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1、1、项目单位：江西丰城华英禽业有限公司需求内容：达到人为掌控研发产品硒含量符合富硒标准（企业标准），并具有稳定性，进行批量和规模生产，投放市场。合作意向：研发富硒鸭产品（含鸭肉、鸭蛋）系列具体要求：研发富硒鸭产品（含鸭肉、鸭蛋）系列。合作单位中科院亚热带农林生态研究所联系人：伍梅四15909449988联系地址：丰城市剑南路邮政编码：3311002、项目单位：靖安县果业局需求内容：资金及相关技术；项目建设期3年，投资回收期45年。合作意向：生态观光有机果园建设具体要求：由合作单位投资建立400亩生态观光有机果园联系人：周和义0795-4666465联系地址：靖安县森林大厦邮政编码：330600
2、3、项目单位：江西省靖安县畜牧水产局需求内容：内容：大鲵自然保护建设系统工程目标：达到国家级水平合作意向：难题招标具体要求：省级以上有水产或生物专业的院校和研究所联系人：李新发0795-4662075联系地址：靖安县双溪镇清华大道29号邮政编码：3306004、项目单位：江西圣迪乐村生态食品有限公司需求内容：目标：无害化处理处理100万只蛋鸡的鸡粪.技术内容：沼气、生物有机肥料厂、生物发电合作意向：生物有机肥料的加工、销售具体要求：生物有机肥料的加工、销售联系人：肖猷国15879555366联系地址：江西省丰城市邮政编码：3311005、项目单位：中绿(江西)食品科技有限公司需求内容：利用大米
3、加工副产品(碎米、皮糠、谷壳)等开发新产品(如米乳汁等)提高副产品的附加值。合作意向：委托开发联系人：李锦堂4605986联系地址：奉新县冯田经济开发区邮政编码：3307006、项目单位：高安市原种场需求内容：拟进行可食用花卉的引进、试种、示范、推广及相关服务。合作意向：引进技术具体要求：适宜本场栽培的可食用花卉的品种名称、产地、推广前景、栽培技术、烹饪方法等联系人：徐建忠13970531305联系地址：高安市原种场邮政编码：3308007、项目单位：九江市天洋高新生态渔业有限公司需求内容：特提出研究黄颡鱼、斑鳜人工种苗繁育和成鱼规模化养殖，主要作用是提高种苗人工繁育的催产率、受精率、孵化率各
4、项指标和成鱼养殖成规模化、产业化。同时有效解决人工养殖黄颡鱼与野生成鱼色泽不一致的问题，以及斑鳜摄食死饵料等技术问题合作意向：黄颡鱼、斑鳜人工种苗繁育及成鱼养殖规模化研究具体要求：由于黄颡鱼、斑鳜是我国优质淡水鱼品种，历来受到广大消费者的青睐，市场需求量不断上升，养殖前景和效益大增。但野生鱼种种质混杂，经长期囤养和长途运输体质弱，伤病多，因此优质种鱼的匮乏成为养殖产业化发展的“瓶颈”联系人：赵志强0792-8992088联系地址：九江市九威大道邮政编码：3320008、项目单位：武宁茶场需求内容：我场2006年与国家专利局、珠海新科应用研究所合作，研制出木槿花速溶系列保健茶新产品（冲剂型降脂茶
5、、降压茶、补血茶）。由于该产品主要原料是茶叶，特别是使有机茶园生产不使用化学农药，只用物理和生物防治病虫害，产品无农残，安全卫生的有机茶标准茶叶。为确保有机茶的供应，近几年来我场大部是用点灯诱蛾和人工捕杀，代价非常高，但是茶园还是受到病虫严重危害，茶叶造成严重减产，现需要合作研究解决茶叶病虫害防治技术难题合作意向：茶园木槿花病虫害防治技术的开发联系人：王亚平07922820281联系地址：江西省武宁县白鹤坪邮政编码：3323009、项目单位：江西省修水神茶实业有限公司需求内容：利用蚕蛹研制无蛹臭味与异味的食用蚕蛹蛋白和蚕蛹油，彻底脱掉蚕蛹的异臭味，蚕蛹蛋白呈乳白色，蚕蛹油色泽清亮，且加工成本低
