节一样悠久，早在屈原的九
2、歌中，就有援骥斗兮酌桂浆”、奠桂兮椒浆”之说。到了清代，中秋节饮桂花酒变成既定习俗。据清代潘荣陛着的帝京岁时记胜记载，八月中秋，时品”饮桂花东酒”。桂花酒是一种历史非常悠久的酒类，在每年八月桂花盛开的季节中，选择含苞待放的花朵，醅酿成酒，入坛密封三年，便成佳酿。这种酒酒质格外醇厚，色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，上口带桂花香，微甜，颇有特色。一般酒澄清，桂花酒比较粘稠，相传太白饮此酒，成诗百篇。故历来文人到长安，专饮桂花稠酒。想要制作桂花酒，最好用新鲜的桂花，可以将塑料布放在小区的桂花树下，然后风吹过以后，会有花飘落下来，可以收集起来。当然如果没有新鲜的桂花，用易保存的干桂花，也可以泡出色泽金黄、芬
3、芳馥郁、桂花清香突出的美酒。要注意的是，泡酒的容器要非常干净，密封保存，放在阴凉通风处慢慢浸泡。古代中秋喝酒的传说桂花酒有一段美好的传说：古时候两英山下住着一个仙酒娘子，她酿出的酒，味醇甘美。一年冬天，娘子发现门外躺着一个快要冻死的汉子，便好心背他回家照料。一日，那汉子不辞而别，仙酒娘子放心不下到处去找，在山坡遇一白发老人，表示喊渴，她便咬破中指伸到老人嘴边。此时，一阵清风，天上飞来一个黄布袋，袋中装满许多桂子，附带一张纸条：月宫赐桂子，奖赏善人家。原来，汉子和白发老人，都是吴刚变的。这桂子种下长出桂树，开出桂花，满院香甜，后来人间也就有了桂花与桂花酒。古代中秋节食俗芋头用清水煮一大锅小芋头粘
4、了糖吃，是过去穷人家的实在日子。在江浙一带，芋头的发音与运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。大闸蟹这是江浙一带的习俗，中秋正是蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往的。回到世俗的生活：不过今天的大闸蟹一定够贵，不妨十五的月亮十六圆，留到明天吃也罢。鸭肉元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为哒子”，就取谐音鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，八月份的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。中秋节古代人是如何称呼的古代中秋习俗古代中秋习俗古代人如何过中秋节最好的资料给最好的您xxx4
