健康饮食食谱.

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1、最优选择的健康饮食食谱饮食健康最好,少吃不要刻意节食,才能减肥,才能保持好身材,吃的健康才能好好保持身体健康,身材优美。 吃什么可以健康饮食呢,我的经验可以参考一下的,这样饮食最健康的,具体吃什么你可以参考,毕竟大家在的地方饮食习惯等都不一样。但是大体热量和能够一样的要差不多, 提供一个星期的健康减肥的做参考。 周一 早餐:面包三片,咖啡、苹果(一个以内) 小蛋糕 午餐: 米饭(一碗),炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤 晚餐: 煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜 米饭小碗 周二 吃点植物的帮助分解摄入过多的脂肪,早餐:麦片粥(一碗)、面包(二片)、葡萄 咸菜 午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(

2、1个),蔬菜沙拉 淀粉自定 晚餐: 绿豆粥(一小碗),馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根 周三 早餐:乌龙茶、猕猴桃 面包 黄油 午餐:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个 米饭一碗 晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜 周四 早餐:大米粥(二碗)、全麦面包(一片)、橙子一个 午餐:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个 米饭一碗 晚餐:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根 周五 早餐:煮土豆,咖啡、苹果 精美小菜 午餐:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤 晚餐:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜 米饭 周六、: 早餐:麦片粥(一小碗)、橙子 午餐:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜

3、米饭一碗 晚餐:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(三两) 周日、: 减肥配合吃, 早餐:面包一小片,绿茶、苹果 午餐: 胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤 米饭一碗 晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1个)、生黄瓜 十种最佳饮食搭配法桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。 鱼+豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。 猪肝+菠菜作用:防治贫血。 原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,

4、菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。 羊肉+生姜作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。 原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。 鸡肉+栗子作用:补血养身,适于贫血之人。 原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 鸡蛋+百合作用:滋阴润燥,清心安神。 原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。 芝麻+海带作用:美容,防衰老。 原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能

5、净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。 豆腐+萝卜作用:有利消化。 原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。 红葡萄酒+花生作用:有益心脏 原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。 不可不知的饮食常识 1、常吃夜宵会得胃癌。 2、一个星期只能吃四个鸡蛋。 3、饭后吃水果是错误的概念。应是饭前吃水果。 4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。 5、空腹时不要吃番茄,最好是饭后吃。 6、早上醒来先喝一杯水,预防结石。 7、睡前三个小时不要吃东西。 8、少喝奶茶

6、。 9、刚出炉的面包不宜马上食用。 10、每天喝酒不要超过一杯。 11、天天喝水八大杯。 12、一天不要喝两杯以上的咖啡。 13、多油脂的食物少吃。 14、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。 15、正确的饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像王子,晚上吃的像平民。 16、一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠、胃痛。 17、多油脂的食物少吃,因为得花57小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。 18、下午五点后,大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量。 19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、

7、大蒜、番茄、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。 20、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老。 21、最佳睡眠时间是在晚上10点清晨6点。 22、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会。 23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃),睡前30分先服药,忌立即躺下。 24、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。 25、掉发因素:熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理。 26、帮助头发生长:多食用包心菜、蛋、豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。 27、每天一杯柠檬汁、柳橙汁,不但可以美白,还可以淡化黑斑。 28、苹果:机车族、瘾君子、家

8、庭主妇的常备良药;一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺。 29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)会致癌,尽早戒烟,才是最健康的做法。 30、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时、孕妇、临产前、生产完后、更年期。 31、抽烟:关系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌,也与膀胱癌有关。 32、饮酒导致肝硬化,引发肝癌。 33、吃槟榔会导致口腔纤维化,引发口腔癌。 34、食物过于精细,缺乏纤维,含大量脂肪,尤其是胆固醇,会引发胃癌。 35、食物过于粗糙,营养不足时,导致食道癌、胃癌。 36、食品中的黄曲毒素、亚硝酸类物皆具有致癌性。 37、不抽烟,拒吸二手烟。 38、适量饮酒,不拚酒,不醉

