【精品】酒店会馆人事部职责与流程

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1、酒店会馆人事部职责与流程入职、离职、解聘细则入职:1、 员工入职须先经浴池经理面试,对员工的年龄、形象、健康状况、语言表达能力、基本家庭状况、工作经历、学历背景、可塑性、反应能力等方面进行综合评估,符合条件者可根据实际情况安排上岗试用。2、 上岗试用前浴池将各种条件待遇与应职者道清:先交纳100元风险抵押金(特殊情况应时而定),作息时间、薪资额度、发放时间、岗上要求、劳动强度、非正常离职后果、证件交纳、浴池承诺等。3、 上岗见习期为三天,三天内根据个人情况及应职者对浴池的认知度考虑能否进入试用期,三天内因个人原因、或工作不能胜任不能留任者浴池无条件返还各种交纳费用及证件。4、 三天见习期内若符

2、合工作条件,即正常进入试用期,填写入职申请表,交纳证件复印件,办理相关手续。即日开始计薪。5、 上岗后薪资按员工薪资标准所规定计日发放,风险押金逐月扣除,满300元为止。个别岗位风险金不同。吧员400,总台领班500离职:1. 因个人原因无法继续在浴池工作的人员,须提前15-30天交辞职报告,经理批准后方可离职,特殊岗位浴池有权在员工提出辞职报告后起30日内批准离职。2. 提出辞职的员工,工作不满6个月的,本店不返保证金。(当职期间出现不可抗力因素者除外,如:升学、兵役、婚姻、家庭重大事故、直系亲属去逝不能继续工作、外迁、正式工作落实、自然灾害等)3. 正式提出离职后员工须尽职尽责做好份内工作

3、,若消极怠工或任意拖沓将受到浴池的惩罚,待新员工招聘上岗过渡见习期后,浴池将考虑办理相关的离职手续。4. 办理离职时应在得到明确通知后开始办理,先填写员工离职申请表,并按表上罗列之各部逐一办理,工服、工号、员工手册、工鞋、衣箱钥匙等浴池所发放之各项物品交纳齐全。特殊岗位必须提前做好盘点工作、交接工作。保证人走事清。5. 办理完相关手续后,前厅报交考勤,财务进行核对,无异议后待发薪日领取薪资,此间浴池将察看有无后续未尽事宜。押金单须经经理签字后方可领取。6. 离职或解聘人员必须在离职或解聘当日,经理、保安检查后立即搬出本店宿舍,否则造成一切不良后果,责任由当事人承担。7. 离职、解聘、开除人员严

4、禁以各种理由、借口进入本店及浴池提供的员工宿舍,不服从管理者追究其刑事责任,确有工作事宜的,在部门经理允许后,方可进入本店。关于服务员评选优秀员工、标兵的具体办法为提高服务质量,促进员工工作的积极性,特制定以下员工评选的标准,至各部参照。一、 办法:优秀员工、先进标兵由各部门人员投票选举产生,报交经理审核。得票数相同者经理可根据员工平日工作表现、可塑性、服务等多方面做最终选择。二、 名额:(1)女宾部、总台、更衣室共计10人中评选出一名;(2)休息厅、包房、吧员、二更、水区、保安计10人中评选出一名;(3)洗衣房、布草房、司炉工计8人评选出一名;(4)两个班次共计评选出8名;也可依据同事间各项

5、劳动表现综合进行评选。(5)奖金情况根据实际情况而定。三、 评选标准及依据:(1)当月无事、病假、罚款、迟到、早退、旷工者;(2)服务积极主动,语言规范得体,卫生检查合格,工作快速高效。(3)任劳任怨,团结同事,有效缓和局面,有独立解决问题的能力者。(4)协助同事及上司处理疑难者(5)拾金不昧,待客热情,业务知识过关,自觉维护店内形象者(6)注重环境卫生,严格执行单据流程标准,不为私利,起模范带头作用者。(7)做好本职工作,长期身兼本职外其它工作,勤勤恳恳成绩突出者(8)无脱岗、串岗、漏岗,自觉完成份内工作者(9)有高度的敬业精神,遵守各项工作条例,为企业树立良好形象受到宾客好评者(10)发现

