(酒类资料)酒店前厅部岗位职责

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1、前厅部经理岗位职责直属上级:营运总监直属下级:大堂副理、接待处领班、行李部领班、主要职责:高效率负责前厅所有的正常运作,负责计划、组织、指导、控制、评核、沟通以及协调工作。工作内容: 1、系前厅部的最高领导,指挥前厅部所有客务活动。 2、负责计划、组织、指导前厅部日常工作。 3、参加部门经理会议及组织部门例会。 4、与其他部门经理联系及合作,确保前厅部工作顺利完成。 5、制定前厅部预算及预报。 6、控制前厅的成本及支出。 7、负责前厅从主管到员工的培训工作。 8、当值期间巡视酒店。 9、监察前厅员工的工作操作,执行纪律处分。 10、评核前厅员工的工作态度和表现。 11、检查贵宾房。 12、处理

2、大堂副理未解决的投诉。 一三、探访染病客人和常住客户。 14、审核前厅所有分部员工的排班表。 一五、当值于紧急情况。 16、向人事部经理建议本部门员工的招聘调配和解雇事宜。 17、巡视前厅员工的个人卫生和仪容仪表。 一八、制定完善的前厅部员工档案资料。 19、检查客人的账户资料是否齐全,若有逃账的可能性,立即做出适当处理。 20、提供酒店需要的一切有关客务方面的营业资料,如入住率,客房预订,客房收入等。以协助酒店管理当局制定良策,提高酒店利润。 21、抽查部分客房,确保客房清洁与整齐,尤其是接待贵宾客房。 22、与客房部经理合作安排客房的清理维修等事宜。 23、定期盘点前厅部物品。 24、了解

3、当地其他酒店营业策略及状况。 25、寻找和钻研最新有效的工作程序。 26、签署和控制前厅耗用物品的领用。 27、听取酒店客人的意见。 28、与酒店其他部门保持紧密的联系与合作,共同提高酒店的管理水平。 29、与电脑房紧密联系,确保酒店前厅部分的电脑系统正常运行。 30、完成酒店管理当局安排的其他任务。素质要求: 1、有旺盛的精力,良好的体魄。 2、有良好的职业道德。 3、有强烈的事业心和工作动力。 4、具有很强的领导能力、组织能力和合作精神,能够与各业务部门做好协调和配合工作。 5、熟练掌握前厅部业务,有丰富的酒店前厅工作经历和前厅管理工作经验,熟悉前厅部、客房部、销售部工作,略懂餐饮、工程、

4、财务等知识。 6、较高的英语水平,能用英语处理日常事务。 7、了解市场状况,掌握酒店经营及管理动态。 8、有较好的语言能力,善于处理各种投诉。 9、善于交际,风度优雅,谈吐大方,充满信心。大堂副理的岗位职责直属上级:前厅经理直属下级:前台领班、主要职责:协助前厅经理指导管理部门员工,督导检查前台接待、行李服务、商务中心、总机服务等工作程序标准化。代表总经理全权处理宾客投诉、宾客生命安全、财产安全等方面的复杂事项,站在酒店立场上,机智果断、敏捷地处理问题。工作内容: 1、协助前厅经理工作,参与本部门的督导、管理、监查工作。 2、监督本部门从领班到员工的工作程序之准确性、标准化和遵守员工守则及前厅

5、部纪律守则的情况。 3、代表总经理接受、处理宾客对酒店内所有部门、所有区域的投诉。 4、负责检查前厅及大堂区域的卫生及各项设备的完好。 5、维护酒店大堂区域的良好秩序,对住店客人的人身财产安全负责。 6、根据酒店的规章制度,处理紧急状况下的事宜,如火灾、住客死亡或严重病痛等。 7、聆听客人意见,解答并帮助住客所遇到的难题。 8、沟通酒店和宾客之间的感情,征求住客意见。 9、协助前台收银解决客账方面问题,负责向客人催款和索赔方面的工作。 10、检查接待酒店贵宾客人的准备工作,并协助有关人员做好贵宾的接待。 11、处理客人登记及房间安排上出现的问题。 12、当值期间巡视酒店范围。 一三、核准换房、

6、更改房租、支出及退款等事宜。 14、处理和报告客人在酒店内遇到的意外事情。 一五、处理和报告客人饮酒后不付账事宜。 16、处理和报告客人在酒店范围内财物失窃和损毁事宜。 17、处理和报告酒店财物之损毁事宜。 一八、检查客人的账目资料是否齐全,如有赖账可能应立即做出适当处理。 19、负责提供酒店一切有关客房的营业资料,如入住率、预订、收入等,以协助管理阶层制定良策提高酒店的盈利。 20、在高入住率时,协助前台做好接待工作。 21、决定住客是否可以廷迟退房。 22、审核夜班接待处的客房营业报表。 23、真实完整地记录当值期间所发生的事项及处理结果。 24、向前厅经理汇报。 25、完成前厅经理布置的

7、其他工作。素质要求: 1、有良好的外貌形象,风度优雅。 2、个性开朗,乐于且善于与人打交道,有高超的人际沟通技巧。 3、有流畅的中文书写水平,懂得如何将当天的事情详细地记录在上。 4、处理客人投诉,有良好的口才和技能及判断能力。 5、明确了解酒店的规章制度、各部门的工作要求、财务的基本常识及客房服务等知识。 6、有临危不乱的本领来处理酒店起火、死亡等特殊事件,妥善处理人身意外或失物招领等事宜。 7、熟知本区急救中心、医院、消防等特别公共设施电话号码。 8、有基本的法律常识和公共责任常识来处理客人的欠款、财务损坏和偷窃事件。 9、勤奋好学、光明正大,品德健全。前台领班的岗位职责直属上级:前厅部经

