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1、生产运营管理名词解释 生产运作：生产运作是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。生产运作管理：对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。连续性生产：物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。离散性生产：物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。备货型生产 MTS：在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存。订货型生产 MTO：以顾客的订单为依据，按用户特定的要求进行生产。供需协调：供方应该按照需方的要求，合
2、理配置内部和外部资源，形成与需求匹配的生产能力，准时提供需方所需的产品和服务。企业战略管理：企业战略的形成过程中以及在这些战略的实施过程中，制定的决策和采取的行动。公司战略：企业最高层次的战略，它回答公司应该投入何种事业领域的问题，以实现长期利润最大化，确保合理的投资回报率。专业化：集中资源于单一领域，容易取得优势，避免进入不熟悉或无能力创造高附加值领域。纵向一体化：公司自行生产其投入（向后或向上整合） ，或自行处理其产出（向前或向下游整合） 。水平一体化：企业为了取得竞争优势，往往通过并购的途径，将从事相同业务的公司合并。多元化：公司利用剩余资源去投资以创造价值，从而形成不同的业务。成本领先
3、战略：使企业在某项业务上成为该行业内所有竞争者中成本最低者的战略。差异化战略：创造一种使顾客感到是独一无二的产品或服务，使消费者感到物有所值，从而愿意支付较高的价格。集中一点战略：对选定的细分市场进行专业化生产和服务的战略，它为特定的狭窄目标市场顾客的特殊需求提供良好的产品和服务。预测：对未来可能发生的情况的预计与推测。时间序列模型：以时间为独立变量，利用过去需求随时间变化的关系来估计未来的需求。设施选址：确定在何处建厂或建立服务设施。工艺专业化原则：按照工艺专业化特征建立生产单位，形成工艺专业化车间。对象专业化原则：按照产品（或零件、部件）建立生产单位。生产能力：企业的设施在一定时期内，在先
4、进合理的技术组织条件下所能生产的一定种类产品的最大数量。代表产品：结构与工艺有代表性，且产量与劳动量乘积最大的产品。假定产品：按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品。收入管理：最初称收益管理，是在不同时期、对具有不同需求的顾客采取不同的产品或服务定价，以产生最大收入或收益的综合计划策略。库存：为了满足未来需要而暂时闲置的资源。单周期需求：仅仅发生在比较短的一段时间内的或库存时间不可能太长的需求，也称为一次性订货量问题。多周期需求：在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求，其库存需要不断补充。独立需求：来自用户的对企业产品和服务的需求。相关需求：内部物料转化各环节之间所发生的
5、需求。固定量系统：订货点和订货量都为固定量的库存控制系统。固定间隔期系统：每经过一个相同的时间间隔，发出一次订货，订货量为将现有库存补充到一个最高水平。物料：泛指原材料、在制品、外购品以及产品。产品结构文件：又称为物料清单文件，它不只是所有元件的清单，还反映了产品项目的机构层次以及最终产品的每个阶段的先后顺序。供应链管理：通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的模式。质量：反映产品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特性的总和。适用性：产品和服务满足顾客要求的程度。质量管理：确定质量方针、目标和职责，并通过质量体系中的质量策划、质量控制