6、并能大规模生产合作意向：蚕蛹深加工的研究及产业化具体要求：蚕蛹富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是非常理想的营养食品。但蚕蛹具有强烈的异臭味，故一直未能被很好地开发利用，如不去除异臭味，无法被食品消费者接受联系人：夏小华07927222096联系地址：江西省修水县城东门路50号邮政编码：33240010、项目单位：彭泽县水产场需求内容：由于水产品批发市场和加工企业所需的水产品要求个体均匀规格统一，在捕捞水产品的时候为了达到批量和均衡上市，不得不反复拉网，致使鱼体受伤严重，而且对彭泽鲫鱼类底层鱼捕捞效果不理想，严重影响了其它鱼类摄食、生长，甚至导致死亡。为了实现均衡上市和企业来我县投资办厂的愿望，做大做
7、强彭泽鲫产业，现急需解决这一难题彭泽鲫的轮捕技术合作意向：彭泽鲫轮捕技术的开发具体要求：开发一种新的捕捞技术来解决彭泽鲫的轮捕难题显得尤为重要，我们对新的捕捞技术要求：能在不伤鱼体和鱼类不产生应激性的前题下捕到规格一致的鱼联系人：袁胜忠07925663760联系地址：彭泽县水产场邮政编码：33270011、项目单位：江西大家食品有限公司需求内容：1、常温30加工鱼糜、保鲜4小时的技术。2、鱼制品（鱼饼、鱼面）材料及配比技术。合作意向：淡水鱼糜加工技术的研究具体要求：随着人民生活水平的不断提高，目前市场上所拥有的高温油炸鱼制食品会逐步退出市场，而用淡水鱼糜加工的新一代食品将会受到广大消费者的青睐
8、，但是由于淡水鱼加工难度较大，特别是其保鲜，保质技术难度较大，同时用鱼糜配制的产品批量生产时口感和鲜度较难控制，因此研制淡水鱼糜加工时的温度、时间、保鲜方法以及改善鱼制品（如鱼面、鱼饼）的配制方法是解决淡水鱼糜产品加工的关键所在联系人：李月新07926328119联系地址：湖口县马影镇苏官渡白棉场邮政编码：33250812、项目单位：都昌县白僵菌厂需求内容：1、提高白僵菌对特定虫害的杀灭效果。2、如何促进孢子在林间不良环境下的萌芽和再生。合作意向：提高白僵菌对特定虫害的杀灭效果的研究与开发具体要求：白僵菌是一种真菌性杀虫剂，其孢子接触害虫后产生芽管，通过皮肤侵入其体内长成菌丝，并不断繁殖，使害
9、虫新陈代谢紊乱而死亡。白僵菌需要有适宜的温湿度（2428摄氏度，相对温度90%左右，土壤含水量5%以上）才能使害虫致病。该项制剂对人畜无毒，对果树安全，但对蚕有害。害虫感染白僵菌死亡的速度缓慢，经46天后才死亡。白僵菌与低剂量化学农药（25%对硫磷微胶囊，48%乐斯本等）混用有明显的增效作用。剂型粉剂（普通粉剂含100亿个孢子/克）。主要防治桃虫主果蛾、刺蛾、卷叶蛾、天牛等害虫。联系人：陈修厚13879200588联系地址：江西省都昌县生防站院内邮政编码：33260013、项目单位：宏康（九江）农林开发有限公司需求内容：目前在出口蔬菜生产过程中已将其分为整地施肥、播种（移栽）、追肥浇水、病虫害
10、防治、分级采收、保鲜加工等6个环节，主要存在问题：一是如何进行平衡施肥；二是如何控制水分；三是如何进行病虫害综合防止；四是如何运用机械来减轻人工劳动程度；五是如何进一步延长保鲜期。以上问题是我们在实际过程中经常遇到的难题，现在还没有找到很有效的解决方式，当前主要是通过经验的积累加以解决，没有上升到用先进的科学技术来加以解决的层次，因此急需利用先进的科学技术来解决上述5大难题。合作意向：出口蔬菜标准化生产技术、配方施肥及病虫害的综合防治联系人：胡德文07923115041联系地址：永修县虬津镇邮政编码：33030914、项目单位：宏泰易家河（九江）农林开发有限公司需求内容：目前在有机柑桔的生存过
