2018-走有中国特色的现代农业的发展之路课件

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1、走有中国特色的现代农业的发展之路,目 录,现代农业概念及内涵 现代农业发展现状及存在问题 现代农业发展趋势及模式 现代农业发展建议,一、现代农业概念及内涵,1、概念 现代农业是指应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。 现代农业是以市场经济为导向,以利益机制为联结,以企业发展为龙头的农业,是实行企业化管理,产销一体化经营的农业。,原始农业(新石器时期) 粗放农业(公元前2000-公元前770年) 古代农业(夏商时代-1840年前) 近代农业(1840-1949年) 现代农业(1949年以后-),传统农业,2、发展阶段,一、现代农业概念及内涵,一、现代农业概念及内涵,

2、3、主要特征,经营循环:市场化,生产过程:机械化,生产技术:科学化,增长方式:集约化,生产组织:社会化,生产绩效:高优化,劳动者:智能化,一、现代农业概念及内涵,4、现代农业的标准,一、现代农业概念及内涵,5、基本内涵,“六最”,最有效利用自然资源,最大可能利用科学技术,最大可能规模化生产,最大程度市场化运作,最有效的保护生态环境,最大效率提高经济效益,二、现代农业发展现状及存在问题,1、中国农业的地位与贡献,A,农业是“母亲产业”、农业丰、基础牢;农村稳、天下安,B,7%的土地养活了20%的世界人口,C,产粮:世界:19亿吨; 中国:4.5亿吨粮食(20%);,D,肉类:世界:1.5亿吨;中

3、国:肉类:5000万吨(30%),1、农业在国民经济中的贡献率,二、现代农业发展现状及存在问题,2、中国农业的发展现状,农业劳动力耕种面积:中国4.5亩;印度为9亩,韩国14亩,日本32亩,以色列75亩;美国1000亩,是中国200倍。,A,土地生产率:中国的水稻、玉米、大豆等单位面积产量都远远低于发达国家平均水平。,B,中国-420千克/亩,美国的81%,低于日本、韩国,水稻,中国-400千克/亩,不到发达国家平均水平的2/3,美国-624千克/亩,是中国的1.7倍;以色列-1015千克/亩,是中国的2.8倍;,玉米,2、中国农业的发展现状,资源数量世界第3位,人均53位,化肥施用量(平均每

4、千公顷耕地):中国为341吨,墨西哥只有69吨,印度129吨,巴西137吨,日本270吨,美国110吨,澳大利亚仅44.8吨。世界平均水平的3.5倍,1,水资源利用(每1公顷农用地消耗水量):中国557.55吨,澳大利亚为181.95吨,以色列250.95吨,法国293.55吨,日本404.1吨,美国418.8吨,印度466.2吨,韩国530.1吨。,2,2、中国农业的发展现状,农产品由自给到商品转换的主要指标,2、中国农业的发展现状,日本为237台,中国2.6台,91倍的差距。,日本为461台,以色列为72.5台,韩国为128.5台,美国为27台(大型联合拖拉机),印度为15.9台,中国为7

5、.1台。,每1000公顷耕地收割机使用量:,2008年1000公顷耕地拖拉机使用量,2、中国农业的发展现状,3、我国农业当前存在的问题,硬件问题:(资源与环境基础),软件问题,农业剩余劳动力的增加,导致就业压力加大,影响社会稳定;农村劳动力素质普遍低下,制约了科技推广,政府管理机制不够完善,农村服务体制、农业结构和布局不合理,劳力资源配置不合理导致农村各产业发展不平衡(随意性),农村劳动力文化水平偏低:5亿农村劳动力中,初中50.2%;小学37.5%;不识字或识字很少6.8%,3、我国农业当前存在的问题,科技成果转化和推广应用水平不高,3、我国农业当前存在的问题,农业科技人才队伍建设相对滞后,

6、农村教育落后、实用人才不足 农村科技人才缺失 劳动力大量转移素质不高,3、我国农业当前存在的问题,农业科技投入严重不足,2%,1%,0.6%,我国投入比例,发达国家投入比例,联合国粮农组织建议发展中国家投入比例,3、我国农业当前存在的问题,农业科技资源配置效率不高,“中国大菜园”山东寿光,70%的高端蔬果是“洋品种”,3、我国农业当前存在的问题,(二)我国农业当前存在的问题,中美农民的差距,粮食安全,4、面临的形势,粮食安全,农业发展双重约束,资源有限,市场需求,4、面临的形势,生态环境,生态环境压力有待疏解,实现可持续发展越来越紧迫。,4、面临的形势,农村空巢化,空巢化农村发展之痛,“386

