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1、1,法国习俗文化与禁忌,2,法国概况 法国社交礼仪 法国服饰礼仪 法国餐饮礼仪 法国习俗禁忌,要讲的内容,3,法国概况,法国位于欧洲西部，正式名称是法兰西共和国， “法兰西”源于古代的法兰克王国的国名，本意为“自由”或“自由人”。国徽格言：自由、平等、博爱 国土面积55.16万平方公里，22个大区、96个省 法国总人口6340万，主体民族法兰西人约占83%，还有布列塔尼人、巴斯克人、科西嘉人以及一些外籍人。,5,主要宗教是天主教（约79%人口）,还 有约20%信奉基督教、犹太教或伊斯兰教 货币：欧元 首都：巴黎 法国的美称：艺术之邦、时装王国、葡萄之国、奶酪之国、名酒之国、美食王国 国庆日：7
2、月14日 1964年1月27日，与中国建立外交关系。,6,法国的标志性建筑,埃菲尔铁塔,卢浮宫,7,巴黎圣母院,星形广场凯旋门,8,“薰衣草之乡” 普罗旺斯,9,法国社交礼仪,爱好社交，善于交际,诙谐幽默，天性浪漫,渴望自由，纪律性差,自尊心强，偏爱“国货”,骑士风度，尊重妇女,10,关于见面,与法国人会面，可由第三者介绍，也可自我介绍，自我介绍应讲清姓名，或主动将名片送给对方。（和法国人交换名片，你要把自己的身份印在名片上。 ）,握手礼是通常的问候方式。握时间不宜过长，女士、长者、上级先伸手。,11,吻面礼,法国是第一个公认以吻表示感情的国家。 法国人见面行吻面礼，但各地区吻的次数不等，大多
3、数地方吻两次。 男士之间不须行吻面礼，他们只要握手就行了；女士只有在不认识对方的情况下才握手，否则一天中第一次见面和道别时都要吻对方。,12,法国人的吻有严格的界限： 见到久别重逢的亲友、同事，采用贴脸或脸颊； 长辈对小辈则是亲额头； 爱人和情侣之间，才亲嘴或接吻。,商务礼仪,法国人很注重建立良好的人际关系。 一般情况下，未成朋友前，是不会跟你做大宗生意的。 在法国从事商务活动宜穿保守式西装 和法国人谈生意一定要守时，绝对要预约，否则不会被原谅。（正式宴会，作为客人的法国人常常迟到，中国人参加宴会迟到几分钟或15分钟，主人是绝不会见怪的，若迟到时间过长，应该要解释迟到原因）,14,和法国人商业
4、往来，处处勿忘握手，多握几次更好。 圣诞节及复活节前后两周不宜拜访。7月15日至9月15日为法国人度假期，这段时间不宜谈生意。 法国人在贸易谈判中往往立场坚定；他们喜欢使用法语，尽管英语说的很好；喜欢先为合同协议勾画出一个大致的纲要，然后再达成原则协议，最后确定协议细节。 客人在拜访并参加晚宴的前夕，总是喜欢送花给主人。,15,法国花文化,法国鲜花之国 首都巴黎为著名的花都 国花香根鸢尾 （代表民族的骄傲、权利的象征）,16,送花礼仪,去法国人家中作客，不可忘记带花 花的支数应为单数（避开“1”和“13”）,黄色送朋友 ，友谊永固,黄色的花，象征夫妻间的不忠贞，夫妻间千万别送。,母亲送子女凌霄
5、花,送别朋友用胭脂花，寓意勿忘我。,探望病人送野百合，象征康复,白菊，在葬礼上送，表示对死者的哀悼。,平时拜访送礼切忌送菊花，因为法国（或其他法语区），菊花代表哀伤。,另外，也忌摆菊花、牡丹花及纸花；在法国，康乃馨被视为不祥的花朵。,法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。,法国服饰礼仪,在正式场合： 法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。,对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。 在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。,出席庆典仪式时： 一般要穿礼服。
