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1、典型生产企业物流采购环节技术研究第一章 绪论第一节 研究采购的目的和意义近年来,随着改革开放的不断深入,越来越多的企业、工厂如雨后春笋般地迅速成长起来,市场竞争异常激烈。如何使企业处于长久不败之地,不仅要在研发、销售、制造上寻找改进点,而且也要在采购上挖掘潜力。利用科学的采购理论方法指导采购运作,形成企业采购优势,提高物流管理水平。众所周知,公司的根本目标是追求利润最大化。增加利润的方法之一就是增加销售额。假设某公司购进50000元的原材料,加工成本为50000元,若销售利润为10000元,需实现销售额110000元。如果将销售利润提高到15000元而利润率不变,那么销售额就需实现165000
2、元。这意味着公司的销售能力必须提高50%,这是非常困难的。还有一种方法也可实现,假定加工成本不变,可以通过有效的采购管理使原材料只花费45000元,节余的5000元就直接转化为利润,从而在110000元的销售额上把利润提高到15000元。 上面的案例说明了良好的采购技术将直接增加公司利润和价值,有利于公司在市场竞争中赢得优势。掌握采购技术,在于要学会采购,以最小的开销,获得最大的效益,这也是我们学习发展现代物流技术理论的根本目标。还要充分发挥采购的积极作用,弥补肌体的缺陷,增强生存与发展能力。对企业、事业单位等任何运作实体,采购伴随着全部生命周期。对企业来说,合理的进行采购可以降低成本,为生产
3、持续供给优质的原材料,满足市场的需求。发挥采购的功能,取他人之长,补己之短,创造新的机会,提高竞争力,是利用采购的要点。而且还能完善产品构思方案,增加市场机遇,使原来不能实现的产品结构和市场机会得以实现。采购是一门科学。一个有组织、有规模的采购实体,尤其需要采购理论的支持,以便更好的运作。中国传统的小作坊式工业没有也不必要对其物料购买过程进行规范化操作,就如同传统医学的“把脉”,通过感觉判断。今天有多少民族企业在珠江两岸、大江南北迅速成长起来,他们所从事的事业一改传统手工式、家庭式、作坊式的操作方式,而是运作于现代化的机械、电子、软件的机器信息工业时代。这个时代企业的每一个环节都有一定的技术和
4、管理理论作为指导,从各种研发技术理论,生产管理理论,市场销售学说到企业战略研究理论等;采购是企业大宗花钱环节,而国内恰恰在这方面确有很少参考方法。中国企业如何走出国门成为国际化大企业,如何以全新的姿态迎接入世以后的挑战,如何在日益激烈的市场竞争中求得生机,有许多工作要做,其中一方面是:摒弃传统作业管理方式,采用新理论、新方法来武装企业的运营模式,以增强企业核心竞争力,而采购理论的建设则是最重要的环节之一。这里结合了“长春轨道客车有限公司采购部”的实际情况给予具体说明,将理论研究结合到实际企业生产中去,能起到更好的效果。第二节 研究内容与方法我们研究采购,就不得不了解什么是采购,它由什么构成,各
5、部分的作用又是什么。所以,首先我将阐述一下采购的主要内容与形式,包括:计划、认证、订单、管理等部分。然后,就是采购的流程研究,我们只有知道采购是怎么一个过程才能深入的研究它,这部分包括:采购的流程组织,通过流程图形象的表明采购具体过程,以及对照流程图我们将看到“长春轨道客车股份有限公司” 采购部的采购程序实例。接着,采购流程管理是深入探讨采购流程的问题。成本是所有企业无时无刻不在关注的一个问题,接下来的第三章将研究的方向转向采购成本控制技术。主要通过成本分析来了解各种成本是如何确定的,以及引入“集权采购”、“价值分析”、“作业导向成本法”三个方法说明采购成本降低的办法。现代社会经济已经日趋紧密
