{旅游行业管理}旅游管理专业申报汇报

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1、旅游管理专业申报汇报,汇报人:朱永文,旅,游,学,院,汇报内容,汇报 1:专业设置背景,旅游管理专业设置背景,区位优势,宏观背景,汇报 1:专业设置背景,宏观背景:打造浙江旅游经济强省的需要,旅游资源大省,旅游经济大省,旅游经济强省,汇报 1:专业设置背景,宏观背景:打造浙江旅游经济强省的需要,浙江省旅游业从业人员的学历情况分布图,浙江省旅游业从业人员职称情况分布图,旅游经济强省,浙江省旅游人力资源开发现状,事业要发展,人才是关键,教育是基础,汇报 1:专业设置背景,区位优势:实施杭州旅游西进战略的需要,国际旅游目的地城市,“旅游西进”战略,旅游国际化战略,城郊休闲运动旅游圈,区位优势:实施杭

2、州旅游西进战略的需要,汇报 1:专业设置背景,旅游西进,西湖西进,近郊西进,远郊西进,学院主校区就位于杭州西郊富阳高桥镇,属于杭州旅游西进战略的中西进和第二个圈层。,城市休闲之核,杭州西部精品旅游区,汇报 1:专业设置背景,人才需求:旅游市场对旅游高职人才需求大,中国旅游专业人才需求预测,2010年旅游业直接就业人数为1150万人,2015年达到1525万人,每年新增旅游就业70万人。目前每年旅游业专门人才缺口至少200万人,今后还将以每年20万人的数字递增。 中国旅游业“十二五”发展规划纲要 (征求意见稿),2009年高职旅游管理类专业在校生人数为430904人,毕业生人数为335948人,

3、其中旅游管理专业为137150人。 全国高职高专旅游管理类专业发展调研报告,汇报 1:专业设置背景,人才需求:旅游市场对旅游高职人才需求大,浙江旅游专业人才需求预测,“十一五”期间,浙江平均每年新增旅游就业岗位10万个以上,旅游业从业人员总数年均递增率为20%。2010年全省旅游就业人数已超过300万,占全社会就业人数的6.1以上。目前,全省拥有27个中国优秀旅游城市,省级以上旅游度假区20家,4A级以上高等级景区突破百家。星级饭店1120家,旅行社1529家,数量均居全国前茅。 “十二五”期间,浙江旅游业发展的总体目标是,把旅游业培育成为国民经济的支柱产业、转型升级的优势产业、生态文明的先导

4、产业和惠民富民的民生产业,率先在全国建成旅游经济强省。,汇报 1:专业设置背景,人才需求:旅游市场对旅游高职人才需求大,杭州旅游专业人才需求预测,全市已有旅行社480家,其中出境社34家,2009年我市有4家国际旅行社、12家国内旅行社进入年度全国旅行社“双百强”行列;全市星级宾馆251家,其中五星17家,四星40家;全市有A级景区30个,其中5A景区2个,4A景区20个,3A景区8个。 杭州市旅游业发展情况介绍(2010年7月13日),通过1015年的努力,把杭州建设成为以观光游览、休闲度假与会展商务为三大支柱的功能多样、特色鲜明、品位高尚的国际风景旅游城市和东方休闲之都。 杭州大旅游产业发

5、展规划(2006-2020年 ),汇报 1:专业设置背景,人才需求热点分析,旅游企业人才需求调研数据汇总,导游 计调 营销策划 领队 门市 票务 部门经理,人才需求:旅游市场对旅游高职人才需求大,汇报 1:专业设置背景,人才需求:旅游市场对旅游高职人才需求大,人才需求热点分析,小语种(日语、韩语)导游人才需求旺盛,旅行社计调人才短缺,旅游营销策划人才需求攀升,汇报 2:专业设置依据,旅游管理专业设置依据,汇报 2:专业设置依据,雄厚的师资队伍,有一支结构合理、肯办事、能做事、办好事的旅游管理专业教学团队。其中校内专职教师7人,校内兼课教师4人,企业兼职教师5人。,2人有国家导游资格证书,2人有

6、旅游酒店管理师证书,汇报 2:专业设置依据,雄厚的师资队伍,汇报 2:专业设置依据,雄厚的师资队伍,浙江省建德市运通旅行社有限公司总经理,浙江横店影视城有限公司 副总经理,杭州华夏旅行社有限公司组团部经理、杭州市金牌导游,汇报 2:专业设置依据,相关专业办学经验,我校严州学院曾与杭州职业技术学院联合办学,从2005年开始连续招了四届五年一贯制旅游管理专业的学生,负责前三年(中职阶段)的培养工作。,电大办学过程中,2003年开始招收培养了三届旅游与酒店管理专业普专学生,就业率都在90%以上。,我院已成功增设会展策划与管理、酒店管理等旅游管理类专业,2010年都已正式招生。同时已初步组建了旅游管理