6、店内设施的各种隐患,见义勇为,避免重大损失者(11)对改善公司管理,积极开拓市场,不断提出合理化建议,对提高服务质量有重大贡献者(12)爱店如家,关心新员工,长期节约能源者(13)本区域无重大事故发生,有高度的职业敏感性,并敢于当面指出检举揭发其它人不良形为者(14)积极推销,为店内创造更多的效益,灵活机智,表现突出者评选为优秀员工者,店内将予以物质奖励,连续三个月评选为优秀员工者,薪资予以上调。评选标兵要实事求是,不可有舞弊行为。当选者除物质奖励外,将配带“优秀员工”名牌,若当选期内有违纪行为未符合执行标准者,店内将收回名牌。全安洗浴中心二OO二年十一月二十日执行冠三元洗浴中心五月份综合试题

7、姓名:一、 简述题:1、 仪容仪表的基本要求。(5分)2、 站姿的基本要求有哪些?(5分)二、 问答题:1、 四勤”“五声”分别指的是什么?(6分)2、 修养的基本含义是什么?(4分)三、 本中心小包共有多少间?分别是哪几间?3人包和4人包怎么收费?本中心共有多少张双人床?大厅有多少张床位?中心内共有多少个消防栓?请分别写出。(12分)四、 填空题:(20分)蓝力啤酒元小糊涂仙38牛肉干百利甜酒元瓶西芹炒百合冠三元扣肘子葱油螺片炸酱面捏脚毛巾熨衬衫泰式按摩欧式按摩员工通道电话电工室电话泵房电话音控室电话。公司对我们的要求是、。五、 简答题:1、 休息大厅在工作中应注意哪些?(5分)2、 简要回

8、答包房的收理程序。(5分)3、 请写出您所在部门的服务员岗位职责。(7分)4、 1211灭火器的使用方法及救火原则。(6分)六、 请详细写出您所在部门的服务流程(包括礼貌用语)。(7分)七、 一同来的客人,如有一位先离开,应该如何处理。(6分)八、 发挥题:1、 营业中突然停电应怎样处理?(包括怎样稳定客人情绪)(6分)2、 怎样向客人推销按摩?(6分)九、 附加题:浅谈您对现在工作的看法及提出合理建议。(可自由论述)。房屋租赁合同书甲方:陈利军身份证号:乙方:吉林博来特经贸有限责任公司身份证号:经甲乙双方同意,在互利合作的前提下,签订此协议。具体如下:一、 租赁期限:自二零零二年七月十五日起

9、至二零零七年七月十四日止。合同期为五年。二、 租金及付款方式:甲方将位于解放大中路7号的房产租给乙方使用,每年租金人民币贰拾万元,先预交房租款陆拾万元整(即三年房租)。以后每年一交,提前一个月预交下一年房租。不得以各种理由拖欠或以其它物资作抵押,若于规定日期内乙方未能交付房款,甲方有权终止对其履行合同。三、 费用:协议期内的各项支出费用均由乙方负责,不得拖欠,自合同签订之日起,甲方以前的所有债务,由甲方自行负责,乙方不负任何责任。四、 房屋用途:乙方用于商业用途,不得私自破坏房屋原有结构,若因乙方私自改造房屋结构所产生的一切后果,均由乙方负责。五、 续约:甲乙双方在本合同期内不得提前解除合同(

10、第二点提及除外),任何一方违约,所产生的相关后果应付全部责任。若合同期结束需要继续签订,须提前三个月双方商订续签事宜。六、 纠纷:合同期内倘有纠份,双方协商解决,重大事故、经济纠纷双方协商未果提请当地仲裁部门解决。七、 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。签订之日起升效。甲方:乙方:吉林博来特经贸有限责任公司代理人:代理人:签订日期:签订日期:公司章程第一章:公司简介冠三元娱乐中心为独资企业,位于长春市南岭大街40号,交通便利,装修典雅,经营桑拿浴、餐饮、中医保健按摩等几大项目。具有先进的桑拿设备,中西结合的各式精点,是集洗浴、餐饮、休闲为一体的大型豪华休息场所。冠三元娱乐中心隶属于吉林省太阳神