6、,采购已不再是单单一家对一家的事了,已经融入整个社会供应体系之中。本文最后一部分是研究采购绩效评价和供应商的管理。这其中还包括供应链的绩效评估,供应商交期管理。运用了采购组织绩效指标体系,供应链衡量指标等概念对供应商的绩效加以评估说明。第二章 采购基本内容研究第一节 、采购主要内容与形式一、 采购主要内容:通过对采购过程进行研究,可以得出采购由四个环节组成,因此,采购技术也就是这四部分的技术:采购计划,采购认证,采购订单,采购管理。下面我们对这四部分进行逐一说明:1、采购计划 计划的目的是根据市场需求、生产能力和采购环境容量制定采购计划,包括认证计划和订单计划两方面;充分做好综合平衡,以便保证
7、物料及时供应,同时降低库存及成本、减少急单、降低风险采购率。主要环节有:准备认证计划、评估认证需求、计算认证容量、制定认证计划、准备订单计划、评估订单需求、制定定单计划。2、 采购认证认证的目的是实施认证计划,建立和维护企业的采购环境,为企业提供物料项目的供应商群体,满足采购对象的质量、成本、供应、服务等方面的要求。认证的主要环节是:认证准备、初选供应商、试制认证、中试认证、批量认证、供应评估。3、采购订单 订单的目的是实施订单计划,从采购环境中购买物料项目,为生产市场输送合格的原材料和配件,同时对供应商群体效绩表现进行评价反馈。订单的主要环节有:订单准备、选择供应商、签订合同、合同执行跟踪、
8、物料检验、物料接受、付款操作、供应评估。4、采购管理 采购管理的主要目的是分解并执行企业采购政策,具有监督管理与服务支持双重角色。采购管理的主要环节有:单据审批,包括计划、认证合同、订单合同、付款审核与批准;采购环境、采购组织的效绩测评与策略调整;采购容量、流程、组织、信息、物流的规划建设。管理的主要环节有:支持、审核、调整、批准。二、采购的主要形式: 采购的输出结果可能是一个有形的物品,或者参与一个系统运行的组成部分,如:一颗螺钉,一块集成电路,一支打火机,如此约定为“有形采购”;也可能是无形的,如:一个软件,一项技术,一个方法,一项服务,一个保险,约定此类为“无形采购”。在有形采购中,仅用
9、于生产目的的采购,称之为物料采购,如为汽车采购齿轮,橡胶等原材料。在无形采购中,仅用于服务、维修、保养等内容的采购,称之为服务采购,如买断两年的电梯设备保养服务等。当一个项目设计完成之后,首先我们选择一个供应商提供几件样品,以检查设计的可采购性,以及供应商或代理商的适应性,这叫“开发采购”;大多数采购方案,如设计图纸、技术规范、物料选型等,都需要根据实际采购环节进行调整,有时需要对供应商进行整改。当开发采购通过之后,需要进一步验证设计方案的批量生产性,为此需要进行小批量采购,此环节称之为“中试采购”。上述全部过程通过后,便进入批量性采购阶段,即“批量采购”;批量采购向设计方案产品的批量生产阶段
10、提供物料,鉴此约定“生产采购”是批量采购的代名词。自己设计图纸,然后选择供应商进行外协加工的采购,约定为“设计型采购”仅仅是购买一些零部件进行组装的采购,称之为“组装型”采购;有些组织仅将另一组织生产的物品加以包装,或加以名称等,这种采购约定为“包装型采购”有些组织为了控制某一区域、某家产品的销售权,而将该商品区域销售权买断,我们约定此类采购为“代理型采购”;从批发商(代理商)买来商品,然后卖给附近或过往客户,这类采购属“零售型采购”。第二节 、采购流程组织一定规模的采购业务需按照一定的程序运作,尤其是采购。对大多数组织,他们年销售额的1/3以上用于采购物料。通过建立采购流程,约束相关采购过程
