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1、生物化学试题库1.生物化学试题库及其答案生物膜一、选择题1磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的那个部分？A、亲水尾部B、疏水头部C、极性头部D、非极性尾部2在生理条件下，膜脂主要处于什么状态？A、液态B、固态C、液晶态D、凝胶态3以下那种因素不影响膜脂的流动性？A、膜脂的脂肪酸组分B、胆固醇含量C、糖的种类D、温度4哪种组分可以用磷酸盐缓冲液从生物膜上分离下来？A、外周蛋白B、嵌入蛋白C、跨膜蛋白D、共价结合的糖类5哪些组分需要用去垢剂或有机溶剂从生物膜上分离下来？A、外周蛋白B、嵌入蛋白C、共价结合的糖类D、膜脂的脂肪酸部分6以下哪种物质几乎不能通过扩散而通过生物膜?A、H2OB、H+
2、C、丙酮D、乙醇7下列各项中,哪一项不属于生物膜的功能:A、主动运输B、被动运输C、能量转化D、生物遗传8当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度:A、增加B、降低C、不变D、范围增大9生物膜的功能主要主要决定于:A、膜蛋白B、膜脂C、糖类D、膜的结合水10人们所说的“泵”是指：A、载体B、膜脂C、主动运输的载体D、膜上的受体11已知细胞内外的Ca2+是外高内低，那么Ca2+从细胞内向细胞外运输属于哪种方式？A、简单扩散B、促进扩散C、外排作用D、主动运输二、填空题1构成生物膜的三类膜脂是 、 和 。2 是生物膜中常见的极性脂，它又可分为 和 两类。3耐寒植物的膜脂中 脂肪酸含量较高，从
3、而使膜脂流动性 ,相变温度 。4当温度高于膜脂的相变温度时，膜脂处于 相，温度低于相变温度时则处于 相。5胆固醇可使膜脂的相变温度范围 ，对膜脂的 性具有一定的调节功能。6膜的独特功能由特定的 执行,按照在膜上的定位,膜蛋白可分为 和 。7下图中 为外周蛋白， 为嵌入蛋白，其中 为跨膜蛋白。81972年 提出生物膜的“流动镶嵌模型”，该模型突出了膜的 性和膜蛋白分布的 性。9被动运输是 梯度进行的，溶质的净运输从 侧向 侧扩散,该运输方式包括 和 两种。10主动运输是梯度进行的，必须借助于某些 来驱动。三、是非题1质膜中与膜蛋白和膜脂共价结合的糖都朝向细胞外侧定位。2生物膜是由极性脂和蛋白质通
4、过非共价键形成的片状聚集体，膜脂和膜蛋白都可以自由地进行侧向扩散和翻转扩散。3膜的独特功能由特定的蛋白质执行的，功能越复杂的生物膜，膜蛋白的含量越高。4生物膜的不对称性仅指膜蛋白的定向排列，膜脂可做侧向扩散和翻转扩散，在双分子层中的分布是相同的。5各类生物膜的极性脂均为磷脂、糖脂和胆固醇。6主动运转有两个显著特点：一是逆浓度梯度进行，因而需要能量驱动，二是具有方向性。7膜上的质子泵实际上是具有定向转运H和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。8所有的主动运输系统都具有ATPase活性。9极少数的膜蛋白通过共价键结合于膜脂。10膜脂的双分子层结构及其适当的流动性是膜蛋白保持一定构象表现正常功能的必要条件。
5、11在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。四、名词解释极性脂中性脂脂双层分子外周蛋白嵌入蛋白跨膜蛋白相变温度液晶相主动运输被动运输简单扩散促进扩散质子泵五、问答题1正常生物膜中，脂质分子以什么的结构和状态存在？2流动镶嵌模型的要点是什么？3外周蛋白和嵌入蛋白在提取性质上有那些不同？现代生物膜的结构要点是什么？4什么是生物膜的相变？生物膜可以几种状态存在？5什么是液晶相？它有何特点？6影响生物膜相变的因素有那些？他们是如何对生物膜的相变影响的？7物质的跨膜运输有那些主要类型？各种类型的要点是什么？答案：一、选
6、择题1.C2.C3.C4.A5.B6.B7.D8.B9.A10.C11.D二、填空题1.磷脂糖脂固醇类化合物2.磷脂磷脂酰甘油鞘磷脂3.不饱和增大降低4.液晶晶胶5.变宽流动6.膜蛋白外周蛋白嵌入蛋白7.BEGACDFA8.Sanger流动不对称9.顺浓度梯度高浓度低浓度简单扩散帮助扩散10.逆浓度梯度放能反应三、是非题1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.四、略。五、问答题1.脂质分子以脂双层结构存在，其状态为液晶态。2.蛋白质和脂质分子都有流动性，膜具有二侧不对称性，蛋白质附在膜表面或嵌入膜内部3.由于外周蛋白与膜以极性键结合，所以可以有普通的方法予以提取；由于嵌入蛋白与膜通过非
