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1、校园零食小铺创业ppt校园零食小铺创业ppt1、店铺名称：零食小铺。2、店铺宗旨：打造最潮的零嘴。3、店铺经营项目：各色糖果、饼干、地方特色小吃等。创业原因：1、信息学院是一所寄宿制的学校，有很大一部分同学一个星期都住在学校里，这些学生尽管零花钱不多，但是在零食方面，他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新，导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。2、我们学校的特点是住宿生偏多，而且女生是主要的群体，他们对零食的需求量远远超过主食，并且90后的我们对于常见的小零嘴不能满足需求，所以我们校园里应该需要一种独特又符合学生潮流的小零嘴。一、项目概述潮U品是一家零食铺，
2、它位于信息学院南校区，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景，制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查，对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示，学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类，在所有消费中的比例最高，有34.8%。还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费中的比例也挺多的，分别占26.1%和28.3%。而且据调查显示，校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次，大多平均每次在创业一条街的消费在05元之间，也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间，更有学生在每周三次以上。开始创业还应该注重
3、营销策略，只有足够吸引消费者的营销手段，才能使店铺生意兴隆。我店还有针对性的提出各种营销策略，运用各种营销手段开辟校园零嘴市场。二、团队部门协作与执行我店铺人员总7人，我进行了明确的分工，其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。店长做事认真仔细，有很强的管理能力和协调能力。副店长为人热心大方得体，有良好的交际能力。销售员性格活泼大胆，有很好的交际能力。采购员有淘宝账号，而且对零嘴方面有较深入的了解。定价员对小零嘴的市场价位比较了解。财务员性格较为细心而且算数能力好。三、校园营销环境分析(一)宏观环境分析信息学院是一所寄宿制的学校，近年来人们收入水平不断提高，在自身经济能力得到满足的
4、同时，人们更加注重饮食的健康，更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃，而这些有利条件证实着我们拥有着大量的潜在消费者，特别是把零嘴当主食的青年。(二)微观环境分析：本店的消费是广大师生，他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。四、产品分析(一)产品策略分析：零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等，主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类，每种产品都有自己的包装，各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。具体方案：1.每季度推出主打产品:除了一些比较收欢迎的小零嘴，本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品，如圣诞
5、节到了，本点会提供一些圣诞食品，如圣诞苹果，本店还会免费为那些食品进行包装。我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军，更好的给同学们做出选择。我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换，对一些销售不是特别理想的小零嘴进行促销活动，对热销的一些小零嘴进行及时的补货。2.每周五推出优惠服务：每到周五推出优惠策略，不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。3.节假日优惠活动：节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。(二)分销、进货渠道策略：1.本店采取网上
6、购物，通过到门户网站订购物品，获得来自各地的食品，然后在校内的直销，本店还有一个特色，所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋(环保袋)。2.进货渠道：由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品，保证购进的食品新颖齐全且多样性，充分满足同学们的需求，且保证食品供应的及时性。(三)定价策略分析：由于食品价格高低不等，价格参差不齐，且食品是在校内出售，价格不可以定的过高或过低，因此，我们决定个别产品(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格，但是我们所赚取的利润绝对不会太多，我们承诺把同学的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品(如鱿鱼丝、猪肉脯)，我们确定的价格只会高于成本的5%10%。保证店铺的客户回头率，又不会
7、让同学们有太大的经济负担。(四)促销组合策略分析：本店开设周五促销，节假日赠礼品，多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品，通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。五、财务分析1、融资方式：本店铺由我们志同道合的6位室友投资，预计总额xx元，学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里，以分红的方式获利。2、创业成本：固定资产电子秤100200元预期宣传费宣传单、广告50150元预期进货费购买小零食1000元其他费用牛皮纸袋(环保袋)100元不可预见费应付紧急情况1050元校园零食小铺创业ppt创办成本总计23002500元3、运营成本：成本类型
8、月固定成本年固定成本说明宣传广告50500除去寒暑假以10个月计算易耗品1001000同上公益费用1001000同上总计2502500水电和房租由学校提供六、风险分析及避免方案一、成本较高的风险。成本较高的风险主要是采购成本。采购成本的风险主要与销售量有关，但是在创业之初，由于不清楚顾客是否喜欢此类食品，我们的采购成本不会太大，而且只要有良好的社会关系，这个问题就能够迎刃而解。我们的采购渠道来自淘宝网，由于我们很多人都有淘宝上的帐号，所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势。二、开业初期无人购买的风险。我们将通过向全校班级和办公室发传单，并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传，并通过多
9、种优惠活动，尽快吸引广大师生来店内消费。三、食品如果口味不好，有卖不出去的风险，所以我们决定会适时的进行促销，来减少商品囤积，较少库存。我们采取削价出售，或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少，或者把它们进行流通加工降价销售，降低风险指数。七、项目评估综合以上分析，我认为我选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势，在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时，并保持营养健康的身体，是一项既简单又有意义的创业好项目，很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的!第二篇校园零食小铺创业pptxx校园水果店创业计划书校
10、园水果店的建立：在校学生达到xx名的学院建立水果店。二、市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多在校生的调查，80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在2030元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。随着生活水平的提高，对水果的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国水果消费量比xx年生产总量高出70%三、选择理由1.行业的需要：学校周围没有比较正规
11、的水果店。2.创业者的需要：资本投入小。3.新颖的销售方式：开放式的自选。4.多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。5.水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主，所以不会购买很多的水果。6.庞大的市场：大学生作为社会中最特殊的消费群体，具有广泛的代表性，他们有着巨大的消费需求，但同时他们又未获得经济上的独立，消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。四、特色服务1.水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市
12、场空间非常大，是最多的投资者首选的创业方式。校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。我们学校附近没有比较正规的水果店，下雨天出去买水果不方便。在学校开设水果店，可以让消费者购买水果更方便，增加水果的消费量。2.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于
13、我们的水果店，我们可以每天进货保证水果的新鲜，价格便宜，完全可以给予顾客以上心理的满足。3.独特的引导消费。现在的人购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现很少有人了解水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。4.提供多种多样的服务来针对不同的消费群。水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会进行一些包装，有偿提
14、供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。针对消费者的需求，顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果。五、竞争对手1.超市：一般超市都是以以生活用品，零食为主，对于水果，一般都很少，而我们学校周围超市没有卖水果的。我们的优势：我们把店面开在学校，成本较低，并且我们的购物环境好，信誉度高和价格便宜。并且我们会提供水果的宣传介绍、礼品的包装等服务相信都是我们学校周围所没有的。2.农贸市场：一般是以露天的形式
15、出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店开在学校里，这样方便了在校学生购买水果。相信谁也不愿意走10多分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买，而且我们提供冰水果，夏天比较凉爽。3.游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到学校，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少
16、两、以次充好的现象。我们的优势：我们保证不会缺斤少两，诚信经营。六、问题与风险(一)、如何降低成本：1.采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们会与水果批发商合作。2.运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，会降低水果的价格。(二)、如何吸引消费者的关注：开业初期，可以通过发放宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。并可以推出购买一定数量推出优惠活动。这样可以增加水果的消费量。(三)、如何让消费者选择我们提供的商品：1.良好的形象2.良好购物环境3.有竞争力的价格4.多重的促销活动5.多种多样的
