{企业风险管理}不同进食状态下误吸风险与对策

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1、粤北人民医院消化内科 宁雪莲 2013、6、28,内容提纲,进食与营养,防止误吸的建议,误吸的风险因素及护理对策,发生误吸时应急处理,误吸的概况,1,2,3,4,5,进食与营养,人体每日摄取足够的营养物质,维持能量、保证正常的生长发育和生命活动。,不吃饱哪有力气减肥啊?,不吃饱哪有力气减肥啊?,营养支持的途径,肠内营养(EN) 途径 当肠道有功能,且能安全使用时,使用它 肠外营养(PN)途径 外周静脉营养(PPV) 经外周静脉中心静脉营养(PICC) 中心静脉营养(CVC),口服 经鼻胃管 鼻空肠置管 经皮内镜下胃或空肠造口术 术中胃/空肠造口 经肠瘘口营养,肠内营养途径,肠内营养并发症,感染

2、性:误吸、肺部感染 机械性:鼻、咽及食道损伤、堵塞 胃肠性:恶心呕吐、腹胀腹泻 代谢性:糖代谢紊乱、电解质失衡,误吸是最为严重的并发症,内容提纲,进食与营养,防止误吸的建议,误吸的风险因素及护理对策,发生误吸时应急处理,误吸的概况,1,2,3,4,5,案例1,患者 男、87岁,脑梗塞致偏瘫10余年,半小时前吃豆腐后呼吸困难,急诊入院后监测spo2 52 %,口唇紫绀,意识已不清,左肺呼吸音几乎听不到。,案例2, 患儿,男,12岁,诊断为右侧腹股沟斜疝、包皮粘连。拟行右侧腹股沟斜疝高位结扎术,包皮粘连松解术。,于15: 30在静脉麻醉+局部麻醉下进行手术。 约1 min后,实习护生不小心碰撞到安

3、装在墙上的氧气流量表并绊及输氧管 氧气流量表松动侧翻,导致湿化瓶里面的注射用水顺着侧翻时的冲力向输氧管冲流而出。, 患儿发生异常的呛咳,继而出现呼吸困难,出现呼吸抑制。 患儿躁动,挣扎,继而发绀,肌张力下降。监测仪显示血氧饱和度和血压迅速下降,生命垂危。,误吸的概念,误吸是指进食(或非进食)时,在 吞咽过程中有数量不一样的液体或固体食物(甚至还包括分泌物)进入声门以下气道。,误吸的表现,轻者;呛咳、气喘 重者:致命性下呼吸道感染,气道堵塞,窒息、死亡 表现:呼吸急促,心动过速,肺顺应性减低,SaO2下降。 误吸后果取决于知觉、呼吸道的防御和免疫反应能力,内容提纲,进食与营养,防止误吸的建议,误

4、吸的风险因素及护理对策,发生误吸时应急处理,误吸的概况,1,2,3,4,5,误吸的危险因素,意识状态改变 吞咽功能障碍 体位不当 胃内残留量 胃肠功能减弱 喂养量与方法 鼻饲管位置 护理人员对进食安全认识不足,经口进食状态,正常吞咽时:软腭上举,会厌覆盖喉口,呼吸暂停,声门紧闭 如果呼吸未停,会厌闭锁不全 不能引起咽下反射,因而食 物易误入气管。,案例3,患者、男、48岁 因“上腹痛2小时” 于01:55入院。入院时体格检查:T36.5,P92次/分,R20次/分,BP:98/60mmHg。肝病面容,腹部柔软,右上腹压痛,无反跳痛,肝肋下14cm剑突下10cm可及,质硬,有触痛,腹平片:左膈下

5、少量游离气体。 7:48护士查房时发现病人神志清,呼吸稍促,询问病人诉无不适,予摇起床头45。后,病人诉感觉舒服。,案例3,7:54左右在病人说话时,家人给予了饮水2口,7:55突然出现神志不清,呼之不应,口吐白沫,口唇发绀,正好护士晨间护理发现病人情况,急予面罩吸氧、心电监护、心肺复苏术,并予肾上腺素2mg静脉推注,紧急吸痰,吸出黄白色痰液,急气管插管辅助呼吸,反复静推肾上腺素。,案例3,病人于8:55恢复心跳,心率106次/分,血压恢复至57/30mmHg,但无自主呼吸,予多巴胺及阿拉明升压维持,血压升至102/52mmHg。 9:10紧急转ICU继续治疗。无自主呼吸,气管插管后人工气囊控

6、制呼吸。持续升压,血压持续低。间断予肾上腺素静推,同时予心肺复苏术, 11:44分死亡。 家人要求尸体解剖,经口进食状态误吸的风险因素,进食过程中,嗓音改变 吞咽中或吞咽后咳嗽 吞咽缓慢,食物从嘴角流出或残留 呼吸时发出痰鸣音或咕咕声 听诊有异常的呼吸音 进食后突发的呼吸困难、气喘,甚至紫绀,经口进食状态误吸的护理对策,进食体位 床上半坐卧位:躯干大于30的仰卧位,头、颈部前屈,偏瘫侧肩部垫枕。 坐位:双膝关节屈曲90 能坐起来不要躺着,能在餐桌边不要躺在床上。,经口进食状态误吸的护理对策,餐具的选择: 匙羹:柄长而粗,边缘钝厚,容量约510ml。 碗:边缘倾斜,加防滑垫。 杯:杯口不要接触鼻

