{企业管理手册}百货公司新店筹建手册

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1、企业管理手册百货公司 新店筹建手册 企业管理手册百货公司 新店筹建手册 筹建手册 (2010 年版) 万千百货股份有限公司 前言前言 筹建手册选择了一些万千门店的实践经验，参考了一些行业的工作方法， 集 合了一些人的意见和建议。虽然文字和包装并不完美，但希望能对各店繁杂的筹建 工作提供一点指导和帮助。筹建手册的第三章是重点内容，敬请拿到这本手册 的工作人员对第三章的内容逐字阅读！ 把筹建手册做成一份指导开业工作的地图，是做这本手册的终极目标。此 版的筹建手册是建立在 2009 版筹建手册的基础上，并结合了 2009 年新开店 的经验及建议而修订的，对开业前的准备工作有很大的指导作用。然而，筹建

2、手 册不是法宝，只是对筹建工作的指导，如何开展工作，达成目标完全取决于所有 工作人员的智慧！筹建工作中，最有效的制胜法宝是：跨越万水千山的执着，想尽 千方百计的勇气，说尽千言万语的耐心，尝遍千辛万苦的坚韧！这个法宝，在每一 个人的心里！ 第一章万千百货组织架构及职责简介第一章万千百货组织架构及职责简介 股份公司组织架构图股份公司组织架构图 集团分管百货副总裁 集团财务部 股份公司总经理 集团 成本控制部 集团 人力资源部 副总副总 经理经理 副总副总 经理 经理 财务部规划部 商品部品质管理部营运部 行政部信息部市场部成本管理部人力资源部 各地万千百货公司 各地公司组织架构图各地公司组织架构图

3、 股份公司 总经理 总经理股份公司股份公司股份公司 副总经理 副总经理副总经理副总经理 人力资源财务部成本管理部 商品经理 企划经理营运经理客服经理工程经理物管经理行政经理 人力资源经理信息经理财务经理成本经理 品类经理 商品助理 市场主管 公关主管 美陈主管 平面设计 企划助理 楼层经理 楼层主管 营运文员 VIP 主管 VIP 专员 团购主管 团购专员 服务主管 商装主管 工程主管 技工 保洁主管 仓管员消 防主管 安防主管 安管员员 行政主管 行政专员 前台 司机 招聘主管 信息 专员 专员培训 主管 薪酬绩效 主管 人力资源 专员 税务经理 预算经理 会计经理 会计 出纳 服务专员 播

4、音员 监控员 收银经理 收银员 客诉质检专员 结算经理 结算员 各地公司部门、岗位设置及人员编制各地公司部门、岗位设置及人员编制 部门岗位（职务）编制直接上级主要职责 总经理1 股份公司总 经理 负责公司全面经营管理工作 副总经理4总经理协助总经理分管业务部门工作总经办 部门合计5 部门经理 （副） 1 分管副总经 理 （副)经理级，负责人力资源 部日常管理工作人力资源部 招聘主管1部门经理主管级，负责招聘、人事管理 培训主管1部门经理 主管级，负责培训、企业文 化活动 薪酬绩效主管1部门经理 主管级，负责薪酬福利、绩 效、员工关系管理 人力资源专员1部门经理 专员级，负责文档管理、导 购员管

5、理等 部门合计 5 部门经理 （副） 1分管副总经理 （副)经理级，负责行政部日 常管理工作 行政主管1部门经理 主管级，负责物品采购、资 产管理等 行政专员1部门经理 专员级，负责文件拟定、文 档管理等 司机1部门经理专员级，负责公司车辆管理等 前台1部门经理 专员级，负责访客接待、文 件收发等 行政部 部门合计 5 部门经理 （副） 1分管副总经理 （副)经理级，负责工程部日 常管理工作 商装主管1部门经理 主管级， 负责厂商规划落位、 监督商装进度管理等 工程主管2部门经理 主管级，负责机电设备、消 防设备管理等 技工N工程主管 专员级， 负责设施设备维护、 维修等 工程部 部门合计 4

