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1、连锁企业人力资源Human Resource Management Of Chain Enterprises,福州职业技术学院 林贤福副研究员 联系方式：,课程说明,应用性强 考试：闭卷 60 平时 40 (含考勤、课堂表现、作业、实践）,参考,雷蒙德A诺伊等，人力资源管理：赢得竞争优势，中国人民大学出版社，2001. 劳伦斯 S. 克雷曼，人力资源管理：获取竞争优势的工具，机械工业出版社，1999. 中国人力资源开发（杂志） 中国劳动（杂志） 彼得.德鲁克 于世维 杰克.韦尔奇 世界经理人网站,早在19世纪，罗伯特欧文就告诫他的制造商同行要关注人的因素，并声称“如果把钱用来改善劳动的话，那么
2、这笔钱给你带来的利润将不是整个投资的5%、10%或者15%，而是50%，在许多情况下甚至会是100%。” 20世纪30年代，梅奥通过霍桑实验再次宣告：是企业的员工，而不是工作条件本身（技术）对劳动生产率有决定性的影响。,彼得德鲁克 “企业绝不是一个机械的资源汇集体。利用资源组成一家企业，若仅仅将资源按逻辑顺序聚集在一起，然后打开资本的开关是不够的。需要的是资源的嬗变，而这种变化是不可能来自于注入资本之类无生命的资源的。能够增大的资源只能是人力资源，在人类所有能够运用的资源中，只有人才能生长和发展。” 20 世纪80年代，托马斯彼得斯和罗伯特沃特曼在追求卓越一书的引言中写道：“企业普通员工这种不
3、寻常的努力，已经成了研究企业优秀问题的主要线索。”,People is firms only sustainable competitive advantage. 人力资源管理是每一位管理者的职责，而不仅仅是人力资源管理部门的事。凡是管理者都需要在人力资源管理观念和技巧方面具有扎实的功底。 赢得员工的献身精神是成功的人力资源管理的基石，而企业中每个人力资源管理的实践环节，都非常有助于员工献身精神的培养。,小故事,有一个大公司的董事长看上了一个小公司的高级工程师，高薪收买不成，他便问那位工程师为什么不谋高就？工程师说他与现在的经理是朋友，不忍心看着公司倒闭。董事长拿出100万美元，干脆连那个小公
4、司一起收买了，而那个工程师自然也就成了他的。 “高价收买”不仅使美国国内人才辈出，而且吸引了许多外国科学家奔向美国，如爱因斯坦、费米等。可以说，美国的许多尖端科技都是美元与外国科学家的智慧合作的结晶。,我们这学期学的教材：连锁企业人力资源管理，本教材基本上能突出三个方面的特点： 1、把国内外人力资源管理最新理论、方法同国内连锁企业的日常管理实践相结合。 2、在介绍国内外人力资源管理理论的同时尽可能同我国连锁企业的现状相结合。 3、本教材能用合适案例的教育方法。,第一章 连锁企业人力资源管理绪论,第一节 连锁企业人力资源管理概述 第二节 连锁企业人力资源管理的特殊性 第三节 人力资源管理的人性观
5、及人本管理 第四节 战略性人力资源管理,第一节连锁企业人力资源管理概述,一、资源（Resource）,资源：为了创造物质财富而投入于生产活动中的一切要素,资源,自然资源,信息资源,资本资源,人力资源,技术资源,关系资源,品牌资源,二、 人力资源（Human Resource） 1. 定义： 指推动社会发展和经济运转的人的劳动能力。,广义的HR： 智力正常的人,狭义的HR： 人在劳动中为创造某种价值和组织绩效而运用的体力和智力的总和,体质,智质,心理 素质,品德,能力 素养,情商,人力资源的构成,可以从如下几个解释中去理解人力资源的概念： 能够推动整个经济和社会发展的劳动者的能力，即处在劳动年龄
