专题酶研究报告与应用检测测验题

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1、高二生物选修1专题3、4练习题一、单选题1植物细胞表现出全能性的必要条件是( )A.给予适宜的营养和外部条件 B.导入其它细胞的基因C.脱离母体后,给予适宜的营养和外部条件D.将成熟筛管细胞核移植到去核的卵细胞内2以下成为组织培养条件的是 () C02 有机物 生长素 细胞分裂素 水 矿质元素A. B. C. D. 3关于操作后出现培养物被污染的情况 , 正确的叙述是 ()可立即打开培养瓶 , 进行清洗 先将所有被污染的培养瓶统一放在高压蒸汽锅内进行高压蒸汽灭菌 , 然后再打开培养瓶 , 进行清洗 按要求操作一定不出现培养物被污染 细菌污染可能是由接种人员未戴口罩、接种时说话等引起的 真菌污染

2、可能是植物材料灭菌不当引起的()矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖。A. B. C. D. 4无菌技术是植物组织培养能否获得成功的关键 , 以下说法正确的是 () 由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差 , 对无菌操作的要求非常严格对培养基及器械用高压蒸汽灭菌 对培养材料进行表面灭菌时一方面要考虑药剂的消毒效果 , 另一方面还要考虑植物材料的耐受能力 不同药剂、不同植物材料甚至不同器官要区别对待 对培养材料可用高压蒸汽灭菌 如果不小心导致污染 , 将可能造成培养工作的前功尽弃聞創沟燴鐺險爱氇谴净。A. B. C. D. 5愈伤组织分化过程中 , 当培养基中细胞分裂素 / 生长素的比值较低时 , 诱导

3、分化的器 官是 () 残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟。A. 根B.芽C. 叶D. 胚性细胞团6当先使用细胞分裂素 , 后使用生长素时 , 实验结果是 ()A. 有利于细胞分裂 , 但细胞不分化B. 细胞既分裂又分化C. 分化频率提高D. 有利于细胞分化 , 但不分裂7影响植物组织培养的因素包括 () 。1培养基的配制 外植体的选取 激素的运用 消毒 温度、 pH 、光照A. B. C. D. 8菊花的组织培养一般选择( )1A开过花的老枝 B正在开花的枝条 C未开花植株的茎上部新萌生的侧枝D任何枝条均可9细胞具有全能性的原因是( )1A. 生物体细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能B. 生物体的每一个细

4、胞都具有全能性 C. 生物体的每一个细胞都含有个体发育的全部基因D.生物体的每一个细胞都是由受精卵发育来的10.在月季花药培养成单倍体植株的过程中,应选择哪个时期最易成活( )A单核期前的花药 B单核期后的花药 C单核期花药 D双核期15.影响花药培养的主要因素是2A材料的选择与培养基的组成 B亲本植株的生理状况 C选择合适的花粉发育时期 D材料的低温处理与接种密度11粗糙脉孢菌的单倍体细胞中具有7条染色体。两 个不同类型的粗糙脉孢菌A和a融 合后成为二倍体,随即发生典型的减数分裂,紧接着又进行一次有丝分裂。此过程最终形成的子细胞数及每个子细胞中的染色体数分别为( )酽锕极額閉镇桧猪訣锥。A8

5、个、7条 B8个、14条 C4个、7条 D4个、14条12对配制海藻酸钠溶液的叙述不正确的是( )A加热使海藻酸钠溶化是操作中最重要的一环B.海藻酸钠的浓度涉及固定化细胞的质量C海藻酸钠的浓度过高,易形成凝胶珠 D海藻酸钠的浓度过低,形成凝胶珠内包埋细胞过少13活细胞内合成果胶酶的原料是( ) A脂肪酸 B氨基酸 C核苷酸 D氨基酸和核苷酸14果胶酶的作用底物是果胶,下列有关叙述正确的是()A果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一B果胶酶可催化果胶分解成可溶性的半乳糖,使得浑浊的果汁变澄清C果胶是由半乳糖聚合而成的一种高分子化合物D果胶酶就是果胶分解酶的简称15多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶

6、和脂肪酶,具有辅助消化的作用。其片剂是糖衣片,这样制作的目的是( )彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑。 A补充体内糖类物质的供给 B防止胃液的消化 C经唾液消化后即可迅速起作用 D使其中各种酶缓慢的起作用16. 水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是( )A、好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2O B、酵母菌呼吸,产生CO2和C2H5OHC、乳酸菌呼吸,产生 CO2和 C3H6O3 D、酵母菌呼吸,产生CO2和 H2O17. .加酶洗衣粉中的酶有多种,对各种污渍要考虑其不同情况下针对性地选择加酶洗衣粉,主要原因是 A、酶具有多样性B、酶具有高效性C、酶具有专一性D、酶易

