{旅游行业管理}旅游文化第二轮复

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1、旅游文化第二轮复习,知识点梳理,项目一:引领时尚的旅游,1.掌握旅游概念,2.掌握旅游类型,名词解释:国内旅游、国际旅游、观光旅游、度假旅游、商务旅游、宗教旅游、购物旅游、农业旅游、工业旅游,3、旅游特点,4、旅游的变迁,古代旅游:1帝王巡游、士人漫游、官吏宦游、 商人行游、高僧云游,近代旅游:托马斯 库克,现代旅游:,掌握旅游活动的基本要素,旅游活动的主体:旅游者(定义、条件) 旅游活动的客体:旅游资源(定义、分类、特点、开发、保护) 旅游活动的媒介:旅游业(特点、构成) 1 旅行社(定义、类型、作用) 2 旅游饭店(类型、作用) 3 旅游交通(作用) 4 旅游景区(作用) 5 旅游商品(定

2、义、作用),项目二:源远流长的历史文化,1.了解中国境内的“远古文明”,原始人(元谋人、北京人、北京山顶洞人、母系氏族、父系氏族),2.了解中国夏朝至清朝的朝代顺序,秦汉,夏商周,三国两晋南北朝时期 隋唐五代十国时期 宋元时期 明清时期,重要历史事件 科技文化成就,掌握姓氏称谓、避讳、四时、节气、天干地支、科举制度等历史文化小常识; 了解四书五经、三纲五常、阴阳五行八卦、古代官职、中国国名、省名的由来等历史文化小常知识。,项目三:纯朴自然的民俗风情,1.了解汉族概况(民族由来、语言、传统观念、民居建筑、服饰等),2.掌握汉族主要传统节日(春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节)的

3、习俗;,3.了解蒙古族、藏族、回族、维吾尔族、苗族、纳西族和畲族的发展概况及主要居住地、节庆习俗、服饰、民族艺术、建筑及饮食特点,项目四:多姿多彩的自然景观,1.掌握泰山、黄山、长江、黄河、西湖、黄果树瀑布、趵突泉、三亚海湾,2.了解庐山、武陵源、武夷山、雁荡山、三清山、漓江、九寨沟、黄山温泉、大理蝴蝶泉、北戴河海滨、厦门海滨的概况,3.了解我国主要的动植物景观,项目五:巧夺天工的园林与建筑,1. 中国古典园林的特征 2.掌握中国古典园林的组成要素(山、水、植物、建筑),3.掌握中国古典园林的构景手段(抑景、夹景、添景、对景、漏景、障景),4.了解著名皇家园林(颐和园、避暑山庄、圆明园)和典型

4、私家园林(拙政园、留园、豫园、个园)的概况;,5.了解中国古代建筑的材料、结构、装饰、布局 6.掌握帝王建筑、城池建筑、楼阁建筑和佛塔建筑、桥梁建筑、民居建筑的基本知识。,项目六:博大精深的饮食文化,1.掌握中国八大菜系的概况(发展概况、风味流派、口味特点、经典菜及其典故等),2.了解北京、天津、陕西、江苏、浙江、 广东、云南、四川的风味名点。,项目七:神秘的宗教文化,1.掌握中国佛教的起源与发展、供奉对象、汉地佛寺、礼节、佛教旅游; 2.了解中国佛教的传播、教义、经典和标志、称谓;,3.掌握中国道教的宫观布局、道教名胜 4.了解中国道教的起源与发展、教义、流派、经典和标志、称谓;,5.了解基督教的起源与发展、传播过程、基本教义及仪式、经典和标志、主要节日; 6.掌握著名的基督教教堂,7.了解伊斯兰教的产生与传播、基本教义、经典和标志、主要流派; 8.掌握著名的清真古寺,项目八:流光溢彩的旅游诗文,1.了解记游诗词的特点与分类(记游诗词赏析); 2.掌握并能背诵诗词中的名家名篇名句及其字、词、句含义;,3.了解游记散文的基本类型(游记散文赏析); 4.掌握游记散文名家名篇名句;,5.掌握对联的特征与撰写对联的基本技法(对联赏析); 6.掌握并能背诵名胜楹联及字、词、句含义。,

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