7、199部队”:38妇女;61儿童;99老人。,4、面临的形势,着眼于粮食安全,解决全国人民吃饱问题,不断探索新农艺、新模式,着眼于有效供给,解决“肉盘子”“菜篮子”问题,不断探索新品种、新技术,着眼于生产保障,解决农业生产能力提高问题,不断探索新体系、新农机,5、取得的成效,着眼于粮食安全,解决全国人民吃饱问题,不断探索新农艺、新模式,1149.02公斤,5、取得的成效,着眼于有效供给,解决“肉盘子”“菜篮子”问题,不断探索新品种、新技术,温室大棚,黑白花奶牛,黑龙江白猪,5、取得的成效,着眼于生产保障,解决农业生产能力提高问题,不断探索新体系、新农机,5、取得的成效,三、现代农业发展趋势及模

8、式,1、现代农业发展趋势,平面式,立体式,自然式,车间式,固定型,移动型,石油型,生态型,粗放型,精细型,农场式,公园式,机械化,自动化,陆运式,空运式,化学化,生物化,单向性,综合性,三、现代农业发展趋势及模式,平面式,立体式,立体种植:各类作物的“时间差”和“空间差”,进行错落组合,综合搭配,构成多层次、多功能、多途径的高效生态系统。立体养殖。种养结合。,三、现代农业发展趋势及模式,自然式,车间式,“靠天吃饭”在“车间”中进行,现代化设施来:有玻璃温室和日光温室、植物工厂、气候与灌溉自动测量装备等。在这些设施中进行无土栽培、组织培养等。全年播种、全年收获,三、现代农业发展趋势及模式,固定型

9、,移动型,在美国,农民的居住地与其耕地相分离的农业体制。手提箱农民分别在几个地方拥有土地,在耕作和收获季节都是一处干完了再到另一处去,以期最大限度地提高农具使用率。人行道农民住在市中心,住地到耕地的距离较远,因而农具存放在田边的建筑物内。手提箱和人行道农民基本上以栽培谷类作物为主,这就不需要日常的田间管理。,三、现代农业发展趋势及模式,石油型,生态型,石油型:以美国为代表,用石油机械为动力,以石化产品为肥料、农药。后果:环境污染、破坏土壤、减少遗传多样性。,三、现代农业发展趋势及模式,粗放型,精细型,精细农业又叫数字农业或信息农业,运用数字地球技术、遥感技术、全球定位系统、计算计网络技术、地理

10、信息技术等技术。 精细农业科针对同一土地土壤肥力、土壤质地、含水量、有机质等问题,以及杂草、虫害、病害的发生不均匀性进行不同的操作管理。,三、现代农业发展趋势及模式,农场式,公园式,农业将由经营第一产业到兼营第二产业和第三产业发展。 如:赵光农场。,三、现代农业发展趋势及模式,机械化,自动化,农业机械化,大大节约劳动力,促进城市化进程,促进二、三产业的发展。随着计算机的发展和广泛应用,机械化将进一步发展为自动化。 法国农户中约有50%拥有个人电脑,美国已有20% 的农场使用计算机互联网。,三、现代农业发展趋势及模式,陆运式,空运式,“空运农业”:利用飞机将蔬菜瓜果、花卉等从后原产地空运到大工业

11、城市。 如:日本机场附近建立的“空运农业园地”,其中30%是蔬菜、水果、花卉等农产品,如小葱、芦笋、蘑菇、西红柿、菊花、郁金香等。,三、现代农业发展趋势及模式,化学化,生物化,减少化学物质、农药、激素的使用,转变为依赖生物化,依赖生物自身的性能进行调节,使农业生产处于良性生物循环的过程,是人与自然在遵循自然规律的前提下,协调发展。,三、现代农业发展趋势及模式,单向性,综合性,“石油农业”、“生态农业”都属于单向性发展的农业,是极端农业类型的代表。未来农业可能朝向介于两者之间或者取两者有点的综合性农业方向发展。 如:有机肥、绿肥和无机态氮、磷、钾肥相结合; 在病虫害防治;化学手段和生物手段相结合