8、理直属下级:接待员主要职责:协助经理控制、督导前台接待及问讯工作的运作程序,协助经理收集整理所有关于客务方面的统计资料,保证与其它部门紧密合作。工作内容: 1、热情、友好、礼貌地接待每一位客人。 2、确保本人及员工向客人提供优良、高效率的服务。 3、协助大堂副理或经理处理本部门所有工作事项。 4、协助大堂副理或经理监督控制本部门工作程序。 5、协助大堂副理或经理进行客房状态统计控制。 6、协助大堂副理或经理盘点接待处的所有财物。 7、协助大堂副理或经理控制本部门的耗用品。 8、协助大堂副理或经理处理所有的电话问讯及柜台问讯事宜。 9、检查夜班营业报表,确保在08:30以前分发到有关部门。 10

9、、定期参加部门例会。 11、直接参与接待问讯工作。 12、合理安排员工用膳时间与排班。 一三、聆听客人意见,解答客人难题。 14、关注客房钥匙的控制和交接工作。 一五、阅读、记录本部门交班本并跟办未完成事项。 16、控制所有经过前台的进出信件、传真、留言。 17、做好接待处范围协查通缉犯的工作。 一八、做好散客、团体接待的工作程序。 19、督导接待员打印各种客户营业统计报表。 20、了解客情,发现问题及时上报。 21、密切注意接待处电脑系统运作情况。 22、检查预订情况做好客人历史资料存档工作。 23、主办预订客人房间的预留工作。 24、督导、检查前台工作区域的卫生状况,保持清洁的工作环境。

10、25、将上级的指示传达给下属,将本部的工作情况及时向上汇报。 26、向大堂副理或经理报告。 27、完成大堂副理或经理和上级布置的其他工作任务。素质要求: 1、五官端正,气质高雅,口齿清楚。 2、性格活泼,思维敏捷,理解能力和自控能力强,善于应变。 3、有一定的英语水平。 4、能够进行熟练的打字和电脑操作。 5、有较丰富的工作经验和业务知识。 6、能良好地处理人际关系,富于责任心。 接待员的岗位职责直属上级:接待处领班主要职责:根据客人要求,高效地为客人安排房间入住,为客人提供问讯服务。掌握控制房间销售状况,与其他部门保持有效联系。工作内容: 1、热情、友好、礼貌地接待每一位客人。 2、向客人提

11、供优质高效的服务。 3、根据工作程序为客人安排入住事宜。 4、聆听客人意见,解答客人难题。 5、在不能解答难题或解决客人投诉时,上报上司处理。 6、通知有关部门客人入住、离店事宜。 7、当客人入住、离店时,发出和回收客房钥匙。 8、对比前台房间销售状况与客房部房间实际状况是否有差异。 9、定期参加接待处例会与部门例会。 10、阅读接待处交班本,并跟办未完成事情。 11、为预订客人预留房间,准备登记卡、欢迎卡等事宜。 12、做好接待处范围内协查通辑犯工作。 一三、了解客情,有问题及时向上汇报。 14、当值夜班工作,完成各类客房营业报表。 一五、处理客人信件、传真、留言等,准确迅速地转交给客人。

12、16、熟悉酒店各餐厅、娱乐场所营业时间和设备。 17、每班检查客房钥匙状况,如有差异立即向上汇报。 一八、尽量满足客人的特殊要求。 19、负责接待处的所有电话问讯及柜台问讯的正常操作。 20、密切注意前台接待系统电脑操作情况,如操作遇故障立即向上汇报。 21、做好订房客人历史资料存档工作。 22、负责清洁前台工作区域的卫生,保持干净的工作环境。 23、认真做好交接班工作。 24、向大堂副理、领班汇报。 25、完成大堂副理、领班以及上级布置的其他工作任务。素质要求: 1、有良好的外貌形象,包括气质、风度、仪表、仪态等。 2、机智灵活,有较强的应变能力和理解能力。 3、注重礼节礼貌,有涵养、耐心,

13、善于控制情绪。 4、有较强的语言能力。 5、有较强的人际关系能力。 6、有较宽的知识面。 7、有一定的英语水平。 8、有一定的前台操作经验。 9、积极努力、上进好学、互相协作,具有友好、礼貌的工作态度。前台接待处岗位职责一个训练有素的接待处,常常能使宾客在踏入酒店大堂时,就产生一种“宾至如归”的感觉。因此,接待处的每一位员工都应牢记“客人永远是对的”,努力把酒店的服务风格以真诚感、热情感、朴实感、亲切感融进每一行动中。1、礼貌待客,热情服务,使客人称心满意。2、接待宾客,为他们办理住宿手续并根据客人要求分配房间。3、通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料派送各部门。4、掌握客

14、房出租情况,制作有关客房销售的各类报表,为酒店经营管理工作提供准确的资料。5、负责有关住房、房价、酒店服务设施以及查找住客等方面的问询工作。6、负责预订的全面工作,了解旅行社的订房情况,文件处理和预订控制,负责整个订房的档案存放工作。7、了解客情,发现问题及时向上级汇报。九、礼宾部领班直属上级:前厅部经理直属下级:门童、行李员主要职责:协助经理监督、控制行李服务、门童服务工作内容: 1、友好、礼貌、热情地接待每一位客人。 2、确保门童和行李员向客人提供优质、高效服务。 3、协助经理监督、控制本部门工作程序。 4、督导员工工作,监察下属操行及仪表。 5、定期参加例会。 6、当职于员工缺席及紧急情况下,接替员工工作。 7、记录当值期间发生的特别事宜。 8

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