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1、Q7工具基础培训,2020/9/14,2,课程内容,2020/9/14,3,目的,一盘美味菜肴(优秀QC成果),准备配菜和做菜程序(QC知识、资料和活动程序),准备做菜工具(QC工具),川菜口味,粤菜口味,对象的了解/口味不同(TQM十大思维方式),2020/9/14,4,改进三要素,Q7、N7工具,两种活动程序,TQM十大思维方式,改进 三要素,Q7:QC老7大工具 层别法、点检表、柏拉图、因果图、直方图、控制图、散布图 N7:QC新7大工具 系统图、关联图、亲和图、矩阵图、矩阵分析、PDPC、箭条图,一、问题解决型 选择课题、现状调查、设定目标、分析原因、确定要因、制订对策、实施对策、效果
2、确认、巩固措施、总结与计划 二、课题达成型 选择课题、设定目标、提出并确定最佳方案、 制订对策、实施对策、效果确认、巩固措施、总结与计划,品质重视 顾客指向 以客户为中心 PDCA循环 重点指向,基于事实的管理 过程管理 再发防止 未然防止 标准化,2020/9/14,5,一、Q7工具的简介,1、 起源及常用工具,Qc新老工具的区別: 兩種品管手法之間相輔相成,一、Q7工具的简介,2020/9/14,7,课程内容,2020/9/14,8,二、Q7工具简介,2、 Q7工具浅说,2020/9/14,9,2、 Q7工具浅说,二、Q7工具简介,2020/9/14,10,1.检查表(实例)(集数据),二
3、、Q7工具简介,2020/9/14,11,2.按操作者分层图(实例)(做解析),二、Q7工具简介,2020/9/14,12,3.柏拉图(实例)(抓重点),从排列图就可明显看出“顶部充不满”是造成塑料制品不合格的症结所在,该项缺陷占缺陷总数的60,如果把该问题解决,则不合格品率就可降低一半以上。由此找到了解决问题的着手点。,二、Q7工具简介,2020/9/14,13,4.鱼骨图(因果图)实例(追原因),二、Q7工具简介,2020/9/14,14,5.如硬度与熔烧温度的散布图(实例)(看相关),二、Q7工具简介,2020/9/14,15,6.直方图(实例)(显分布),二、Q7工具简介,2020/9
4、/14,16,7.管制图(实例)(找异常),平均值与极 差控制图,二、Q7工具简介,2020/9/14,17,3、老七种工具在QC小组活动中的应用,注:1.标志说明:特别有效。有效。有时采用 2.简易图表包括:柱状图、饼分图、折线图、雷达图。,二、Q7工具简介,2020/9/14,18,4、统计工具的使用原则及注意事项:,统计工具的使用原则:宁可不用,不可用错,五点注意事项:,二、Q7工具简介,2020/9/14,19,5、简单的说,这些手法是要以现实合理的眼光,来观察产生不良情形的现场与现物,确实做好所谓的三现主义;同时,也藉由改善的手法与教育,做到不制造不良品、不良品不后流、不接受不良品的
5、品质三不政策。,二、Q7工具简介,2020/9/14,20,二、Q7工具简介,6、从ISO谈统计技术,ISO,1987,品质身份,于ISO 9001 4.20中,特别规定应将各项品质改善用统计的手法来分析,对于各项的品质记录的统计结果,如何运用在矫正措施?如何运用在品质改善?,不仅限于现场人员,而对于统计技术之应用,才是ISO述求的真正重点,为何要管制制程参数?制程参数的品质贡献度占多少%?如何决定制程参数之管制范围?再者,如何运用统计手法来帮助决策,也是ISO的管理重心,根据精确的统计,来降低失败冒险率,进而提升决策品质。,2020/9/14,21,数据与图表 一、数 据 数 据 = 事 实