11、业务活动,使得各项采购指标业界较佳,合理地控制企业开支的每一过程,以满足日益发展的研发规模、市场规模。企业按照业务建立流程,不应把业务流程作为一种运动形式对待,以应付检查或表示公司实力的出发点将导致所建立的流程体系支离破碎,产生有流程而不予实施的现象,这将对采购产生严重的伤害。因此,采购流程体系的建立健全应该是采购战略的首要任务。采购核心流程应围绕采购主要环节:计划、认证、订单、管理评审而建立;除此之外,还应有相关特殊辅助流程、规定及制度等。流程要根据采购物料项目的具体情况来制定。机械采购流程与电子、软件、设备的流程在许多环节上有很多区别。机械采购过程监控起到很大的作用,因为机械加工过程人为因
12、素较多,特别是批量不大的情况下,即使是已采用了数控设备,忽略也不可避免。由于大多数电子物料的生产是在现代化自动化机电设备上进行,其加工过程无需采购方监测,但其新产品不断涌现,昨日采购电子知识概念,可能今天就已经落后,具有高性能、低价格的元件使你促不及防,因此流程应设有快速跟踪机制。采购流程的建立和运用不能一刀切,应因地制宜,灵活运用。流程建立之后,在运行过程中,要根据业务情况的变化进行调整。信息时代,市场变化万千,老产品的淘汰,新产品的推出,采购物料种类、规模的变化,新管理方法思路的出现等等,这一切都表明任何固定不变的流程都不能适应企业的发展,采购流程重整焕发组织生机是创业者、守业者的操作手段
13、。通过定期对业务流程运行情况进行审核,获知流程是否适应、是否被执行;既要参照ISO9002标准,又要根据实际流程制定采购审核标准和控制点。根据审核结果衡量采购组织、团队、操作者的工作状况,洞察将要爆发的供应问题,借以制定预防方案。根据采购流程设置采购组织结构。综合考虑公司物料采购种类、采购数量、采购区域等因素,建立充分匹配市场、生产、科研规模的采购组织结构;同时要考虑采购行业的特点,充分发挥计划、认证、订单、管理多种角色的作用;业务流程上分清工作职责范围,相互支持,互相制约,并能随着企业规模的发展进行适应性变化。保证采购运作的准确、快速、廉洁。采购组织结构形式取决于以下三个方面的因素。1. 采
14、购物料的种类机械、电子、软件三者在采购方法上有很大区别,而且设备又是由上述三种物料融合而成,其采购过程更加复杂。因此不同物料其采购模式不同,监控过程也不同,需要不同的组织结构及拥有相关专业知识人员去操作。2. 采购物料的数量 对每种物料来说,一年100万元采购额和一年10亿元采购额所需要的组织结构是不相同的。前者可能是老板过多的自己决策,有些亲自认证采购。而后者不仅要具备采购专业知识的采购人员专职操作,而且需要资深采购专家进行战略定位,把握方向。3. 物料分布的区域 国际物料的采购运作复杂度远远大于国内物料采购的运作,但是一个出色的公司往往会搜尽世界范围内的先进及新功能的元器件,以集融到自己开
15、发的机器中去,获得在产品性能的绝对优势,从而带来高回报。这时,国际采购机构应运而生。第三节、 采购程序 物料 物料 采购计划 采购认证 采购订单 管理评审 需求 供应供应商对预测做准备、备货 参选供应商、签订认证合同接受订单 执行订单提供供货商实际情况表现 根据要求整改设计开发配合认证采购计划配和做好技术认证提供技术支持修改设计方案 解决物料供应技术问题中试工艺 配合认证采购计划配合做好工艺认证提供工艺支持修改工艺方案采购计划制定认证计划、订单计划跟踪认证计划跟踪订单计划总结物料采购计划及执行情况采购认证配合认证计划通过认证为企业提供采购环境协调处理订单执行问题全面审核供应商 调整供应商供应比例采购订单配合