9、酒。 39、减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食物。 40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。 41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。 42、每天摄取均衡的饮食,不过量。 43、正确饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。 10种超有效的排毒美食一、蜂蜜味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。 功效:对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效,很容易被人体吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水,有美容、清肠通便的功效。对防治心血管疾病和神经衰弱也很有好处。 二、胡萝卜味甘,性良,养血排毒,是健脾健胃的有效解毒食物,含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。 功效:与体内的汞离子结合后,能有效降低血液中汞

10、离子的浓度,加速体内的汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。 适合症状:用于铅、汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题。 三、海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 功效:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。 适合症状:甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。 四、木耳味甘,性平,是排毒解毒、消胃涤肠、和血止血的最佳食物。 功效:木耳含有一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附,再排出体外。

11、适合症状:从事粉尘环境中工作的人,特别应多食。 五、黄瓜味甘,性平,是具有明显清热解毒、生津止渴的排毒食物。 功效:黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素,所含维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。吃黄瓜还有助于化解炎症,能抑制糖类物质转化为脂肪。 适合症状:肺、胃、心、肝及排泄系统状态不好,夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多。 六、苦瓜味甘,苦,性平,是解毒、养颜美容的少有食物。 功效:苦瓜含有一种具有明显抗癌功效的活性蛋白质,能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞活性,清除体内有害物质。 适合症状:苦瓜虽口感略苦,但余味甘甜,女性应多吃,以利经血

12、调顺。 七、荔枝味甘,酸,性温,是解毒止泻、生津止渴、排毒养颜的理想食物。 功效:荔枝有补肾益精、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等功效。 适合症状:皮肤粗糙、干燥,尤其是经常熬夜引起的肾虚等。猪血:味甘,性温,是解毒清肠,补血养容,排毒养颜的理想食物。 八、猪血功效:猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒清肠分解物,能将有害粉尘及金属微粒排出体外。 适合症状:长期接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。 九、绿豆味甘,性凉,是清热解毒、祛火的常备食品。 功效:常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。 适

13、合症状:许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。 十、茶叶性凉,味甘苦,是清热除烦、消食化积、通利小便的排毒卫士。 功效:对醒脑提神、清目、消暑解渴的功效尤为显着,茶叶富含一种生物性物质茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,用于保健强身和延缓衰老。 适合症状:茶有明显的防癌抗癌作用,坚持饮茶有防止肿瘤产生的积极功效。 健康饮食的简单原则如何挣脱营养学的桎梏?从理论上来讲很简单把营养学的各种主张抛诸脑后,该吃啥就

14、吃啥。但是鉴于目前的“食物环境”,要在现实生活中做到这一点却不太容易。尽管如此,要做到真正的健康饮食,还是有一些简单的原则值得重视和遵循: 一,吃真正的食物这一点说易行难,原因是现在的市场上充斥着太多貌似食物的所谓“现代食品”,如鲜果冰酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制奶油,会让你的曾祖母感到茫然。因此,建议你请你的曾祖母帮忙进行判断,她能认得出来的食品可能才是真正的食物。 二,避开号称有益健康的加工食品这些食品通常被过分加工,所谓有益健康的宣传往往不能尽信。以人造黄油为例,它是首批号称有益健康的加工食品之一,结果却被证明可能会诱发心脏病。 三,避开含有5种以上不熟悉成分的食品虽然这些成分未必有害,但是如果一种食品内含这么多陌生的成分,足以证明这种食品被过分加工过。 四,尽量远离超市在新鲜菜市场里,你不会碰到“高果糖玉米糖浆”之类的加工食品,也不会碰到很久以前从很远的地方运来的食品。新鲜菜市场里提供的是新鲜健康的食物。 五,吃贵点、吃少点更好的食物,即更美味或者营养价值更高的食物,往往也会有更高的价格,这是因为这些食物往往需要精心的栽培,而且产量较少。 吃少点可能是最不受欢迎的建议,但它却有最充分的科学证明:减少卡路里摄入能延缓衰老,少吃点有助预防癌症。历史

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