6、 而解决问题第一个步骤,即是根据事实经判断后再采取行动。,二、Q7工具简介,凡事讲求数据在现实工作中,这是吾人耳熟能详的一句话,然而数据是什么?依据测量所获得的数值和资料等事实,即所谓数据。所以,吾人以为数据最主要的基本观念乃是:,2020/9/14,22,数据,計数値的数据,計量値的数据,其他的数据,数值数据,言语数据,映像数据,能够计数的数据不適合数(不合格数) 欠点数 訪問回数等,能够计量的数据温度時間长度 速度等,能够排序的数据顺序得分 优劣等,用数值来表示的事实,用言语来表示的事实,用影响来表示的事实,速写、照片、等,喜爱、讨厌、大、小、好吃、难吃、擅长、不擅长幸福、不幸等,数据的种
7、类,定量数据:时间、长度、重量等测量所得数据,也称为计量值。以缺点数、不良品数来作为计算标准的数值称为计数值。,定性数据:以人的感官判断出来的数据。例如水 果的甜度或衣服的美感。,来源,时间先后,二、Q7工具简介,2020/9/14,23,二、图表 现场的数据或情报,用点、线、面、体来表示大概情势及钜细变动于纸上的图形,称为图表。其目的是: (1)方便被人了解,使能获取更多的情报, 并使之能传达更迅速,更易被人了解, 更快看出情报内容。 (2)自一组数据,能把握到更多的情报, 而能采取必要的对策。,身为一个现场管理者,必须随时掌握现状,了解其单位的绩效,与订定之目标有无差距,再依据现状,拟订新
8、的工作计划,做到P-D-C-A的管理循环。 然而,如果报表所呈现的结果,是一大堆的文字叙述或繁杂的数字,随着时间的推移,势将很难掌握问题的整体概念。现场第一季的品质如何?是进步或退步?市场上的客户报怨与不良率又如何?如果光凭报表不容易获得有效的情报,靠图表的辅助则有其必要了。图表的运用,可以将繁杂的数字作情报转化,以最简单的方式表达出来,易看易懂,一目了然。在争取时间,讲求效率的今天,管理者应尽量使用图表。,二、Q7工具简介,2020/9/14,24,图表的种类 1 依使用目的分 (1)解析用图表 将过去的数据或现状,作成图表加以解析,从中发现问题点来加以改善。适于工厂作业分析或研究之用。如推
9、移图、柏拉图、管制图、工程分析图。 (2)管理用图表 加上目标或所定管理之处置界限,在进行管理时的使用。如年度计划表。 (3)计划用图表 于拟定计划时使用,如甘特图(Gantt Chart)或称进度图。 (4)统计用图表 如柱形图(棒形图)、折线图。 (5)计算用图表 反覆做同一计算时,最好能将此计算做成图表,如此可节省计算时间,并减少错误。如二项机率纸。 (6)说明用图表 用以描述事物之组织与流程等之图表。其优点为易理解,适合表示复杂的相互关系。如组织 图、制程流程图。,二、Q7工具简介,2020/9/14,25,课程内容,2020/9/14,26,一、 检查表,三、Q7工具制作步骤,何谓检
10、查表 所谓检查表是指“事先设计好的表格,可以简单地获取 数据,且这些数据比较容易整理。” 通过检查表的使用,可以通过对事实的简单检查来汇总 数据、收集必要的信息,可以无遗漏地、按顺序地进行检 查确认。 此外,检查表也可以活用“层别”(分层)的方法。,1、定义,2020/9/14,27,2、检查表的分类,三、Q7工具制作步骤,一般而言检查表可依其工作的目的或种类分为下述两种。,(1)点检用查检表 (2)记录用点检表,一、 检查表,2020/9/14,28,3、检查表制作应注意的事项,三、Q7工具制作步骤,(1)明确制作查检表的目的。 (2)决定查验的项目。 (3)决定查验的频率。 (4)决定查验
11、的人员及方法。 (5)相关条件之记录方式,如作业场所、日期、工程等。 (6)决定查检表格式。(图形或表格) (7)决定查检记录的方式。如:正、+、。,一、 检查表,2020/9/14,29,4、检查表的制作方法,三、Q7工具制作步骤,点检用查检表之制作方法: (1)列出每一需要点检的项目。 (2) 非点检不可的项目是什么?如:非执行不可的作业,非检查不可的事情等。 (3) 有顺序需求时,应注明序号,依序排列。 (4) 如可行仅可能将机械别、种类别、人员、工程别等加以层别,利于解析。 (5) 先用看看,如有不符需求处,加以改善后,才正式付印。,一、 检查表,2020/9/14,30,2 记录用查