6、的已直接投入建设和尚未投入建设的人口。 包含在人体内的一种生产能力，它是表现在劳动者身上的、以劳动者的数量和质量表示的资源，它对经济起着生产性的作用，使国民收入持续增长。 企业组织内外具有劳动能力的人的总和。 一个国家或地区有劳动能力（体力劳动或脑力劳动）的人的总和。 企业全体员工的能力。 人力资源是指一切具有为社会创造物质文化财富、为社会提供产品和服务的人。,综合定义：人力资源是指一定范围内人口中所有具有劳动能力的人的总和，是能够推动经济和社会发展、具有智力劳动和体力劳动能力的人的总称。人力资源是包含在人体内的一种生产能力，表现在劳动者身上并以数量和质量来表示资源。,人口资源是指在一定范围、
7、某一时刻所有人员的总和。劳动资源劳动力人口（体力和脑力劳动） 人才资源 较强能力或专门技术，杰出人力资源（质量） 天 才 某一领域，特殊才华,2. 相关概念界定,人口,丧失劳动能力者,人力资源,学生、失业者,劳动力,普通劳动力,人才资源,3、连锁企业人力资源是指连锁企业组织内外具有智力劳动和体力劳动能力的人们（也即劳动力+社会人+劳动者构成）。他们由作为生产要素之一的劳动力、持有感情和态度的社会人和为获得劳动报酬而提高劳动力薪金的劳动者构成。,三、人力资源的特性,人生发展有阶段，职业经历亦有阶段,有形磨损和无形磨损 自我补偿，自我更新， 自我丰富，持续开发,和其他的资源的本质区别，唯一能起到创
8、造作用的因素：自我强化、选择职业、积极劳动,投资收益更大：挪威1900年到1995年统计测算，对固定资产、普通劳动者和智力投资的额度分别每增加1%，则与其相对应的社会生产量分别增加0.2%、0.76%和1.8%,四、人力资源的地位和作用 1、人力资源的地位 人力资源是第一资源。 2、人力资源的作用 人力资源是国家、地区和企业经济增长最重要的支撑点之一。,对人的投资带来的收益率，超过对其他一切形态的资本的投资收益率,美国19291957年间，教育投资对经济增长的贡献，比例高达33% 一些在战争中，实物资本遭到巨大破坏的国家（如西德、日本等），都奇迹般迅速恢复和发展 一些资源条件很差的国家（如丹麦
9、、瑞士、亚洲四小龙），也获得了经济腾飞,人力资源的分类方案,五、连锁企业人力资源开发的两元目标和三个层次 1、连锁企业人力资源开发概念 2、人力资源开发的两元目标（案例） 3、人力资源开发的三个层面,案例：华尔连锁店的成功秘诀 美国第四大零售店华尔连锁商店的销售额已经从4500万美元增加到16亿美元。连锁店店面从18家扩展到了30家。公司创办人华顿是华尔连锁商店庞大网络取得成功的幕后决策人物。他成功秘诀只有一句话：“我们关怀我的员工。” 华顿从1962年起，每年都要注视每个连锁店。在他的带动下，公司的经理们把大多数时间都花在11个州的华尔连锁店里，经理办公室实际上空无一人，办公室总部简直像个无
10、人仓库。华顿常说：“最重要的是走进店里听同事们说话。让大家都参与工作相当重要，我们最棒的主意都出自员工。”华顿把公司的员工一律称为“同事”。 有一次，华顿连续几周失眠，于是他起床，到一家通宵营业的面包店买了4打甜圈饼。清晨两点半，他举着甜圈饼到批货中心去。,在批货中心去。在批货中心，他站在货运甲板上和工人聊天，并根据那儿的工作条件决定安装两个淋浴棚子。员工们却体会到老板对他们至深的关怀。 还有一次，华顿乘飞机到得克萨斯州的蒙特皮雷森镇，停机之后，他告诉飞机驾驶员到100英里之外的路上等他，然后他挥手拦住一辆华尔连锁店的卡车，乘卡车来完成这100余英里的行程，同卡车司机一路聊到目的地。 华尔连锁
11、店的每名员工都感到颇有成就，每星期六上午必召开例行管理会议。每月工作成绩突出的人员会获得一枚徽章。每周总会有几个店而荣登“荣誉榜”。,六、人力资源管理的定义 运用现代化的科学方法，对与一定物力相结合的人力进行合理的组织、培训和调配，使人力、物力经常保持最佳比例，同时对人的思想、心理和行为进行恰当的诱导、控制和协调，充分发挥人的主观能动性，使人尽其才、事得其人、人事相宜，以实现组织的目标。 一句话：事事有人做，而非人人有事做 人事相宜,人力资源开发国家或地区、企业、家庭、个人开展的教育等启智活动，培养人才、开发潜能、提升质量。贯穿人的一生。,七、人力资源开发和管理的概念及其关系,概念,宏观的,关