11、装饰有限公司,管理模式为董事会领导下的总经理负责制,中心占地面积2600平方米。其中营业面积1500平方米以上,设有大型停车场。第二章:总则一、规范:()适用范围:本章程适用本中心所有员工正式工、合同工、零散工等等()企业宗旨:宾客至上,服务第一。()信条:以人为本,任人为贤。顾客永远是对的。()理念:顾客是我们的衣食父母,是我们的上帝!()要求:诚信、敬业、开拓、进取。()承诺:本中心将为所有员工创造良好的工作环境,营造和谐的工作氛围,铺设平等的工作道路。二、管理方针:注重人才作用,实行科学管理。提倡严谨作风,创建一流企业。三、经营方针:一流的服务合理的价格科学的管理经济效益四、机构设置:第

12、三章、劳动条例1、劳动协议:劳动协议是本公司与员工在自愿的基础上签订的临时雇佣协议,具有法律效力,员工受聘时必须细阅其内容。2、体检:员工在正式录用前,必须到指定的卫生防疫站进行身体测试,检查合格方可录用。接受体格检查者应具备以下条件A、必须仪表端庄,五官端正。B.男士身高170cm以上,女士身高160cm以上,C、视力在1、0以上,无色盲。D、无传染病、残疾及其它和有碍工作的疾病。本中心将定期组织检查,对患有疾病者将视其病情调整工作岗位或辞退。3、.试用期:员工须经二个月的试用期,试用期满经考核达不到工作要求者,本中心将延长试用期或解除劳动合同。4、工作时间:员工每天工作12小时,膳食时间除

13、外,每周休息一天,上下班及休假日由公司安排,公司视营业情况编排班次,若有需要公司可要求员工做超时工作,员工应予以合作,超时工作公司将给予休假或资金补偿。5、.发资方式:(1)员工薪酬将于规定日期以现金形式发放,工作满一个月以后,参照上月实际出勤天数计发工资。工资形式为基本工资加上当月全勤奖。(2)在本公司工作未满一个月而要求解除劳动关系的公司视情况扣发部分员工薪资。(3)试用期工资为基本工资的90。6、工资调整:公司将按公司业绩状况考虑调整员工工资。7、调职或晋升:(1)公司可根据工作需要,对员工工作岗位进行调换,并根据员工表现、品德、工作空缺等给予员工晋升。(2)员工调职或晋升,需经部门提名

14、,人事部审核,总经理批准后方可升效。8、.续约:公司招聘采用劳动合同制,人事部将于合同终止前一个月拟定续约事宜,如双方任何一方不再续约,则此劳动合同期满即自动失效。9、.入职:员工入职需准备三张免冠照片,本市员工携带二证(身份证、健康证)外地员工携带四证(身份证、健康证、暂住证、做工证)及同时携带订做工服、培训费用300元整。10、.离职:(1)员工要求离职的,应提前二周以书面形式呈离职报告,经部门批准后,报人事部审核,由总经理批准升效方可办理离职。(2)办理离职时需携带工服、工鞋、员工手册、员工识别证更衣箱钥匙、工牌等前来办理。(3)未经批准,擅自离职或十日以后来办理离职手续的,按开除处理;

15、12、裁员:倘因公司业务条件或经营方针而变化产生多余员工而又未能安排其它工作者,公司将提前一个月通知员工及劳动部门备案,并视情况给予一定补偿。第四章:公司规则一、凡入职本公司的员工必须熟记并遵守规定的行为规范:(1)员工应遵纪守法,热爱公司,自觉维护公司声誉。(2)员工应维护国家利益、民族尊严。二、服从上级:直属上级指派的任务,员工须切实执行,服从上级的安排和调度,不得无故拖延、拒绝或终止工作,倘有疑难,应从速请示,以便妥善处理。三、员工关系:员工之间必须互励互勉,以礼相待,不得相互攻讦,必须树立合作的意识。四、员工素质:员工应尽职尽责,各部门各班组之间相互协调,真诚合作,不得私下批评公司及公司管理,须做到“一笑二轻三热情“注意礼貌礼节,准确使用礼貌用语,在客人面与上司面前举止文明,做到自尊、自爱、自重。五、上下班:在工作时间内,未经部门主管批准,不得无故早退、擅自职守。员工必须按照编制的时间表当班,不得无故窜岗,调班,上下班必须走员

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