7、受环境件影响18、人在发烧时,食欲较差,其机理可解释为( ).胃不能及时排空 .摄入的食物未被消化.消化酶活性受到影响 .完全抑制了消化酶的分泌19、加酶洗衣粉能够除去衣物上的奶渍和血渍,主要是因为它含有()A脂肪酶 B蛋白酶C淀粉酶 D氧化酶20在探究温度和pH对酶活性的影响实验中,不需要始终保持的思想方法是( )A设置梯度 B等量原则 C单因子变量原则 D重复性原则21下列可表示酶反应速度的是 A单位时间内反应物的减少量 B单位体积内产物的增加量 C单位时间内产物的增加量D单位时间、单位体积内反应物的减少量22下列不能产生果胶酶的是 A植物 B霉菌 C酵母菌 D放线菌23如下图曲线表示的是

8、温度和果胶酶活性之间的关系,此曲线不能说明的是()A在B点之前,果胶酶的活性和温度成正相关;之后,成反相关B当温度达到B点时,果胶酶的活性最高,酶的催化作用最强CA点时,果胶酶的活性很低,但随着温度升高,果胶酶的活性可以上升DC点时,果胶酶的活性很低,当温度降低时,酶的活性可以恢复上升24如图为四位同学选择不同温度范围进行的“探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响”的实验结果,其中选择温度范围最合理的是()謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔。ABCD25下列图形依次表示包埋法、物理吸附法、化学结合法、包埋法的一组是()A BCD26下列有关利用固定化酶技术生产高果糖浆的说法不正确的是()A葡萄糖与固定化葡萄糖异

9、构酶接触,转化成的是果糖B从固定化酶反应柱下端流出的只有果糖C高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病,对人类的健康更有益D酶溶解于葡萄糖溶液后,可从糖浆中回收27高果糖浆生产需要的酶是 A葡萄糖异构酶 B蔗糖酶 C麦芽糖酶 D果糖酶28研究认为,用固定化酶技术处理污染物是很有前途的,如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂,可用于降解残留在土壤中的有机磷农药,于微生物降解相比,其作用不需要适宜的厦礴恳蹒骈時盡继價骚。 A温度 B酸碱度 C水分 D营养29.下列验证某种加酶洗衣粉,需要的最适温度实验,正确的是 A、取一系列不同温度、其他条件相同的水,加入相同的污物及等

10、量加酶洗衣粉,看哪一个温度中酶的效果最好 B、在不同温度的水中,加入相同的污物及不等量的洗衣粉,看哪种效果好 C、将加酶洗衣粉加入30水中的洗涤效果没有45水中的好,说明45为最适温度 D、将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别放入37的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37茕桢广鳓鯡选块网羈泪。30.某同学在探究加酶洗衣粉与普通洗衣粉对衣物污染的洗涤效果时,用洗衣机进行洗涤时,下列哪项条件是必须的( )鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴。同一品牌同一型号的洗衣机 衣物的大小、质地、污染程度等相同 洗涤时间相等 水温相同,但水量可以不等 转速(洗涤强度)相同籟丛妈羥为贍偾蛏练淨。 A

11、、 B、 C、 D、31.A、B、C三图依次表示酶浓度一定时 ,反应速度和反应物浓度、温度、PH值的关系。请据图回答下列问题:預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴。01234105105105010203040500 2 4 6 810反应速度反应速度ABCbapH反应速度反应物浓度 温度()渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦。(1)图A中,反应物达到某一浓度时,反应速度不再上升,其原因是。(2)图B中,a点所对应的温度是。(3)图B中,a点到b点曲线急剧下降,其原因是。(4)将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12和75水浴锅中,20min中后取出转入37的水浴锅中保温,两试管内反应分别应为:铙誅卧泻噦圣骋贶頂廡。甲,

12、乙 。来源:学&科&网(5)图C 表示了催化反应的速率变化曲线。A唾液淀粉酶 B胃蛋白酶 C胰蛋白酶 D植物淀粉酶(6)图C中的反应若pH从10降到2的过程中,反应速度将。32.下面流程图表示制备固定化酵母细胞的过程:酵母细胞活化配制CaCl2溶液配制海藻酸钠溶液海藻酸钠溶液与酵母细胞混合固定化酵母细胞。擁締凤袜备訊顎轮烂蔷。图中酵母菌活化就是_。贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷。影响此实验成败的关键步骤是_,坛摶乡囂忏蒌鍥铃氈淚。此步的操作应采用_。观察形成的凝胶珠颜色和形状:如果颜色过浅,说明_。蜡變黲癟報伥铉锚鈰赘。本实验所用的固定化技术是_,而制备固定化酶则不宜用此方法,原因是_。買鲷鴯譖昙膚遙闫撷凄。33基因型为AaBb的水稻(24条染色体)的花药通过无菌操作,接入试管后,在一定条件下培养形成试管苗。綾镝鯛駕櫬鹕踪韦辚糴。 (1)愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规则的细胞团,愈伤组织形成中,必须从培养基中获得和小分子有机物等营养物质。驅踬髏彦浃绥譎饴憂锦。 (2)要促进花粉细胞分裂生长,培养基中应有和两种激素。 (3)愈伤组织分化是指愈伤组织形成芽和根,再由芽发育成叶和茎。这一过程必须给予光照,其原因是。 (4)试管苗的细胞核中含有条脱氧核苷酸链。 (5)培育成的试管苗可能

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