{生产管理知识}第17章精细生产

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1、生产与运作管理Production & Operations Management,华中科技大学管理学院 The School of Management,HUST 陈荣秋 马士华 Rongqiu Chen and Shihua Ma,1,华中科大管理学院陈荣秋马士华,第17章 精细生产,17.1 概述 17.2 准时生产的实现 17.3 实行精细生产的条件和保证,2,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1 概述,17.1.1 精细生产的起源 17.1.2 精细生产的哲理 17.1.3 有关浪费的概念,3,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.1 精细生产的起源,精细生产(Lean Prod

2、uction, LP)是强调精打细算、使资源消耗最少的一种生产哲理和生产方式,它包含一系列通过消除浪费和简化过程来降低成本的原理和实践。它是继大量生产(Mass Production,MP)方式之后,对人类社会和人们的生活方式影响最大的一种生产方式,是新时代工业化的象征,它将改变整个世界。,4,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.1 精细生产的起源(续),日本丰田汽车公司从一个不起眼的小公司发展成为世界最大的汽车制造商,使人们关注它创立的“丰田生产系统”(Toyota Production System, TPS)。 美国麻省理工学院的MBA学生John Krafcik在其硕士学位论文的基

3、础上于1988年秋天在在斯隆管理评论上发表了一篇文章Triumph of the Lean Production System,首次提出Lean Production这个名称。 后来,麻省理工学院国际汽车项目组(International Motor Vehicle Program, IMVP)继续John Krafcik的研究,由Jim Womack, Daniel Jones, and Daniel Roos合著的改变世界的机器(The Machine That Changed the World)对精细生产进行了更深入的研究。,5,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.1 精细生产的起

4、源(续),从手工生产到大量生产 手工生产方式 大量生产方式的兴起 从大量生产到精细生产 大量生产方式的衰落 精细生产方式的出现 三种生产方式的比较,6,华中科大管理学院陈荣秋马士华,三种生产方式的比较,17.1.1 精细生产方式的起源(续),7,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.2 精细生产的哲理,精细生产的基本含义 消除浪费 持续改进,8,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.2 精细生产的哲理(续),精细生产的基本含义 英文词“Lean”的本意是指人或动物瘦,没有脂肪。译成“精细生产”反映了“Lean”的本意,反映了 Lean Production的实质。英文中还有Fat Prod

5、uction的说法,意指维持高库存的“粗放生产”。 企业中的库存如同人体内的脂肪。 精细生产是资源稀缺引起的,精细生产是对一切资源的占用少、利用率高的生产方式。资源包括土地、厂房、设备、物料、人员、时间和资金。,9,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.2 精细生产的哲理(续),消除浪费 要实现以尽可能少的资源消耗为最终顾客创造更多价值,就要不断消除浪费。 什么是浪费?凡是超出为最终顾客增加价值所必需的绝对最少的物料、机器和人力资源的部分,都是浪费。有两层意思:一是不为最终顾客创造价值的活动,是浪费;二是尽管是创造价值的活动,所用的资源超过了“绝对最少”的界限,也是浪费。 为什么要不断消除浪

6、费?归根结底是通过成本领先提高企业的竞争力。,10,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.2 精细生产的哲理(续),持续改进 消除浪费是精细生产的目标,持续改进是实现消除浪费的途径。 改进,就是永远不满足于现状,不断地发现问题,寻找原因,提出改进措施,改变工作方法,使工作质量不断提高。持续改进是每个职工的责任。 零库存和零缺陷。“零”是一种极限,可以无限地接近它,但永远不可能达到,“零” 使得改进永无止境。,11,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.3 有关浪费的概念,丰田公司提出的7种浪费 设计浪费 领导造成的浪费,12,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.3 有关浪费的概念(续)

7、,丰田公司提出的7种浪费 过量生产浪费 等待浪费 移动浪费 库存浪费 加工浪费 动作浪费 缺陷浪费,13,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.3 有关浪费的概念(续),设计浪费 产品粗放:产品粗放表现是“肥头大耳”,使用过多的材料,耗费过多的资源,与产品实现的功能不相称。 产品多样化:增加受顾客欢迎的、有用的外部多样化,减少顾客不在意的、多余的外部多样化。减少内部多样化,它是零部件多样化引起的。零部件多样化决定了制造工艺的多样化,零部件多样化给制造带来很多困难,大大提高了成本。 通过产品模块化和零部件通用化减少设计浪费。,14,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.1.3 有关浪费的概念(续

8、),领导造成的浪费 主要包括决策错误浪费和员工才智浪费 领导者最重要的任务是决定做正确的事情。一旦决定要做的事情是错误的,则所有投入的资源全部付诸东流,造成最大的浪费。企业在决定生产什么,生产多少等基本问题上如果出现失误,则损失和浪费是巨大的。 尊重员工和员工参与,重视人这一最重要的生产力。通过“群策群力”发掘员工的好主意,不仅大大改进了工作,而且使员工树立了“主人感”,使公司变成全体员工大家的公司,这才是真正的核心竞争力!,15,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2 准时生产的实现,17.2.1 准时生产的出现 17.2.2 推式系统和拉式系统 17.2.3 看板控制 17.2.4 持续改