6、、质量保证和质量改进来使其实现的所有的管理职能的全部活动。质量保证：为使人们确信某实体能够满足质量要求，在质量体系内所开展的并按需要进行证实的有计划和有系统的全部活动。质量控制：为满足质量要求所采取的作业技术和活动。质量体系：为实施质量管理的组织机构、职责、程序、过程和资源。质量职能：质量形成全过程所必须发挥的质量管理功能及其相应的质量活动。全面质量管理：在全社会的推动下，企业的所有组织、所有部门和全体人员都以产品质量为核心，把专业技术、管理技术和数理统计结合起来，建立起一套科学、严密、高效的质量保证体系，控制生产全过程影响质量的因素，以优质的工作、最经济的办法，提供满足用户需要的产品（服务）
7、的全部活动。平准化：要求物料流的运动完全与市场需求同步，即从采购、生产到发货各个阶段的任何一个环节都要与市场合拍。精细生产：对一切资源的占用少，对一切资源的利用率高。问答分别对制造业与服务业中的大量大批生产运作与单件小批生产运作各举一例，并说明其特点。答：大量大批生产运作的品种数少，产量大，生产或服务的重复程度高。单件小批生产品种繁多，每一品种生产的数量甚少，生产的重复程度低。生产运作类型 制造业 服务业大量大批生产运作 汽车、轴承、紧固件、电视机、洗衣机、电冰箱、电灯公共交通、快餐服务、普通邮件、批发、体检单件小批生产运作 模具、电站锅炉、大型船舶、长江大桥、三峡工程研究项目、计算机软件、博
8、士生、咨询报告、包机服务、保健、理发、特快专递、出租车服务、零售服务运作与制造生产有何不同？答：与制造生产相比，服务运作有以下几个特点：1、服务运作的生产效率难以测定。2、服务运作的质量标准难以建立。3、与顾客接触是服务运作的一个重要内容，但这种接触往往导致效率降低。4、纯服务不能通过库存来调节。现代企业在产品竞争方面有哪些特点？答：1、产品生命周期明显缩短。2、产品品种日益增多。3、产品成本结构发生了变化。4、产品交货期缩短。制定企业战略要考虑哪些外部条件和内部条件？答：外部分析用来识别机会与威胁。企业的外部环境包括宏观环境、行业环境和竞争环境。竞争环境对企业战略的影星最直接、最大、行业环境
9、次之，宏观环境最间接、最小。宏观环境包括政治因素、经济因素、科技因素、社会因素。行业与竞争环境主要包括：需方对行业内企业的影响，供方对行业内企业的影响，替代皮的威胁，新加入者的威胁，行业内企业的竞争。内部分析用来确认资源和竞争优势。在企业价值链的各种增值环节上，并不是每种活动都创造同等的价值，价值的大部分往往来自价值链上某些特定的活动，因此，企业要保持某一产品的竞争优势，只需在这一产品价值链的某些环节上保持竞争优势。生产运作策略包含哪些内容？答：1、自制或购买。如果决定制造某种产品或由本公司提供某种服务，则需要建造相应的设施，采购所需要的设备，配备相应的工人、技术人员和管理人员。2、低成本和大
10、批量。采用这种策略需要选择标准化的产品或服务，只要市场需求量大，采用该策略就可以战胜竞争对手。3、多品种和小批量。对于顾客化的产品，职能采取多品种和小批量生产策略。4、高质量。无论是采取低成本、大批量还是多品种小批量策略，都必须保证质量。5、混合策略。将上述几种策略综合运用，实现多品种、低成本。高质量，可以取得竞争优势。预测中应该注意哪些问题？答：1、判断在预测中的作用。 （1）判断在选择预测方法中的作用。仔细分析预测的目的、预测问题的环境以及预测者在人、财、物、信息等各方面资源的情况，然后再做出判断，选出合适的预测方法。 （2）预测在辨别信息中的作用。 （3）判断在取舍预测结果时的作用。2、
11、预测精度与成本。精确的预测方法在实施时的成本一般较高，但它能取得精度较高，即与实际需求偏离较小的预测值，从而最终使生产运营成本降低。就任何一个预测问题而言，存在精度比较合理的最低费用区间。3、预测的时间范围和更新频率。不同的预测方法有不同的时间范围。时间范围越大，预测结果越不准确。同时，任何一种预测方法都不可能完全适用于某一预测问题，应根据实际需求不断检验预测方法。若预测值与实际值偏离过大，则应更新预测方法。4、稳定性与响应性。稳定性是指抗拒随机干扰，反应稳定需求的能力。稳定性好的预测方法有利于消除或减少随机因素的影响，适用于受随机因素影响较大的预测问题。响应性是指迅速反应需求变化的能力，响应
