新编特种养殖技术（金锄头网）鸵鸟的繁殖与孵化 1．繁殖特点性成熟：一般雌鸟在 、雄鸟在 3 岁以上性成熟雄鸟性成熟时体躯、翅膀羽毛呈黑色，翅下缘与尾端羽毛呈白色；在繁殖季节，其喙、眼周围皮肤和胫前部、泄殖腔周围呈鲜红色公母配比：人工饲养条件下多采用 1:2，也有采用 2:5 或 3:8 的，但核心群的配比还是以 1:1 或 1:2 为好交配：雄鸟发情时蹲在地上，翅向两旁伸展并振动，头颈摇摆；雌鸟发情时表现主动走近雄鸟，翅下垂，喙时开时闭交配时雄鸟骑跨在雌鸟背上，交配时间约半分至 1 分钟雄鸟一天约交配 4产蛋：鸵鸟产蛋前表现不安、紧张或躲避他鸟等，产蛋时蹲在预先做好的沙窝上，两翼晃动，腹部反复收缩产出蛋通常在一个产蛋周期内每两天产 1 枚蛋，产蛋 8后，约休产 1 周又开始下一个产蛋期，但也有停产 1、2 个月的，也有连续产 40 枚蛋后休产的一般在高温高湿季节间歇要长些通常鸵鸟多在下午 3产蛋产蛋量在不同年龄、个体间差异很大，一般刚开产鸟产蛋少，年产约 12；约到 4时达产蛋高峰，可达 60；低产鸟年产约 30枚，高产鸟年产蛋可达 100 枚以上2．孵化技术目前驯养鸵鸟均采用人工孵化方法，其技术要点如下。
1）种蛋的收集贮存驯养鸟大多在固定的产蛋棚内（放置空蛋壳诱导）于下午 3产蛋，饲养员应在此期间及时收集并用消毒纱布包取（不用手直接触蛋！），擦去泥沙等物然后立即将种蛋称重、作标记、照蛋画气室及消毒（紫外线照射或福尔马林熏蒸）后送种蛋贮存室，贮存室的温度为 15湿度为 70%通常存放3后即可入孵存放时间不得短于 3 天、长于 7 天，在生产中一般 7 天入孵一批蛋种蛋在存放期内气室向上，每天翻蛋两次2）孵化前的准备孵化室用福尔马林熏蒸消毒，启动空调将温度保持在 15相对湿度不超过 45%；在入孵前 4，开动孵化机进行试运行，并调测各项孵化指标以达到稳定；自贮存室取出种蛋预热至 25℃左右，并作入孵前的熏蒸消毒，然后放入孵化机内并升温至孵化温度3）孵化条件种蛋不多时多采用恒温孵化法，设定温度为 湿度为 20%±2%人工孵化时的自动翻蛋次数为每天 12，即每 1时翻蛋 1 次，第 36 天转入出雏机并停止翻蛋照蛋，在入孵前照蛋一次并画出气室，以便于放置种蛋和观察气室大小变化，孵化中每周照蛋一次，39 天落盘时照蛋一次，落盘后每天照蛋一次，临出壳时根据需要每天可照蛋数次落盘与助产，落盘是指种蛋自孵化机转入出雏机的过程，鸵鸟孵化期平均为 42 天，39 天前后落盘（破壳前后）。
通常胚胎在 40 天前破膜，其后 48 小时内会自然破壳，如在 48 小时后仍未破壳，应采取在气室内缘处钻孔助产乃至打开蛋壳助产雏鸟出壳后，立即用碘酊消毒脐部，并在出雏机内放置 24时后方可移入育雏室专利查询。