2014-2020年中国肉制品加工行业全景调研与产业竞争格局报告.doc

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1、肉制品加工什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制

2、定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务:解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2014-2020年中国肉制品加工行业全景调研与产业竞争格局报告【出版日期】2014年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版:7000元 电子版:7200元 纸介+电子:7500元【订购电话】400-600-8596 010-86825756 传真:010-603

3、43813【报告链接】http:/ 报告目录第一部分产业环境第一章 肉制品加工行业发展综述 1第一节 肉制品加工行业定义及分类 1一、行业定义 1二、行业主要产品分类 1三、行业特性及在国民经济中的地位 7第二节 肉制品加工行业统计标准 8一、统计部门和统计口径 8二、行业主要统计方法介绍 8三、行业涵盖数据种类介绍 9第三节 最近3-5年中国肉制品加工行业经济指标分析 10一、赢利性 10二、成长速度 11三、附加值的提升空间 11四、进入壁垒退出机制 12五、风险性 12六、行业周期 12七、竞争激烈程度指标 14八、行业及其主要子行业成熟度分析 14第四节 肉制品加工行业产业链分析 14

4、一、产业链结构分析 14二、主要环节 的增值空间 15三、与上下游行业之间的关联性 15四、行业产业链上游相关行业分析 151、畜禽养殖业 152、畜禽屠宰业 163、盐加工业 174、调味品制造业 175、食品添加剂制造业 226、食品包装业 22五、行业下游产业链相关行业分析 241、餐饮业 242、食品批发和零售业 253、冷链物流行业 25六、上下游行业影响及风险提示 26 第二章肉制品加工行业市场环境及影响分析(PEST) 27第一节 肉制品加工行业政治法律环境(P) 27一、行业管理体制分析 27二、行业主要法律法规 291、中华人民共和国食品安全法 292、食品工业企业诚信体系建

5、设工作指导意见 55三、肉制品加工行业标准 591、食品卫生标准 592、生猪屠宰管理条例实施办法 673、生猪定点屠宰厂(场)分级管理办法 75四、行业相关发展规划 781、全国生猪屠宰行业发展规划纲要 782、全国肉牛优势区域布局规划 873、全国畜牧业发展第十二个五年规划 97五、政策环境对行业的影响 114第二节 行业经济环境分析(E) 115一、宏观经济形势分析 115二、宏观经济环境对行业的影响分析 121第三节 行业社会环境分析(S) 123一、肉制品加工产业社会环境 123二、2013年社会环境发展分析 130二、社会环境对行业的影响 132第四节 行业技术环境分析(T) 13

6、3一、肉制品加工技术分析 133二、肉制品加工技术发展水平 133三、2012-2014年肉制品加工技术发展分析 134四、行业主要技术发展趋势 138五、技术环境对行业的影响 139 第三章国际肉制品加工行业发展分析及经验借鉴 140第一节 全球肉制品加工市场总体情况分析 140一、全球肉制品加工行业的发展特点 140二、2012-2014年全球肉制品加工市场结构 141三、2012-2014年全球肉制品加工行业发展分析 141四、2012-2014年全球肉制品加工行业竞争格局 142五、2012-2014年全球肉制品加工市场区域分布 142六、2012-2014年国际重点肉制品加工企业运营

7、分析 1431、美国泰森食品股份有限公司 1432、日本伊藤火腿食品公司 1453、史密斯菲尔德食品公司 146第二节 全球主要国家(地区)市场分析 148一、欧洲 1481、欧洲肉制品加工行业发展概况 1482、2012-2014年欧洲肉制品加工市场结构及产销情况 1503、2014-2020年欧洲肉制品加工行业发展前景预测 150二、北美 1511、北美肉制品加工行业发展概况 1512、2012-2014年北美肉制品加工市场结构及产销情况 1513、2014-2020年北美肉制品加工行业发展前景预测 152三、日本 1521、日本肉制品加工行业发展概况 1522、2012-2014年日本肉

8、制品加工市场结构及产销情况 1523、2014-2020年日本肉制品加工行业发展前景预测 153四、韩国 153 第四章中国肉制品加工行业的国际比较分析 154第一节 中国肉制品加工行业的国际比较分析 154一、中国肉制品加工行业竞争力指标分析 154二、中国肉制品加工行业经济指标国际比较分析 155三、肉制品加工行业国际竞争力比较 1571、生产要素 1572、需求条件 1573、支援与相关产业 1574、企业战略、结构与竞争状态 1575、政府的作用 157第二节 全球肉制品加工行业市场需求分析 158一、市场规模现状 158二、需求结构分析 158三、重点需求客户 158四、市场前景展望