6、+N 部门经理 （副） 1 分管副总经 理 （副)经理级，负责物管部日 常管理工作 保洁主管 1 部门经理主管级，负责商场清洁管理 消防主管 1 部门经理主管级，负责商场消防管理 安防主管 2 部门经理主管级，负责商场安全管理 安管员N安防主管 专员级， 负责商场夜间安保、 现场服务等 监控员4安防主管专员级，负责商场消防监控等 仓管员3部门经理 专员级，负责商品保管、进 出货品管理等 物管部 部门合计 12+N 部门经理 （副） 1分管副总经理 （副)经理级，负责营运部日 常管理工作 楼层经理N部门经理 主管级，楼层的销售、商品、 人员、环境、服务等管理 营运部 楼层主管N楼层经理 专员级，

7、协助楼层经理进行 楼层管理工作 营运文员1部门经理专员级，负责部门文档管理等 部门合计2+2N 部门经理 （副）1分管副总经理 （副)经理级，负责客服部日 常管理工作 VIP 主管1部门经理主管级，负责 VIP 管理工作 团购主管1部门经理主管级，负责团购管理工作 服务主管1部门经理 主管级，负责播音、客诉、 质检等管理 VIP 专员4VIP 主管专员级，负责 VIP 服务工作 团购专员2团购主管专员级，负责团购服务工作 服务专员3服务主管 专员级，负责服务设施提供 与管理 播音员2服务主管专员级，负责播音服务工作 客诉质检专员1服务主管 专员级，负责客诉接待、商 品质检 客服部 部门合计16

8、 部门经理 （副）1分管副总经理 （副)经理级，负责商品部日 常管理工作 品类经理8部门经理 主管级，各品类招商谈判、 柜位调整、活动举办及配合等 商品助理1部门经理 专员级，负责部门档案管理 等工作 商品部 部门合计10 部门经理 （副）1分管副总经理 （副)经理级，负责企划部日 常管理工作 市场主管1部门经理 主管级，负责市场调研、促 销策划 公关主管1部门经理 主管级，负责媒介宣传、公 关等 美陈主管1部门经理 主管级， 负责商场美工制作、 布置、陈列 平面设计1部门经理专员级，平面方案策划、设计 企划助理1部门经理 专员级，部门档案管理及协 助策划执行 企划部 部门合计6 部门经理 （

9、副）1分管副总经理 （副)经理级，负责信息部日 常管理工作 信息专员3部门经理 专员级， 负责数据信息分析、 收银机及电脑基本维护 信息部 部门合计4 成本经理1 总经理/股份 公司成本管理部 总经理 副经理级，负责成本管理部日常管理工作 成本管理部 部门合计 1 部门经理 （副） 1 总经理/股份 公司财务部总经 理 （副）经理级，负责财务部日常管理工作 税务经理 1 部门经理主管级，负责税务管理 预算经理 1 部门经理主管级，负责预算管理 会计经理 1 部门经理主管级 会计 3 会计经理专员级 出纳 2 会计经理专员级 负责帐务核 算、固定资产、低值 易耗品的管理 结算经理 1 部门经理主

10、管级 结算员 5 结算经理专员级 负责结算工 作，供应商相关工作 收银经理 1 部门经理主管级 总收银 3 收银经理专员级 收银员 N 总收银专员级 负责收银工 作、收取营业款 财务部 部门合计 19+N 全公司计划编制 89+X 第二章新店筹建工作计划第二章新店筹建工作计划 百货店开业前的筹备工作繁多复杂，环环相扣，制定合理有序的工作计划是保证顺利开业 的基础。 筹建工作计划表是股份公司所有职能部门共同对筹建公司重要工作制定的计划， 筹建公 司应以此为依据做各自的工作计划，并按照制定后的计划严格执行。营运部会定期确认股份公 司筹建工作的进展，调整各部门工作安排，细化和完善筹建计划。 下表是股

11、份公司筹建计划表模板，筹建计划会持续被修订，并发给各公司参考。 2010 年筹建计划表 公司序号工作项目 成本 管理部 规划部财务部行政部营运部商品部市场部 人力 资源部 备注 1 内装设计招标 准备 * 2内装设计发标* 3内装设计定标* 4施工图提交* 5 乙装进场 （视项目公司进度 而定） * 6丙装进场* 7 名称预登记核 准 * 8 根据当地工商 机构要求准备所需 收集资料。 * 9银行注资证明* *万 千百货 有限公 司 10 携全部材料前 往工商机构申报、 缴费 * 11 于指定日期全 部取回工商机构下 发的营业执照正 本、 副本 * 12 前往工商部门 指定机构刻制印章 * 1