7、极性键结合，所以只能用特殊的方法予以提取。现代生物膜结构要点：脂双层是生物膜的骨架；蛋白质以外周蛋白和嵌入蛋白两种方式与膜结合；膜脂和膜蛋白在结构和功能上都具有二侧不对称性；膜具有一定的流动性；膜组分之间有相互作用。4.生物膜从一种状态变为另一种状态的变化过程为生物膜的相变，一般指液晶相与晶胶相之间的变化。生物膜可以三种状态存在，即：晶胶相、液晶相和液相。5.生物膜既有液态的流动性，又有晶体的有序性的状态称为液晶相。其特点为：头部有序，尾部无序，短程有序，长程无序，有序的流动，流动的有序。6.影响生物膜相变的因素及其作用为：A、脂肪酸链的长度，其长度越长，膜的相变温度越高；B、脂肪酸链的不饱和
8、度，其不饱和度越高，膜的相变温度越低；C、固醇类，他们可使液晶相存在温度范围变宽；D、蛋白质，其影响与固醇类相似。7.有两种运输类型，即主动运输和被动运输，被动运输又分为简单扩散和帮助扩散两种。简单扩散运输方向为从高浓度向低浓度，不需载体和能量；帮助扩散运输方向同上，需要载体，但不需能量；主动运输运输方向为从低浓度向高浓度，需要载体和能量。2.生物化学试题库及其答案酶一、填空题1酶是 产生的，具有催化活性的 。2T.Cech从自我剪切的RNA中发现了具有催化活性的 ，称之为 这是对酶概念的重要发展。3结合酶是由 和 两部分组成，其中任何一部分都 催化活性，只有才有催化活性。4有一种化合物为，某
9、一酶对化合物的，基团及其连接的键都有严格的要求，称为，若对基团和键有要求称为，若对，之间的键合方式有要求则称为。5酶发生催化作用过程可表示为，当底物浓度足够大时，酶都转变为此时酶促反应速成度为。6竞争性抑制剂使酶促反应的km 而Vmax 。7磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是 结构类似物，能 性地抑制 酶活性。8当底物浓度远远大于Km，酶促反应速度与酶浓度 。9PH对酶活力的影响，主要是由于它 和 。10温度对酶作用的影响是双重的： 。11同工酶是一类 酶，乳酸脱氢酶是由 种亚基组成的四聚体，有 种同工酶。12与酶高催化效率有关的因素有 、 、 、 和活性中心的 。13对于某些调节酶来说，、对
10、作图是形曲线是因为底物结合到酶分子上产生的一种效应而引起的。14测定酶活力时要求在特定的 和条件下，而且酶浓度必须 底物浓度。15解释别构酶变构机理，主要有 和 两种。16能催化多种底物进行化学反应的酶有个Km值，该酶最适底物的Km值 。17.与化学催化剂相比，酶具有 、 、和 等催化特性。18在某一酶溶液中加入-能提出高此酶活力，那么可以推测 基可能是酶活性中心的必需基团。19影响酶促反应速度的因素有 、 、 、 、 、 。20从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为 ，具有四级结构的酶 ，而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为 。二、选择题1有四种辅因子(1)NAD，(2)FAD，（3）磷酸吡
11、哆素，（4）生物素，属于转移基团的辅酶因子为：A、(1)(3)B、(2)(4)C、(3)(4)D、(1)(4)2哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性：A、硫胺素B、核黄素C、生物素D、泛酸3含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是：A、传递电子、质子和化学基团B、稳定酶蛋白的构象C、提高酶的催化性质D、决定酶的专一性4有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的：A、巯基B、羟基C、羧基D、咪唑基5从组织中提取酶时，最理想的结果是：A、蛋白产量最高B、转换系数最高C、酶活力单位数值很大D、比活力最高6同工酶鉴定最常用的电泳方法是：A、纸电泳B、SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳C、醋酸纤维薄膜电泳D、聚丙烯酰胺凝胶电泳7酶催化底物时将产生哪种效应A、提高产物能量水平B、降低反应的活化能C、提高反应所需活化能D、降低反应物的能量水平8下列不属于酶催化高效率的因素为：A、对环境变化敏感B、共价催化C、靠近及定向D、微环境影响9米氏常数：A、随酶浓度的增加而增加B、随酶浓度的增加而减小C、随底物浓度的增加而增大D、是酶的特征常数10下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基：A、FADB、NADP+C、辅酶QD、辅酶A11下列那一项符合“诱导契合”学说：A、酶与底物的关系如锁
