高中化学--课件--乙酸羧酸.ppt.ppt

上传人:bao****ty 文档编号:143857869 上传时间:2020-09-02 格式:PPT 页数:13 大小:573.50KB
返回 下载 相关 举报
高中化学--课件--乙酸羧酸.ppt.ppt_第1页
第1页 / 共13页
高中化学--课件--乙酸羧酸.ppt.ppt_第2页
第2页 / 共13页
高中化学--课件--乙酸羧酸.ppt.ppt_第3页
第3页 / 共13页
高中化学--课件--乙酸羧酸.ppt.ppt_第4页
第4页 / 共13页
高中化学--课件--乙酸羧酸.ppt.ppt_第5页
第5页 / 共13页
点击查看更多>>
资源描述

《高中化学--课件--乙酸羧酸.ppt.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《高中化学--课件--乙酸羧酸.ppt.ppt(13页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、乙酸 羧酸,复习:,在下列关系式中,请同学们试写出各转化过程相关的化学反应方程式。,一、羧酸的结构,分子里由烃基(或H)与羧基相连而生成的有机物 叫羧酸。 一般通式为:RCOOH 或 COOH(羧基)官能团。包含CO和 OH两部分。,家用食醋:,二、乙酸的物理性质,无色、有强烈刺激性气味的液体,易溶于水和有机溶剂,凝固点较高,易凝结成冰状固体,无水乙酸又叫“冰醋酸”。,三、乙酸的分子结构,乙酰基(强吸电子基)使OH键的极性大大增加, 使OH键易断,表示出强的酸性(CH3COOH H2CO3),请同学们试说出几种可以检验醋酸具有酸性的方法?,1利用指示剂石蕊试液(酸红碱蓝);利用金属活动性顺序表

2、中氢前的金属可以置换H+为H2性质。,2与碳酸钠反应生成CO2气体。 2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + CO2,3将表面用砂纸磨过镁条插入乙酸溶液。观察现象。 Mg + 2CH3COOH (CH3COO)2Mg + H2,四、乙酸的化学性质,1、弱酸性 CH3COOH CH3COO + H+ Mg + 2CH3COOH (CH3COO)2Mg + H2 2CH3COOH + Cu(OH)2 (CH3COO)2Cu + 2H2O 蓝绿色溶液,可溶于水,2、酯化反应,定义:醇和酸起作用,生成酯和水的反应叫做酯化反应。,思考:,1药品添加顺序? 2右边收集装置中加入饱和

3、Na2CO3 溶液作用? 3导气管伸入液面上?,酯化反应实验:,反应机理:醇脱氢原子,羧酸脱羟基结合生成水。,酯化反应可看作是取代反应,也可看作是分子间脱水的反应。,导气管不伸入液面下:防止加热不均,到吸入反应的试管中,使碳酸钠与硫酸发生剧烈反应发生危险。,硫酸的作用:催化剂;吸水性,该反应是可逆反应,加浓硫酸可促进反应向生成乙酸乙酯的反应方向进行。,饱和碳酸钠溶液的作用: 中和挥发出来的乙酸,生成醋酸钠(便于闻乙酸乙酯的气味) 溶解挥发出来的乙醇。 抑制乙酸乙酯在水中的溶解度。,作业:,课后思考,酯化反应是一个可逆反应,那么在同一条件下,酯也可以水解生成醇和酸,那么,想像一下,在碱性水解程度高,还是在酸性溶液中水解程度高?,中央电化教育馆教育信息资源开发部,

展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 中学教育 > 高中教育

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号