《幼儿园膳食管理制》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园膳食管理制（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、幼儿园膳食管理制度(1)推进安保工作。聘用正规保安人员或选用年富力强、 责任心强、防范能力强的男同志担任门卫，同时安排教职员 工在上学、放学学生集中出入时，到校门口维持秩序。凡要求调入本校工作的教职工经学校考核，行政会研究 同意方可办理调入手续。调入后第一年为试用期，试用期满 考评合格，方可成为本校正式教职工。一、成立膳食领导小组。明确膳食专人负责，编制膳食 计划，安排好每周食谱并及早公布于家长，严格膳食核算、 审查制度。教师需认真实施幼儿园的各项规章制度，结合本班孩子 的年龄特点，和学习特点订出学期计划，并按学期计划制定 出月计划及周计划。二、伙食费专款专用，教职工伙食和幼儿伙食严格分开。(
2、二)保健教师晨检时要注意幼儿神情，认真做好五件 事：一问二看三摸四处理五记录。要检查幼儿是否带针类、 火柴等硕性物件。保管好幼儿药品，不得给幼儿吃错药。由于工作竞争激烈，为了满足社会的生产力，与此同时 工作的步伐就加快了，为了使步伐的加快不影响正常的秩 序，这时就得提出一种计划。下面是xx精心推荐的工作计划范文，欢迎参考。三、开展膳食评价和反馈工作，每月向家长公布伙食帐 目、幼儿进食虽和营养摄取虽。四、食堂工作人员树立为幼儿、教职工服务的思想，严 守纪律，坚守岗位，分工明确，友好合作。五、严格执行食品卫生法，不购变质食物，妥善保管剩 余食物，不食用变质食物。进一步完善涉校涉生应急预案，加强应急
3、演练，确保一 旦发生涉及在校师生人身安全的案件事故，警校双方能快速 反应，整体联动，全力做好突发事件的处置工作，切实将损 失和影响减少到最低限度。六、购买食物要精打细算，不许拿回扣，不许为私人代 购食物，帐目日清周结。热爱幼儿、忠于职守，上班时做到精神集中， 不打瞌睡, 经常巡视幼儿的睡眠情况，冬天为幼儿盖被，夏天为幼儿擦 汗、换衣，及时纠正幼儿不良睡姿。七、严格食品保管制度，库房由专人保管，建立出入库 帐目，食堂炊具用具未经领导批准不得外借。八、严格食物验收制度，未经验收不得入帐，不符合幼 儿卫生的食物坚决退换。九、严格开饭时间，用膳人员应在规定时间和地点用膳， 不得将食物带走。驾驶员不得以车谋私，未经领导同意不得私自出车，为自己或他人办事，一经发现，除按规定收费外，经济损失全 部自负，并视其情节轻重，给予适当行政处分。十、保持厨房清洁卫生，餐具、食具应洗涮干净、一餐 一消毒。