7、专业教学团队。,汇报 2:专业设置依据,办学设施硬件条件,2012年9月建成的旅游礼仪实训室、模拟导游实训室(二)。,2013年9月建成的旅游英语多媒体实验室、旅行社岗位模拟工作室。,2014年9月建成的仿真旅游景区实训室。,校 内 实 训 基 地,汇报 2:专业设置依据,办学设施硬件条件,校 内 实 训 基 地,杭州富阳创新创业产业园开园,办学设施硬件条件,汇报 2:专业设置依据,校 内 实 训 基 地,学院筹建中的“游学旅行社有限公司”,汇报 2:专业设置依据,办学设施硬件条件,校 外 实 习 基 地,“中国好莱坞” 浙江东阳横店影视城,工作重点:立足杭州,开拓杭州西部合作旅游企业,杭州西

8、溪国家湿地公园,汇报 3:专业培养方案,汇报 3:专业培养方案,专业培养目标,毕业生主要面向大型旅游行社和旅游景区等旅游企业,汇报 3:专业培养方案,任务能力分解,导游和景区 讲解服务岗位,1、按照接待计划安排和组织旅行者参观、游览 2、负责向旅游者向导、讲解、传播文化 3、正确处理旅途中遇到旅游投诉和突发事件,旅游审 美能力,导游服 务技能,沟通协 调能力,文化知识的综合运用能力,汇报 3:专业培养方案,旅行社 计调岗位,1、旅游团队业务操作(住房、用餐、用车、导游服务)工作 2、与地接社、酒店之间的沟通及协调工作 3、制定旅游线路的出团计划 4、旅行社业务信息管理工作,计调业 务技能,沟通

9、协 调能力,计算机应用能力,任务能力分解,商务谈 判技能,汇报 3:专业培养方案,任务能力分解,营销策 划岗位,1、推销、介绍旅游产品 2、调研和分析市场需求,根据需求开发旅游产品 3、旅游景区、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划 4、旅游形象、广告、发展战略的策划等,旅游市场 把握能力,市场营 销能力,开发创 新能力,旅游策 划能力,汇报 3:专业培养方案,任务能力分解,出境领队工作岗位,1、与地接社的联系与沟通 2、出入境服务和境外旅行生活服务 2、突发事件处理,英语口语表达能力,出境带 团的技能,沟通协 调能力,沟通协 调能力,处理突发事件能力,旅游企业基层

10、管理工作,汇报 3:专业培养方案,任务能力分解,1、对旅行社业务操作、营销、人员的基层管理 2、对旅游景区产品、开发、服务、销售的基层管理 3、其他旅游企业的基层管理工作,旅游企业管理能力,计算机应用能力,熟悉相关的政策和法规,汇报 3:专业培养方案,主干课程设置,旅游心理学,导游文化基础知识,旅游政策与法规,导游业务,旅行社计调业务,旅游市场营销,旅游策划实务,旅游商务基础,旅游管理,专业知识+专业素养,旅游英语听说训练,旅游概论,汇报 3:专业培养方案,实践教学环节,校外顶岗实习,校外参观调研,校内模拟实训,课堂实践教学,理论:实践学时=54.77%,汇报 3:专业培养方案,实践教学环节,

11、技能训练岗位与旅游专业岗位对应,Step 1,模拟导游实训,Step 2,Step 3,Step 4,Step 5,计调实务项目实训,浙江省旅游景区讲解训练,Step6,旅行社业务综合实习,景区业务综合实习,毕业顶岗实习,预就业,汇报 3:专业培养方案,工学结合、校企合作机制,工学结合、校企合作机制,汇报 3:专业培养方案,建立稳固的 校外实训基地,学校,带薪实习,工作中强化专业技能,学生,经济效益,缓解旺季的人才急需,企业,工学交替,顶岗实习,校企合作,三方共赢,“2+1教学外置模式,校企联合培养”,教师下旅游企业锻炼实践 聘请旅游企业能手担任课程理论教学和实训教师,学生下旅游企业参观、调研

12、、听讲座 结合课程轮岗实训 顶岗实习,成立有企业专家参加的专业指导委员会 企业参与研讨和制定人才培养方案 共同开发课程和教材,学生层面,教学层面,办学层面,汇报 3:专业培养方案,工学结合、校企合作机制,汇报 4:专业发展规划,专业建设规划的指导思想及基本原则,遵循学院总体学科专业建设指导思想及原则,全面贯彻党的教育方针,坚持“三个面向”,以改革创新为动力,以社会需求为导向,适应21世纪社会、经济、科技、文化及教育的发展趋势,科学定位,优化配置,在课程安排、教学方法、教师队伍建设、人才培养等方面不断完善,建成市内领先,省内有影响力的专业。,旅游管理专业每届拟招生100人左右(2个班),3年共300人(6个班)。同时我们还将依据市场需要,寻找中职进行合作,以“3+2”的办学模式拓展招生规模。旅游学院将竭尽全力办好旅游管理专业,依托旅游管理专业,根据旅游企业人才需求的变化,不断寻求专业的办学方向。,旅游管理专业建设的具体规划,汇报 4:专业发展规划,专业发展规划,人才培养方案,课程建设规划,实训基地建设,师资队伍建设,敬请专家指导!,2010年8月,中日韩旅游部长会议分别在杭州、湖州召开。这是浙江旅游国际交流史上规模最大、规格最高的一次盛会。,

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