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1、江西省宜春市宜春中学高中语文 庖丁解牛导学案 新人教版选修中国古代诗歌散文欣赏【学习目标】导入庄子，学生能独立思考直译课文，小组合作讨论 ，展示翻译成果，最后老师点评，并布置课堂练习检测。一、导入，知人论世庄子：名周，战国时代宋国人，道家学派的代表人物，与老子并称为“老庄”，著有庄子，亦称南华经，道家经典之一。 庄子的文章，想像奇幻，构思巧妙，善用寓言和比喻，文笔飞扬，风格浪漫。它不仅有很高的哲学成就，对后世文学的发展也有着深远的影响。二、思考，自主探索1学生自读，对照注释，翻译全文。 2置身文意，缘点明理，摘抄成语。三、议论，小组合作1针对题干，小组讨论 2议疑解惑，统一答案。四、展示，学生
2、竞答1、介绍庄子及庄子文学2.直译课文庖（po）丁为文惠君解牛，手之所触接触 ，肩之所倚，足之所履踩 ，膝之所踦y 支撑 ，砉hu然向“响”然，奏刀騞然hu ，莫不中音。合于桑林之舞，乃中经首之会。 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖“盍”至此乎？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道天道也，进超过乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤“隙” ，导大窾（kun），因其固然，技经肯綮（qng）之未尝，而况大軱（g）乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（xng） 。彼节者有间
3、间隙 ，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族筋骨聚结处 ，吾见其难为，怵（ch）然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋（hu）然已解，如土委卸落地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善“缮”刀而藏之。” 文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生养生之道焉。”丁厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所依靠的地方，脚所踩着的地方，膝所支撑的地方，都发出肉骨相剥离的响声，进刀时发出騞騞的响声，这些声音没有不合乎音律的。它合乎桑林舞乐的节拍，又切中经首器乐的节奏。文惠君说：“嘻！好啊！你的技术怎么到这种境界呢？”庖丁放刀答道：“臣下所喜好的是自然规
4、律，这已超过了宰牛技术。当初我宰牛的时，所看到的没有不是全牛的。几年之后，不再看整个全牛了。现在，臣下只凭精神去接触，而不用眼睛去看，视觉停止了但精神在活动。顺着天然的肌理，劈开骨间空隙，沿着空穴使刀，遵循本来的结构，从来不碰脉络相连和筋骨结合的地方，更何况臀部的大骨呢？好的厨工每年换把刀，因为他们用刀子去割肌肉；一般的厨工每月换把刀，因为他们用刀子去砍骨头。现在为臣的这把刀已用了十九年了，所宰的牛有数千头，但刀刃就像刚从磨刀石上磨出来的一样。牛的骨节是有间隙的，但是刀刃是没有厚度的；用薄薄的刀刃进入有间隙的骨节，那骨节间的空隙宽宽绰绰，它对于运转的刀刃必定是有余地的了，因此用了十九年的刀刃仍
5、像刚从磨刀石上磨出来一样。即使这样,每当遇到筋骨结合的地方, 我见那里难以下手,小心谨慎,眼神因它而专注,行动因它而缓慢。 刀子非常轻地动一下，哗啦一声骨肉就已分离，像一堆泥土散落在地。我提刀站着，为这成功而得意四顾，为这成功而悠然自得、心满意足，拭好刀把它收起来。”梁惠王说：“好啊！我听了丁厨师的话，学到了养生之道了。”3. 庖丁是经过哪些阶段才达到高超境界的？结合你的亲身经历，说说你的体会。解牛的三个阶段：“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”。“三年之后”“未尝见全牛也”“方今之时”“以神遇而不以目视”体会：目有全牛是不懂规律阶段。目无全牛是认识规律阶段游刃有余乃运用规律阶段。五、点评 教