12、3 办理组织机构 代码证 （可与税务 同时办理） * 14 办理税务登记 证、发票（可与税 务同时办理）(财务 人员协同前往办理) * 15 设立银行账户 (财务人员协同前往 办理) * 16 招商工具 （招商 手册） * 17 招商工具 （规划 手册） * 18 招商工具（沙 盘） * 19 招商工具 （宣传 片） * 20招商启动* 21 确定第三方调 研公司 * 22 资料筛选整理， 开展调研 * 23 汇报与修订； 项 目调研报告 * 24 关键筹建人员 储备（总经理/副总 经理） * 25 关键筹建人员 面试（总经理/副总 经理） * *万 千百货 有限公 司 26 关键筹建人员 报

13、批（总经理/副总 经理） * 27 关键筹建人员 入职（总经理/副总 经理） * 28 关键筹建人员 储备（行政/财务/ 人资） * 29 关键筹建人员 面试（行政/财务/ 人资） * 30 关键筹建人员 报批（行政/财务/ 人资） * 31 关键筹建人员 入职（行政/财务/ 人资） * 32开业手册修订* 33 新店负责人筹 建培训 * 34 跟进筹建店筹 建计划制定 * 35 正式筹备办公 室 （地点/车/网络/ 电脑/通讯/家具） （预估） * 36公务车招投标* 37 办公电脑采购 招标 * 38 电子办公设备 招标 * 39办公家具招标* 40对讲机招标* 41工服面料招标* 42工

14、服设计* 43工服制作招标* 44 条码打印机凭 证装订机 * 45触摸屏采购* 46UPS 电源采购* 47投影仪投影幕* 48视频会议系统* *万 千百货 有限公 司 49 各新店内装设 计打包招标签订合 同及实施 * 50店招* 51导视系统* 52收银台* 53 定位决策准备 会 * 54定位决策会* 55定位决策文件* 第三章筹建店工作计划及工作指引第三章筹建店工作计划及工作指引 2010 年万千百货新店筹建工作从项目启动到最终开业大约持续 12 个月，我们把整个筹建过程分为筹建的启动期、初期、中期、后期，这四个时期的工 作分别标志着筹备工作进入了不同的阶段，这几个筹建阶段的划分便于

15、各地公司更系统的组 织新店筹建工作。 接下来，系统的介绍各筹建期的划分方式和工作项目安排，并且对各阶段的重要工作项 目进行详细的说明，希望各筹建公司认真研读。 新店筹备启动期开业前 360 天270 天新店筹备启动期开业前 360 天270 天 主要工作内容：组建团队，公司核名与注册，办公室筹备，信息对接，中层招聘，新员 工培训，市场调研（同行，供应商，顾客） 。 阶段部门事项第周第周第周第周第周 成本管理部 行政部 财务部 筹建启动期 人资部 注：该表为筹建启动期计划表模板，具体工作项目请参见附表 1 一、公司核名与注册一、公司核名与注册 按照目前万千百货的工作规律，一旦确定开业信息，即开始

16、核名工作。由于目前项目核名 注册工作开展时，各分公司尚无人员到位或刚刚到位，所以有些2010 年项目的核名注册工作 由股份公司行政部与财务部配合主导实施，当地公司配合。万千百货分公司核名规律是地区+ 特别名称+万千百货有限公司。注册工作具体注意事项如下： 序 号 工作 步骤 需要准备的相关材料关键控制点备注 1公司核名 1、公司授权书 2、经办人及法人身份证复 印件 （盖公章） 3、公司营业执照复印件 （盖公章） 1、资料准备齐全 2、所有复印资料及授权书 必须盖公章 1、核名办理一般在工商 局业务办理大厅 2 寻找验资 银行 1、公司名称核准通知书 2、验资户经办人授权书 （董事长签字盖公章） 3、验资户经办人印鉴 4、验资经办人及公司法人 （董事长）身份证复印件 （盖公章） 5、营业执照复印件 1、寻找验资银行支持 2、要求验资银行推荐验资 会计师事务所及公司注册代 理机构 3、向银行、会计师事务 所、验资机构提出公司注册 时间周期及其他要求 4、相关费用谈判 1、一定需要银行支持， 因 为银行属于信誉度较高的企 业， 前期有银行