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1、七年级生物科期中复习资料一、复习提纲第八章 人体的营养& 1、用双缩脲试剂可以检测哪种可溶性有机物？ 答：蛋白质；其溶液由无色变为紫色。2、用吲哚酚可以检测哪种水溶性物质？ 答：维生素C；维生素C可使吲哚酚褪色（由蓝紫色变为无色）。& 食物中的营养成分的主要作用：1、糖 类：是人体最重要的供能物质。2、蛋白质：是构成人体细胞的基本物质。3、脂 肪：通常作为储备的能源物质在体内储存；4、无机盐：记住含铁、含钙的无机盐。6、维生素：在人体内含量少，但对人体生长发育有重要作用。种类缺乏症食物来源维生素A夜盲症动物肝脏、玉米、胡萝卜维生素B1脚气病动物肾脏、谷物的种皮维生素C坏血病新鲜蔬菜和水果维生素
2、D佝偻病、骨质疏松症动物肝脏、蛋黄、鱼肝油& 能够为人体提供能量的三大营养物质是：糖类、蛋白质、脂肪。& 消化系统：消化食物和吸收营养物质。1、消化道：A、咽：气体和食物的共同通道。 B、消化食物和吸收营养物质的主要场所是小肠。2、消化腺： 唾液腺：分泌唾液，可把淀粉分解成麦芽糖。 胃 腺：分布于胃壁，能分泌胃液，胃液含胃蛋白酶。 肠 腺：分布于小肠壁，能分泌肠液，内含多种消化酶。 肝 脏：人体最大的腺体，位于腹腔的上方偏右，能分泌胆汁（储存于 胆囊，最终注入小肠）。 胰 腺：分泌胰液（胰液含多种消化酶，是消化能力最强的消化液）。& 消化：食物中的营养成分在消化道内被水解成可吸收的小分子物质的
3、过程。& 三大营养物质的消化：（1）、淀粉的消化：起始消化部位为口腔，最终产物是葡萄糖麦芽糖酶淀粉酶 小肠口 腔淀粉 麦芽糖 葡萄糖消化淀粉的消化液有：唾液、肠液和胰液。（2）、蛋白质的消化：起始消化部位是胃，最终产物是氨基酸酶胃蛋白酶小肠胃 蛋白质 多肽 氨基酸消化蛋白质的消化液有：胃液、肠液和胰液。（3）、脂肪的消化：起始消化部位是小肠，最终产物是甘油和脂肪酸脂肪酶胆 汁小肠小 肠 脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸消化脂肪的消化液有：胆汁、肠液和胰液。& 在消化液中各种酶的作用下，食物中的三大营养物质最终被分解： 淀粉葡萄糖；蛋白质氨基酸；脂肪甘油、脂肪酸。& 营养物质的吸收：是指食物中的水、
4、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子营养物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化道上皮细胞进入血液的过程。小肠适合吸收营养物质的结构特点：1、内表面有环形皱襞，上有小肠绒毛。2、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；而小肠绒毛壁、毛细淋巴管壁和毛细血管壁都很薄，都只由一层上皮细胞构成，有利于物质透过。设计营养合理的食谱，关注食品安全（分析判断食谱中的营养成分是否合理）& 均衡膳食的基本要求：食物多样、谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品，经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荦油；膳食要清淡少盐；饮酒应限量；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；食物应清洁卫
5、生、不变质。第九章 人体内的物质运输& 血液的组成 血浆：运载血细胞，运送营养物质和废物。 红细胞：运输氧和部分二氧化碳。 血细胞 白细胞：防御和保护作用。 血小板：止血和加速凝血。 （1） 显微镜下血涂片中三种血细胞的判断：数量最多的是红细胞，最大的是白细胞，不规则的是血小板。（2） 血细胞中没有细胞核是：成熟的红细胞和血小板。& 人类的ABO血型系统：包括A型、B型、AB型和O型四种血型。& 输血一般应以输同型血为原则，输血时若血型不合，受血者体内红细胞会凝集成团，阻碍血液循环而引起严重后果。& 中华人民共和国献血法规定自1998年10月1日起，我国开始实行无偿献血制度。健康的成年人每次献
6、血200300ml是不会影响健康的。& 三种血管：动脉、静脉和毛细血管。& 动脉出血在伤口上方（即近心端）止血。& 静脉出血在伤口下方（即远心端）止血。& 心脏：血液运输的动力器官。 左心室-与主动脉相连，内流动脉血。 左心房-与肺静脉相连，内流动脉血。心脏的结构 右心房-与上、下腔静脉相连，内流静脉血。 右心室-与肺动脉相连，内流静脉血。心脏内的瓣膜有：房室瓣和动脉瓣血液流经心脏的途径：心房心室动脉& 心率：心脏每分钟跳动的次数叫做心率。成年人在安静状态下的心率为75次/min。& 每搏输出量：心脏每次收缩时由心室向动脉输出的血量。& 每分输出量（心输出量）：是衡量心脏工作能力的一项指标。