6、师总结这则故事对我们有什么启示？1、做事要循序渐进，反复实践，一口吃不成胖子。2、掌握事物的规律，才能做到“游刃有余”。3、面对困难，既要勇于面对，又要谨慎小心。4、学习、工作不能见异思迁，坚持磨砺，就熟能生巧，成就一番事业。六、检测 课堂训练解释本文的相关成语：庖丁解牛：比喻经过反复实践，掌握了规律，做事就会得心应手。目无全牛：现在指技艺纯熟，达到得心应手境界。游刃有余：比喻技术娴熟，做事轻而易举。踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足；现在指对自己的现状或成就非常得意，常含贬义。技经肯綮：比喻事物的关键。切中肯綮：比喻做事击中要害，找到方法。批郤导窾：比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。 第2
7、课时【教学目标】导入庄子文学，学生能独立思考问题，小组合作讨论，展示讨论成果，最后老师点评，并布置课堂练习检测。一、导入，知人论世庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。那么，如何理解庄子的养生之道？ 二、思考，自主探索1学生自研，对照题干，思考问题。 2置身文意，缘点明理，圈点答案。:三、议论，小组合作1针对题干，小组讨论 2议疑解惑，统一答案。四、展示，学生竞答1、文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？请简要分析。明确：用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻
8、人。一切顺其自然，反对人为的养生之道，方可保身全生，养亲尽年。2、课文第1段前面原文还有一段，请把它翻译成现代汉语，并从中找出主旨句作为课文的文眼。 吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。翻译：我们人的生命是有限的，但知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，势必劳心费神，既然如此还漫求知识，那就只能劳心费神了！做善事不要去沾染功名，实在要做点馊事可以也不能触犯刑律。顺应事物本然把它作为常法，可以保护生命，可以保全天性，可以养护父母，可以享尽天年。文眼：缘督以为经。3、结合课文及补充的原文
9、，概括全篇主题明确：做事不仅要掌握规律，而且要一切顺其自然，反对人为的养生之道，方可保身全生，养亲尽年。主题深入分析：庄子一生贫穷困顿，却鄙弃富贵名利，虽处乱世，却一直追求着独立的人格境界，顺应自然，无为而治，捍卫着逍遥的精神家园。人生境界至人无已、神人无功，圣人无名(出自庄子 逍遥游） 五、点评 教师总结 庖丁解牛今天的现实意义我不明白编者为何删掉开头这一段，是怕学生误解而掩耳盗铃，还是根本就不懂庄子要领而横加刀斧？这一段在今天的意义更重要现在的社会如此发达，新的知识层出不穷，人的生命又如此有限，不要说穷尽天下所知，就是在某一个知识分支有所深入，你一辈子都受享无穷了。今天，人的最关键，是要明
10、白什么时候该干什么事，集中精力，攻其突破。万不可不问盛乱，不问春秋，东一榔头西一棒，什么都想去尝试，结果你神马都是浮云！今天，人的第一要务，当志存高远。有了理想才能专心致志，才能甄别良莠，不会见异思迁。战国几春秋，百花齐放，百家争鸣，庄子却一心务道，因为他明白“吾生也有涯，而知也无涯”，最终他成就一代道家的代言人。秦末多战火，群雄崛起，逐鹿中原，年少项羽身背国仇家恨，墨儒道法他不学，十八般武艺他不学，而对叔父项梁壮嚎一声：“十八般武艺要学到何时，浑身是铁又能打几颗钉？侄儿要学就学万人敌！”好一个“万人敌”的兵书理想，成就了一代西楚霸王！（修身不学？难怪烹陈王、杀子婴、焚阿房！此后话）一个人精力是很有限的，理想是最重要的，明白你今天的要务，比什么都珍贵！（老帅2011.4）六、检测 课堂训练1.背诵课文2.解释下列加点字的含义： 庖丁为文惠君解牛（介词：替、给）吾见其难为，怵然为戒（动词:解；作为）视为止，行为迟（都是介词：因为）提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（都是介词：因为） 合于桑林之舞（介词，引出对象）而刀刃若新发于硎（介词：从）恢恢乎其于游刃必有余地矣（介词，对于）虽然，每至于族（介词，引出对象） 奏刀騞然（助词，表情态，的样子）因其固然（介词，引出对象）虽然，每至于族（代词，这样）怵然为戒（助词，表修饰，地）4