9、进 17.2.5 混流生产,16,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.1 准时生产的出现,丰田汽车公司的看板管理经历了一个产生、发展和完善的过程。丰田公司的大野耐一,从美国超级市场的管理结构和工作程序中受到启发,从而找到了通过看板来实现“非常准时”思想的方法。超级市场不仅可以“非常及时”地满足顾客对商品的需要,而且可以“非常及时”地把顾客买走的商品进行补充。 准时生产(Just-in-Time, JIT),是精细生产方式在生产现场的体现,它是围绕减少成品库存、在制品库存和原材料库存而形成的一套原则和方法。准时生产的概念传播较早,它是通过看板管理来实现的。JIT又称作无库存生产(Stockl

10、ess Production),零库存(Zero Inventories),一个流(One-piece Flow)或者超级市场生产方式(Supermarket Production)。 通过JIT,可以消除七种浪费中的大部分。,17,华中科大管理学院陈荣秋马士华,库存掩盖生产管理问题,水位必须降低,18,华中科大管理学院陈荣秋马士华,计划部门,输入,输出,WS1,WS2,WS3,WSn-1,WSn,信息流,物流,推式(push)系统,原材料,产品,17.2.2推式系统和拉式系统,19,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.2 推式系统和拉式系统(续),WS1,WS2,WS3,WSn-1,WS

11、n,拉式(pull)系统,物料流,信息流,20,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.2 推式系统和拉式系统(续),WS1,WS2,WS3,WSn-1,WSn,拉式(pull)系统,物料流,信息流,21,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.3 看板控制,看板通常可以分为生产看板(Production Kanban)和传送看板( Conveyance Kanban)两种形式。 生产看板用于指挥工序的生产,它规定了所生产的零件及其数量。 传送看板用于指挥零件在前后两道工序之间的移动。,22,华中科大管理学院陈荣秋马士华,23,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.3 看板控制(续),看板的

12、功能 生产以及运送的工作指令; 防止过量生产和过量运送; 进行“目视管理”的工具; 改善的工具。,24,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.3 看板控制(续) 看板管理示意图,上游工作地 #1,下游工作地 #2,在制品存储,零件流动,生产看板和空容器,生产看板和满载容器,传送看板和空容器,传送看板和 满载容器,25,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.3 看板控制(续),看板管理的主要工作规则 无论是生产看板还是传送看板,使用时都必须附在装有零件的容器上; 必须由需方工序凭传送看板道供方工厂提取零件,或由需方向供方发出信号,供方凭传送看板转运零件; 要使用标准容器; 当按生产看板加工零

13、件时,只生产一个标准容器所容纳数量的零件,当容器装满时,一定要将看板附在标准容器上; 不合格的零件绝对不允许挂看板,没有挂看板的容器绝对不允许运走。,26,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.3 看板控制(续)用看板组织生产的过程,27,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.3看板控制(续) 需要多少看板,式中,N为看板数,Nm为传送看板数,Np为生产看板数, D为某零件的日需要量,b标准容器放置某零件的数量, Tw为零件的等待时间(日),Tp为零件所需加工时间(日),Aw为等待时间的容差,Ap为加工时间的容差。,28,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.3看板控制(续) 需要多少看

14、板,例:对某零件的日需要量 D=24000件/天,标准容器放置该零件数量为 b=100件/箱,每天实行一班制,8小时为一工作日。 Tw =1小时,Tp=0.5小时, Aw=Ap=0.2,求所需传送看板数和生产看板数。 解:Nm=24000(1+o.2)/(1008) =36(个) Np=24000(1+0.2)/(10016)=18(个) 需要传送看板36个,生产看板18个。,29,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.3 看板控制(续) 主要规则, 看板在使用时,必须附在装有零件的容器上。 必须由需方到供方工作地凭传送看板提取零件或者由需方向供方发出信号,供方凭传送看板转送零件。 要使用标

15、准容器,不许使用非标准容器或者虽使用标准容器但不按标准数量放入。 当从生产看板盒中取出一个生产看板时,只生产一个标准容器所容纳数量的零件。当标准容器装满时,一定要将生产看板附在标准容器上,放置到出口存放处,且按照看板出现的先后顺序进行生产。 不合格品不交给下道工序。 按照这些规则,就会形成一个十分简单的拉式系统。,30,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.4 持续改进,通过控制看板的发出数量就控制了工序间的在制品的数量。 减少看板,如出现问题,则找出原因。 要让每一个人,从工人到管理人员,都动脑筋想办法来解决所发现的问题。 采用最简单易行的、花费最少的方法使生产在新的低库存水平下运行。 当

16、在较低库存水平下生产能够平稳地运行时,再减少看板数。 这是一个无止境的改进过程,“使库房逐渐消失在厂房中”,就实现了准时生产。,31,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.2.5 混流生产,例:每月生产A400,B300,C200,D100台 A400-B300-C200-D100,每月循环1次 A100-B75-C50-D25,每月循环4次 AAAA-BBB-CC-D,每月循环100次 A-B-C-A-B-C-A-B-A-D, A每月循环400次,B300次,C200次,D100次,达到混流生产 随时可以提供不同产品,可以消除成品库存。,32,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.3 实行精细生产的条件和保证,17.3.1 减少调整准备时间 17.3.2 从源头上保证质量 17.3.3 准时采购 17.3.4 建立U形制造单元 17.3.5 管理保证,33,华中科大管理学院陈荣秋马士华,17.3.1 减少调整准备时间,组织混流生产,必须降低调整准

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