12、验表制作方法: 决定希望把握的项目和及所要搜集的数据。在执行此一步骤时,应该由相关人员以过去累积的经验及知识来决定,最佳的方法是召集部门内所有人共同参与,集思广益以免遣漏某些重要项目。 (2) 决定查检表的格式,格式的决定,应依据欲层别分析的程度 ,设计一种记录与整理都很容易及适合自己使用的格式。 (3) 决定记录的方式: a 、“正”字记号,运用频率极高,一般较常采用。 b、“+”棒记号,多运用于品质管理,如:次数分 配表。 c、“、”图形记录 (4) 决定搜集数据的方法:由何人搜集、期间多久、 检查方法等均应事先决定。,三、Q7工具制作步骤,一、 检查表,2020/9/14,31,5、检查
13、表记载的项目 5H1W 1 标题:目的何在What 2 对象、项目:为什么Why 3 人员:由谁做?Who 4 方法:何种方法? How 5 时间:什么时间?时间间隔多久?When 6 制程别、检验别:在什么地点?什么场 所?Where 7 结果之整理:合计、平均、统计分析 8 传迁途径:谁需要了解?要报告给谁?,三、Q7工具制作步骤,一、 检查表,2020/9/14,32,6、检查表的应用 查验表制作完成后,要让工作场所中的人员(使用者)了解,并且做在职训练,而在使用查验表时应注意下列事项并适时反映。 1、搜集完成之数据应立即使用,并观察整体数据是否代表某些事实? 2、数据是否集中在某些项目
14、,而各项目间之差异为何? 3、某些事项是否因时间的经过而有所变化? 4、如有异常,应马上追究原因,并采取必要的措施。 5、查验的项目应随着作业的改善而改变。 6、事实现物的观察要细心、客观。 7、由使用的记录即能迅速判断,采取行动。 8、查检责任者,明确指定谁来做,并使其了解收集目的及方法。 9、搜集的数据应能获得层别的情报。 10、数据搜集后,若发现并非当初所设想的,应重新检讨再搜集之。 11 、查验之项目,期间计算单位等基准,应一致方能进行统计分析。 12 、尽快将结果呈报您要报告的人,并使相关人员亦能知晓。 13 、数据的搜集应注意样本取得之随机性与代表性。 14 、对于过去、现在及未来
15、的查检记录,应适当保管,并比较其差异性。 15 、查检表完成后可利用柏拉图加以整理,以便掌握问题重心。,三、Q7工具制作步骤,一、 检查表,2020/9/14,33,7、范例 1、点检用查检表 例1-1汽车驾驶前之查检表 汽车驾驶前查检表 操作顺序 注意点 查核点 走进汽车 车胎是否漏气 走一圈看看车子是 车胎固定情形如何? 否异常 开车锁 钥匙正确插入钥匙孔 检核车内配线异常 检核车内异常音 坐位调整 离合器的踩踏感觉如何 启开引擎盖查看 刹车的踩踏感觉如何 是否设定时限装置等? 引擎启动 排档是否在空档 领带歪斜? 头发散乱 空转 后视镜、铡镜是否适当? 脸不洁 出发 系上安全带 周围有无他人,三、Q7工具制作步骤,一、 检查表,2020/9/14,34,记录式检查表,一、 检查表,三、Q7工具制作步骤,2020/9/14,35,1、层别定义: 就是将全体按照某种基准、分为多个部分。 一般的品質管理()的場合、把全体数据以及这些数据所持有特色(例如、不良的現象或不良的原因等等)分为不同的组别,这样的方法称为層別。 很多时候能分则分的情况较多、品质管理的原理认为“分开考虑”是其基本出发点。,分层法通常与其它统计方法结合起来使用,如分层排列图,分层直方图,分层管制图。例:工厂某产品的不合格率,二、层别法,如数据未能适当层别,则当有异常时