6、男士所穿的多为配以蝴蝶结的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。,有身份的法国人在正式场合露面时，往往不会将同一套服装连穿两次。 法国妇女在参加社交活动时一定要化妆。佩戴首饰“真材实料”。 （法国妇女是世界上最爱打扮的妇女，她们所用的化妆品特别多，上午、下午和晚上用的还都不一样。） 法国男士许多人经常出入美容院，身上略洒香水。,法国化妆品知名品牌：,兰蔻/Lancome 香奈儿/Chanel 迪奥/Christian Dior 薇姿 /VICHY 碧欧泉/BIOTHERM BIOTHERM 雅漾/Avene 奥洛菲/OLEVA 依云/Evian Evian 圣
7、罗兰/YSL,28,作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。,法国餐饮礼仪,29,法国人宴请宾客一般提前数日发出邀请。 午宴时间：12点30分或13点30分 晚宴时间：18点或18点30分，主人开始招待客人，19点或19点30分宾主一起喝开胃酒； 19点30分或20点晚宴才正式开始。,法国人十分讲究饮食，最爱吃的是蜗牛和青蛙腿，爱吃面食和奶酪，种类很多；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。不吃辣。 喜欢肥浓（常用大蒜、丁香、香菜调味） 偏爱鲜嫩（烹饪大多半生熟）,吃饭的程序及用餐礼
8、仪： 首先喝开胃酒，第一道为冷盘，冬天用汤代替冷盘；随之而来的主菜至少包括两个热菜，一荤一素；热菜之后是饭后甜食加咖啡或茶；最后，有时主人还建议喝消化酒。,1.注意仪态，忌用餐巾用力擦，只用餐巾一角印去油渍即可。 2.不要靠在椅背上，姿势要坐正，进餐时身体略向前，两臂紧贴身体，以免撞到临桌。允许二手放在桌上，但不可将二肘放在桌上。 3.假如有多道主菜，吃完第一道菜后，侍应会送上用果汁或香槟做的雪葩，用于清口，并有助于提高吃下一道菜的食欲。,4.用刀叉时，从最外面的餐具开始用。 5.用过的刀叉，并排放在碟子上，叉齿朝上，避免乱放。 6.吃肉类时（如牛扒）从边上开始切，吃完一块再切下一块。不吃的部
9、分只需移到碟边。,7.嘴里有东西吐出来，只需用叉子或手指接住，然后放在碟边，尽量不要引别人注意 8.如果调味料放得太远，取不到，可要求对方帮忙，不要站起身来拿。,法国人聚餐时，一大帮人坐在一桌时，男女会自动坐开，一男一女这样挨着坐，并且女士会表现的落落大方。 法国人吃饭不论官职大小都自己点自己的餐，所以法国点餐倾向个人主义，比较民主。 法国人吃饭一般不剩菜，自然没有打包一说，而且他们会用面包把盘子里的酱送进嘴里，一点不剩。 他们也不喜欢随便指使侍者，他们认为每个人都有尊严，侍者也一样。,礼貌的食客,34,法国习俗禁忌,国鸟：公鸡（勇敢顽强的化身）。不喜欢仙鹤（淫妇的化身）、孔雀（祸鸟）、大象（
10、笨汉） “在法国，妇女比男士受优待，动物则又比妇女受优待” 国石是珍珠 讨厌核桃（代表不吉利） 喜爱蓝、白、红，忌讳黄、墨绿 忌讳“13”、“666”、“星期五”,交际禁忌：社交中禁忌问个人私事。反感向妇女赠送香水及初次见面就送礼 赠送礼品，宜选具有艺术品位和纪念意义的物品，但不宜以刀、剑、剪、餐具，或带有明显广告标志的礼物作为礼品。 接收礼物时，要当着送礼者面打开包装；不太重视“礼尚往来”。 禁止邮寄避孕药物和其他避孕用品。 在法国，同性恋是合法的,法国人形体语言极为丰富 拇指与食指分开表示“2” 用食指指自己的胸部表示“我” 拇指朝下表示“差”或“坏” 掌心向上表示诚恳 耸耸肩表示高兴或惊讶,37,谢谢观看,