11、程中遇到的主要问题是：施肥、病虫草害防治以及柑桔保鲜贮藏等问题，这是制约有机柑桔是否顺利发展的主要的三个问题，因此急需解决上述三个问题的技术。合作意向：有机柑桔栽培研究、柑桔保鲜技术的开发具体要求：机柑桔栽培在国内尚处在起步发展阶段，因其生产过程对环境不会造成负面影响，且产品品质好，绿色无污染，有益人们的身体健康，是今后农林生产发展的一个重要方向。随着社会进步和经济发展，人们不仅愈加关注生存环境的保护，而且对食品的品质和安全性愈加注重，有机柑桔的生产因其既可以保护环境，又能提高产品品质和安全性，将会日趋受到重视和欢迎。联系人：叶子颜07923067286联系地址：永修县柘林镇易家河村邮政编码：
12、15、项目单位：江西仙客来生物科技有限公司需求内容：1、能在常温下长时间保存,提供食用菌储存保鲜的生产技术及工艺流程风味独特，色质鲜美；2、食用菌储存保鲜期须在1个月以上,食用菌在运输途中的1个月要保证其外观、色泽、鲜度保持不变；3、开封简单，便于携带。合作意向：江西省九江县沙城工业园具体要求：石耳营养价格极高内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，是一种高蛋白滋养润之补品，特提出研制一种保鲜时间长，开袋即食的美味石耳产品，从而为市场提供食用菌新产品，满足人们的需求。联系人：唐春林0792-6893099联系地址：江西省九江县沙城工业园邮政编码：33210016、项目单位：九江鸿立食品有
13、限公司需求内容：通过解决此技术问题，要求达到的Brix：68-72；PH：3.8-4.2；转化糖：17%；产品色泽金黄透彻。合作意向：水生姜浸制冷却处理技术的研究具体要求：生姜在浸制过程中必须进行蔗糖溶化处理，由于采用的是蒸汽熬煮方法，所以溶化后的糖水温度达到了120以上，再抽灌到装有切制有型的生姜容器中温度还非常高。目前我公司在浸制工艺中采用的1200ML圆型容器盛装，由于容量较大热气很难快速散发降温，造成生姜长时间闷在容器之中，使产品结果颜色很暗并转化糖过高，使之产品的性能要求不稳定（时好时坏）。特提出研制一种降温方法达到有效的控制温度，可满足产品性能的稳定。联系人：杨立新0792-466
14、6931联系地址：江西省九江市德安县宝塔工业园西区邮政编码：33040017、项目单位：九江顺合园艺有限公司需求内容：1、根据公司现有苗木，研究各种苗木特性，找到3种以上最佳的立体栽培方式，单位面积经济效益提高30%以上。2、根据自然资源条件尤其是土壤的理化性状和植物生长发育特性及对营养需求，研究最佳的栽培技术措施，单位产值成本降低40%以上。3、生态环境保护，水土流失得到有效控制（减少50%以上）。合作意向：绿化苗木生态立体栽培模式及栽培技术的研究具体要求：针对我公司绿化苗木生产现状，研究出合理的生态立体栽培模式。2、该栽培模式应有科学的理论基础，经济实用，能起到保护生产基地生态系统，减少病
15、虫害发生，提高经济效益等作用。3、该技术必须具有较先进的技术指标、有利于推广，在科技示范和提高农林效益等方面能发挥重要作用的。联系人：胡克鹏13807929672联系地址：九江市庐山区莲花镇邮政编码：33200518、项目单位：江西御景生态农林有限公司需求内容：人工养殖前期体色很好，与野生黄颡鱼并无不同，但规格到100克以上体色不稳定而影响商品外观，降低了市场价值。目前急需在人工养殖环境下，黄颡鱼体色调控技术，希望应用该技术后黄颡鱼的体色能保持稳定，同时要符合无公害产品要求合作意向：黄颡鱼体色调控技术的研究具体要求：黄颡鱼具有肉质细嫩，肉味鲜美，少肌间刺而深受消费者欢迎，常年市场价格每公斤25-35元。据分析，黄颡鱼每100克可食用部分含蛋白质16.1克，脂肪2.1克，碳水化合物2.3克，钙154mg,磷504mg,含有多种氨基酸，尤以谷氨酸，赖氨酸含量较高，医学上认为黄颡鱼有消炎