7、部。,经口进食状态误吸的护理对策,食物的要求 密度均匀。 避免过于发粘的食物 不易松散、稠厚食物 避免半生不熟的蔬菜和大块的食团,以免窒息 稠厚较稀薄安全,经口进食状态误吸的护理对策,食团在口中的位置:在健侧舌后部或健侧颊部。 一口量:果酱或布丁57ml,浓稠泥状食物35ml。 进食的速度:前一口吞咽完成后再进食下一口。 环境的要求:安静,减少干扰。,胃管管饲患者误吸的风险因素,胃管的影响 异物的刺激使分泌物增加 胃管的留置使食管相对关闭不全 胃管的留置减弱了咽反射 胃管的移位,胃管管饲患者误吸的危险因素,胃管的管径:管径越粗对食管下端括约肌的扩张作用越大 操作不当:推注或输注速度过快,量过多

8、 病人因素:胃排空障碍,胃管管饲患者误吸的护理对策,确保胃管的位置 传统方法:听诊、观察、回抽 pH法:肺7.73,肠7.3,胃3.9 X线:最有效的方法 胃蛋白酶测定:代价高 延长胃管长度:耳垂鼻翼剑突最末侧孔距尖端的长度(5570cm)。,X-ray证实鼻胃管放置正确,胃管管饲患者误吸的护理对策,尽可能选用小管径营养管。 减少胃残余量 监测胃残余量:持续喂养:4小时。 间断喂养:每次喂食前。 100ml,维持原速度 100ml-150ml,延缓、暂停或减慢输注速度 200ml,暂停输注,必要时胃肠减压及予胃动力药,胃管管饲患者误吸的护理对策,促进胃蠕动:西沙比利。 逐渐增加管饲量 匀速的输

9、注速度:建议使用泵注 观察:痰液的性状是 否与鼻饲内容物有关,胃管管饲患者误吸的护理对策,合适的体位:抬高床头30,保持3060分钟。 及时清除口腔分泌物,胃造瘘患者误吸的危险因素,呕吐 胃潴留 体位不当 吸痰 刺激病人咳嗽增加腹压,胃造瘘患者误吸的护理对策,食物的量、输注的速度、温度。 合适的体位。 合理安排吸痰时间: 管饲前彻底吸痰 管饲后1小时不吸痰,内容提纲,进食与营养,防止误吸的建议,误吸的风险因素及护理对策,发生误吸时应急处理,误吸的概况,1,2,3,4,5,发生误吸时的应急对策,1.立即使患者采取侧卧位,头低脚高,并同时通知医生。 2. 快速将吸入物排除(气管插管或气管切开、纤支

10、镜 )。 3. 清理口腔内痰液、呕吐物。,发生误吸时的应急对策,4、观察生命体征。配合医生做好抢救工作。 5、通知家属,向家属交待病情及注意事项,给予心理支持。 6、做好护理记录。 7、分析误吸原因,制定预防措施。,案例1,患者 男、87岁,脑梗塞致偏瘫10余年,半小时前吃豆腐后呼吸困难,急诊入院后监测spo2 52 %,口唇紫绀,意识已不清,左肺呼吸音几乎听不到。,气管切开后纤支镜检查 术前吸纯氧氧饱和度70多,切开气管后吸出好多碎豆腐及痰液,并且咳出一块豆腐。 血氧马上到了99,病人神志及生命体征开始好转,听左肺也有呼吸音 家属万分感激!,案例2,患儿,男,12岁,诊断为右侧腹股沟斜疝、包

11、皮粘连。拟行右侧腹股沟斜疝高位结扎术,包皮粘连松解术。,患儿出现异常呛咳时,立即查找原因 判断结果为吸入湿化瓶里面的注射用水所致。 即刻撤离鼻导管氧气吸入。 去枕,头偏向一侧,保持气道垂直通畅。,在咽喉镜直视下将患儿误吸入的注射用水吸除干净。 面罩大流量加压氧气吸入。 在23 min后监测仪显示血氧饱和度和血压逐渐恢复至正常。,内容提纲,进食与营养,防止误吸的建议,误吸的风险因素及护理对策,发生误吸时应急处理,误吸的概况,1,2,3,4,5,小结与建议,1、加大对肠内营养相关知识的培训,增加操作的依从性。2、气囊压力及胃残余量监测每4小时一次,最少4小时检查肠内营养管的位置。3、鼻胃管尽量选择细长、深插的原则。 4、保持吸痰装置及用物应急状态,吸痰时机把握好,避免吸痰过度刺激,小结与建议,5、间断灌注的方式改为连续输注16-18小时,间断8-6小时的方式。6、增加胃肠动力药物的应用。 7、床头常规抬高30度,每日检查促进床头抬高的依从性。8、翻身时暂停肠内营养的应用,尽量避免不必要的放平床头操作。 强调:预防重于补救,生活是灯,工作是油,若要灯亮,就得加油!,

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