7、心输出量=每搏输出量心率& 血液循环：包括体循环和肺循环，它们同时进行，在心脏处会合。（1）毛细血管是进行物质交换的场所。肺循环中，血液流经肺部毛细血管，变成含氧多的动脉血；体循环中，血液流经组织处毛细血管，变成含氧少的静脉血。& 血压：血液在血管内向前流动时，对血管管壁产生的侧压力。我们通常所说的血压是指体循环的动脉血压。血压的数值用千帕来表示，可以利用血压计在上臂的肱动脉处测量，血压的表示方式为：收缩压/舒张压。（要懂得判断高血压或低血压）& 脉搏：动脉血管的搏动，通常在腕部的桡动脉测量。正常人的脉搏与心率同。第十章 人体的能量供应& 呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖氧化分解并释放能量的过程。
8、呼 吸：外界与肺泡之间的气体交换。也叫肺通气。呼吸运动：胸廓扩大和缩小的运动。 人体通过呼吸运动完成了外界与肺泡之间的气体交换（即呼吸/肺通气）。 肺：人体与外界进行气体交换的场所。& 肺泡适合于进行气体交换的结构特点：肺泡数目众多，肺泡壁很薄，仅由单层细胞构成，肺泡外表面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维。气体扩散：一种气体总是从浓度高的一侧向浓度低的一侧扩散，直至平衡为止。肺泡内的气体交换和组织细胞内的气体交换都是通过气体扩散完成的呼吸的全过程包括四个环节：肺的通气 肺泡内的气体交换 气体在血液中的运输 组织里的气体交换第十一章 人体废物的排出& 排泄：人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余
9、的水和无机盐排出体外的过程。（注：排便不属于排泄）& 泌尿系统：肾脏一、 组成： 肾 脏是泌尿系统的主要器官，形成尿的场所 输尿管 膀 胱 排尿的通道 尿 道二、 肾脏：肾单位是肾脏结构和功能的基本单位。肾单位1、 肾单位： 肾小球 肾小体 主要分布于皮质部分 肾小囊 肾小管主要分布于髓质部分右图中：5是肾小球，4是肾小囊，6是肾小管。2、 功能：形成尿的场所p 肾单位是肾脏的结构和功能的基本单位。& 尿的形成过程：血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖，全部的尿素等被滤过形成（肾小囊腔内）一、 肾小球的滤过作用： 血液原尿 注：原尿与血桨相比，不含大分子蛋白质。原尿中大部分水、无机盐，全部的葡萄糖
10、被重新吸收其余部分的水、无机盐，全部的尿素、氨等形成肾小管外的毛细血管尿液二、 肾小管的重吸收作用： 原尿 注：尿液与原尿相比，不含葡萄糖特别注意：如果一个人的尿液中出现血细胞、大分子蛋白质和葡萄糖，则说明这个人的肾小球发炎和患糖尿病。& 尿液成分的正常指标中：红细胞为“”（表示没有红细胞），蛋白质为0，葡萄糖为0。& 尿的排出：肾脏（形成尿）输尿管膀胱（暂存）尿道体外尿的形成是连续不断的，但是尿的排出是间歇的，因为膀胱有暂时贮存尿液的作用。& 尿液排出的主要废物是尿素，因此血液流经肾脏后，血液里的尿素变少。& 皮肤：1、 表皮：由上皮组织构成。包括角质层和生发层。 生发层：分裂产生新细胞。与
11、皮肤的再生有关。2、 真皮：主要由结缔组织构成。 含有丰富的血管和感觉神经末梢。 “一针见血”，“青霉素皮试”均在真皮中进行。p 皮肤是人体最大的器官。汗腺：分泌汗液，并通过导管排到体表，具有调节体温的作用。二、典型题型1以下对人体消化和吸收机理的认识中合理的是（）A淀粉和蛋白质，都是在口腔中就能被化学性消化B消化腺中只有胃腺能分泌胃酸C胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用D小肠能吸收麦芽糖、葡萄糖等，是吸收的主要场所2某同学牙龈经常出血，医生诊断为坏血病，该同学应该多吃的食物是（）A抗生素 B动物肝脏C新鲜蔬菜和水果 D标准粉3下列有关人体的血管叙述中，错误的是（）A人的手臂上一条条“青筋”
12、不是血管，而是神经B病人到医院输液时，针头是插入静脉C在人臀部肌肉注射药物时，吸收药物的是毛细血管D中医给病人“切脉”时，是感受手腕部动脉的搏动4一个战士训练时手臂受外伤，伤及静脉，血流不止，此时应采取的暂时止血措施是（）A压迫伤口近心端一侧的血管 B压迫伤口远离心脏一侧的血管 C只用“创可贴”简单处理伤口即可 D只用“红药水”处理伤口即可5上题中，若失血过多需输血，已知该战士是B型血，应输给何种血型的血（）AA型 BB型 CO型 DAB型6干燥寒冷的季节，人体呼出的气体和吸入的气体相比，其变化是（）温度升高水分增加氧气含量增加二氧化碳含量增加ABCD7人体呼出的气体，二氧化碳增多了，这二氧化碳产生于（）A肺泡 B组织细胞 C血液 D组织液8肺呼气时能排出二氧化碳和少量水，这属于哪项生理作用（）A分泌作用 B吸收作用 C排泄作用 D消化作用9正常人尿液和原尿的成分相比，主要差异是尿液中缺少（）A水B无机盐C葡萄糖D尿素10“补钙新观念，吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她喂奶粉，可是医生说小丽患佝偻病，原因在于喂奶粉时没有喂（）A维生素A B维生素B1 C维生素C D维生素D11构成人体细胞的基本物质是（）A脂肪B蛋白质