12、。,三、现代农业发展趋势及模式,2、现代农业发展模式,生态农业 都市农业 绿色农业 白色农业 蓝色农业,数字农业 基因农业 网上农业 沙漠农业 太空农业,三、现代农业发展趋势及模式,2、现代农业发展模式其他分类,高原特色农业: 东北大农业 江浙精细农业 京津沪都市农业,人多地少耕地资源短缺型。典型的国家是荷兰,以色列。荷兰人口密度高达每平方公里435人,堪称世界之最,精耕细作,着力发展高附加值的温室作物和园艺作物;以色列节水农业发展水平居世界第一位,平均每立方水可产2至3公斤粮食,是我国的2至3倍,水肥利用率达80%至90%。,荷兰、以色列人多地少耕地资源短缺型,三、现代农业发展趋势及模式,美

13、国农业人少地多劳动力短缺型。,最具代表性的国家是美国,澳大利亚和加拿大。美国农业机械化程度世界第一,是全球最典型的现代化大农业。但这350万人直接从事农业生产,不仅养活了3亿美国人,而且还使美国成为全球最大的农产品出口国。,三、现代农业发展趋势及模式,“一加一减”的做法。“一加”指的是为防止土地分散,国家规定农场主的土地只允许让一个子女继承。“一减”指的是分流农民,规定年龄在55岁以上的农民必须退休,且享有国家一次性发放的“离农终身补贴”,同时,还辅以鼓励农村青年进厂做工的办法减少农民。几十年来,法国持续发放农业贷款和补贴,并由国家出钱培训农民。,法国三是土地、劳动力适中型,三、现代农业发展趋

14、势及模式,三、现代农业发展趋势及模式,生态农业,生态农业简称ECO,是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业,形成生态上与经济上两个良性循环,经济、生态、社会三大效益的统一。,三、现代农业发展趋势及模式,都市农业,都市农业:立足于城市而发展的一种特色农业。,具体表现: 观光农业(休闲农业、旅游农业) 工厂化农业(设施农业、精细农业) 庄园农业(都市农庄) 农业高科技园区 三大功能: 经济、生态、社会,三、现代农业发展趋势及模式,绿色农业,绿色农业是指充分运用先进科学技术、先进工业

15、装备和先进管理理念,以促进农产品安全、生态安全、资源安全和提高农业综合经济效益的协调统一为目标,以倡导农产品标准化为手段,推动人类社会和经济全面、协调、可持续发展的农业发展模式。,三、现代农业发展趋势及模式,绿色农业,体 现 形 式,三、现代农业发展趋势及模式,白色农业,白色农业是指微生物资源产业化的工业型新农业,包括高科技生物工程的发酵工程和酶工程。白色农业生产环境高度洁净,生产过程不存在污染,其产品安全、无毒副作用,加之人们在工厂车间穿戴白色工作服帽从事劳动生产,故形象化地称之为“白色农业”。,三、现代农业发展趋势及模式,蓝色农业,蓝色农业指的是在水体中开展的海洋水产农牧化活动,具体来说,

16、所有在近岸浅海海域、潮间带以及潮上带室内外水池水槽内开展的虾、贝、藻、鱼类的养殖业都包括在内。,海水农业: 一是通过基因工程提高普通农作物的耐盐性 二是培育野生耐盐植物,三、现代农业发展趋势及模式,数字农业,目的:使每寸土地得到最大优化 数字农业技术系统是以大田耕作为基础,定位到每一寸土地。它从播种、施肥、灌水、田间管理、植物保护、产量预测到产品收获、运输、储存管理的管过程实现数字化,全部应用遥感、遥测、遥控等先进技术,以实现农业生产的精细作业。,三、现代农业发展趋势及模式,基因农业,基因农业是指利用DNA重组技术、克隆技术等生物技术培育新的、安全的食物。,三、现代农业发展趋势及模式,基因农业,意义: 1、生物技术突破了动物、植物和微生物之间及五种之间的界限,实现了界间转移,极大地拓宽了生物界初科优势及

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