12、系,八、人力资源管理的职能,职能图式,人力资源规划,甄选,招聘,解聘,定向,培训,绩效考评,职业发展,满意的劳资关系,确定和选聘有能力的员工,能适应组织和不断更新技能与知识的能干的员工,能长期保持高绩效水平的能干、杰出的员工,环 境,环 境,人力资源管理的内容,培养负责任的员工,九、人事管理与人力资源管理,1. 从人事管理到人力资源管理，人事工作要做两个相应的调整,相同,管理对象人 某些管理内容薪酬、编制、劳动安全等 某些管理方法制度、纪律、奖惩、培训等,2.人事管理与人力资源管理的区别,案例：比肖夫的工作经历,1951年，具有心理学学士学位和人际关系学士学位的查尔斯比肖夫四处寻找工作。不久，
13、他找到了一家叫包兰亭索恩斯的酿造公司，做起了人事面试工作。后来，他又到了一家糖加工公司和美国美孚公司干了一段。1963年比肖夫来到从事纤维、塑料生产及能源开发的联合公司。如今，他是这家公司的人事经理。 当有人问比肖夫这些年作为人事经理都干了些什么时，他微笑着并带嘲弄的口吻回答:“保证每人在生日时得到一张生日卡，在感恩节得到一只火鸡。”他还说，“人事部对那些不能忍受这种工作方式的人来说，简直就是一堆破烂的地方。” 确实，退回去许多年看看，人事工作除了雇佣工人就在没有别的内容。这大概还是从过去的工头那里传下来的吧。以前的工头总是习惯于走出工厂，从长长的求职队伍中挑选工人。他们根本不用什么简历表，而
14、是用他们的手随便点，“你，你，还有你。”后来，这些工头也实在腾不出时间来干这类事情了，于是就有了人事工作。,除了干些招收新工人和发薪水之类的工作，人事部经理负责诸多这样的事情：如教人鞠躬时如何抬臂，教人如何打扫公司的停车场等。这确实产生了如25年前著名管理学家彼德德鲁克所指出的情形，“所有做人事工作的人无不忧虑，何以证明他们也在对企业做出贡献。” 不过如今，比肖夫再也不谈什么生日卡、火鸡之类的事儿了。“电话随时都在嘟嘟响”，比肖夫在办公桌旁挥了一下手说到，“嘿，那准是董事会主席又叫我去他办公室了。” 是的，人事经理一蹶不振的时代已经成为过去。那种由人事部门头目给公司各部门分西瓜的日子，不过是令
15、人一笑的回顾罢了。而事实上“人事管理”这一称呼在公司的惯用语中，已经销声匿迹了，取而代之的是另一种很有影响力的称呼，“人力资源管理经理”。,第二节 连锁企业经营管理与人力资源管理的特殊性,一、连锁经营含义 企业经营若干个同行业或同业态的店铺，以同一商号、统一管理或授予特许经营权等方式组织起来，共享规模效益的一种组织形式,一、连锁企业经营管理的特殊性,（一）经营管理的标准化（standarclization）,（二）专业化（specialization）,（三）现场作业的简单化（simplification）,（四）集中化（centralization）,二、连锁企业人力资源管理的特殊性,(一）
16、组织结构的复杂性,（二）业态的新颖性,（三）可复制性,（四）人力资源资源开发的超前性,案例：多米诺骨牌效应：在20世纪的最后几分钟里，一次新的多米诺骨牌吉尼斯世界纪录，在北京颐和园体育健康城综合馆和网球馆诞生了。中国、日本和韩国的62名青年学生成功推倒340多万张骨牌，一举打破了此前由荷兰人保持的297万张的世界纪录。从电视画面可看出，骨牌瞬间依次倒下的场面蔚为壮观，其间显示的图案丰富多彩，令人惊叹，其中蕴涵着一定的科学定理。该效应产生的能量是十分巨大的。（新华社2000年12月31日和中央电视台2001年元月11日先后报道）这种效应的物理定理是：骨牌竖着时，重心较高。倒下时重心往下降，倒下过程中，将其重力势能转化为动能，它倒在第二张牌上，这个动能就转移到第二张牌上，第二张牌将第一张牌转移来的动能和自己倒下过程中由本身具有的重力势能转化为动能之和，再传到第三张牌上，所以每张牌倒下时候具有的动能比前一张大。因