12、性好的预测方法能及时跟上实际需求的变化，适用于受随机因素影响较小的预测问题。影响选址决策的主要因素有哪些？答：影响选址决策的主要因素可分为 4 类：经济因素、政治因素、社会因素和自然因素。经济因素包括运输条件与费用、劳动力可获得性与费用、能源可获性与费用、厂址条件与费用。政治因素包括政治局面是否稳定，法制是否健全，税负是否公平等。社会因素包括居民的生活习惯、文化教育水平、宗教信仰和生活水平。自然因素主要是气候条件与水资源状况。影响生产和服务设施布置决策的因素有哪些？答：1、厂房的布置满足生产过程的要求，以避免互相交叉和迂回运输，缩短生产周期，节省生产费用。2、生产联系和协作关系密切的单位应相互
13、靠近布置。3、充分利用现有运输条件。4、按照生产性质、放火和环保要求，合理划分厂区。5、在考虑放火和卫生的条件下，总平面布置应力求占地面积小。6、工厂布置应考虑有扩建的余地。什么是计划管理，企业计划的层次如何划分？答：计划管理是指按照计划来管理企业的生产经营活动。企业计划分为战略层计划、战术层计划和作业层计划三个层次。战略层计划 战术层计划 作业层计划计划期 长 中 短计划的时间单位 粗（年） 中（月、季） 细（工作日、班次、小时、分）空间范围 企业、公司 工厂 车间、工段、班组详细程度 高度综合 综合 详细不确定性 高 中 低管理层次 企业高层领导 中层、部门领导 低层、车间领导特点 涉及资
14、源获取 涉及资源利用 涉及日常活动处理叙述生产计划的层次与内容。答：生产计划是一种战术型计划，包括综合生产计划、产品出产计划和生产作业计划。综合生产计划以假定产品为计划对象，产品出产计划以具体产品和工矿配件作为计划对象。生产作业计划是产品出产计划的执行计划，是指挥企业内部生产生产的计划。生产计划的主要指标及其含义是什么？答：生产计划的主要指标有品种、产量、质量、产值和出产期。品种指标是企业在计划期内出产的产品品名、型号、规格和种类数，它涉及“生产什么”的决策。产量指标是企业在计划期内出产的合格产品的数量。它涉及“生产多少”的决策。质量指标是企业在计划期内产品质量应达到的水平，常采用统计指标来衡
15、量。产值指标是用货币表示的产量指标，能综合反映企业生产经营活动成果，以便不同行业比较。出产期是为了保证按期交货确定的产品出产期限。何谓滚动式计划方法，它有何优点？答：按编制滚动计划的方法，整个计划期被分为几个时间段，其中第一个时间段的计划为执行计划，后几个时间段的计划为预计计划。执行计划较具体，要求按计划实施。预计计划比较粗略。每经过一个时间段，根据执行计划的实施情况以及企业内、外条件的变化，对原来的预计计划做出调整与修改，原预计计划中的第一个时间段的计划变成了执行计划。修订计划的间隔时间称为滚动期，它通常等于执行计划的计划期。滚动式计划方法有以下优点：1、 使计划的严肃性和应变性都得到保证。
16、2、提高了计划的连续性。处理非均匀需求有哪几种策略？其应用条件及限制如何？答：处理非均匀需求有三种纯策略：改变库存水平、改变生产速率和改变工人数量。改变库存水平就是通过库存来调节生产，而维持生产率和工人数量不变。这种策略可以不必按最高生产负荷配备生产能力，节约了固定资本投资。但是，通过改变库存水平来适应市场的波动，会产生库存费用；同时，库存也破坏了生产的准时性；而且，纯劳务性生产，不能采用这种策略。改变生产速率就是要使生产速率与需求速率匹配。它可以消除库存，忙时加班加点，闲时把工人调到其他生产单元或做清理工作。这种策略引起的问题是生产不均衡，同时需要多付加班费。改变工人数量就是在需求量大时多雇工人， 在需求量小时裁减工人。对技术要求高的工种一般不能采取这种策略，因技术工人不是随时可以雇到的。另外，工人队伍不稳定会引起产品质量下降和一系列的管理问题。库存有哪些作用？答：1、缩短订货提前期。2、稳定作用，3、分摊订货费用、4、防止短缺。5、防止中断。不同种类的库存问题各有什么特点？答：根据对物品需求的重复次数可将物品分为单周期需求与多周期需求。所谓单周期需求即仅仅发生在