9、 158第三节 全球肉制品加工行业市场供给分析 158一、生产规模现状 158二、产能规模分布 160三、市场价格走势 160四、重点厂商分布 161 第二部分行业深度分析第五章我国肉制品加工行业运行现状分析 162第一节 我国肉制品加工行业发展状况分析 162一、我国肉制品加工行业发展阶段 162二、我国肉制品加工行业发展总体概况 163三、我国肉制品加工行业发展特点分析 165四、我国肉制品加工行业商业模式分析 167第二节 2012-2014年肉制品加工行业发展现状 169一、2012-2014年我国肉制品加工行业市场规模 169二、2012-2014年我国肉制品加工行业发展分析 170

10、三、2012-2014年中国肉制品加工企业发展分析 170第三节 2012-2014年肉制品加工市场情况分析 171一、2012-2014年中国肉制品加工市场总体概况 171二、2012-2014年中国肉制品加工产品市场发展分析 172第四节 我国肉制品加工市场价格走势分析 172一、肉制品加工市场定价机制组成 172二、肉制品加工市场价格影响因素 173三、2012-2014年肉制品加工产品价格走势分析 173四、2014-2020年肉制品加工产品价格走势预测 180 第六章我国肉制品加工行业整体运行指标分析 181第一节 2012-2014年肉制品加工行业总体规模分析 181一、企业数量结

11、构分析 181二、人员规模状况分析 181三、行业资产规模分析 182四、行业市场规模分析 182第二节 2012-2014年肉制品加工行业产销情况分析 183一、我国肉制品加工行业工业总产值 183二、我国肉制品加工行业工业销售产值 183三、我国肉制品加工行业产销率 184第三节 2012-2014年肉制品加工行业财务指标总体分析 185一、行业盈利能力分析 1851、我国肉制品加工主营业务成本分析 1852、我国肉制品加工行业成本费用售利润率 1853、我国肉制品加工行业亏损面 187二、行业偿债能力分析 1871、我国肉制品加工行业资产负债比率 1872、我国肉制品加工行业利息保障倍数

12、 188三、行业营运能力分析 1881、我国肉制品加工行业应收账款周转率 1882、我国肉制品加工行业亏损企业分析 1893、我国肉制品加工行业存货分析 189四、行业发展能力分析 1901、我国肉制品加工行业总资产增长率 1902、我国肉制品加工行业利润总额增长率 1903、我国肉制品加工行业主营业务收入增长率 1914、我国肉制品加工行业应交增值税 192 第七章 2014-2020年我国肉制品加工市场供需形势分析 193第一节 肉制品加工行业生产分析 193一、国内产品及原材料生产基地分布 193二、产品及原材料产业集群发展分析 194三、2012-2014年原材料产能情况分析 194第

13、二节 我国肉制品加工市场供需分析 195一、2012-2014年我国肉制品加工行业供给情况 1951、我国肉制品加工行业供给分析 1952、我国肉制品加工行业产品产量分析 1953、重点企业产能及占有份额 195二、2012-2014年我国肉制品加工行业需求情况 1971、肉制品加工行业需求市场 1972、肉制品加工行业需求的地区差异 198三、2012-2014年我国肉制品加工行业供需平衡分析 198第三节 肉制品加工产品市场应用及需求预测 199一、肉制品加工产品应用市场总体需求分析 1991、肉制品加工产品应用市场需求特征 1992、肉制品加工产品应用市场需求总规模 200二、2014-

14、2020年肉制品加工行业领域需求量预测 201三、重点行业肉制品加工产品需求分析预测 201 第八章肉制品加工行业进出口结构及面临的机遇与挑战 203第一节 肉制品加工行业进出口市场分析 203一、肉制品加工行业出口综述 203二、肉制品加工行业出口市场分析 2031、2012-2014年行业出口整体情况 2032、2012-2014年行业出口总额分析 2073、2012-2014年行业出口产品结构 208三、肉制品加工行业进口市场分析 2091、2012-2014年行业进口整体情况 2092、2012-2014年行业进口总额分析 2113、2012-2014年行业进口产品结构 211第二节 中国肉制品加工出口面临的挑战及对策 212一、中国肉制品加工出口面临的挑战 212二、中国肉制品加工行业未来出口展望 214三、中国肉制品加工产品出口对策 214四、肉制品加工行业进出口前景及建议 2141、行业出口前景及建议 2142、行业进口前景及建议 216 第三部分市场全景调研第九章肉制品加工行业产业结构分析 217第一节 肉制品加工产业结构分析 217一、市场细分充分程度分析 217二、各细分市场领先企业排名 217三、各细分市场占总市场的结构比例 218四、领先企业的结构分析(

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