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1、椰树集团ERP项目方案书(初稿)欧雅集成信息系统有限公司2001年12月椰树集团公司针对椰树集团公司对企业管理信息系统的要求，欧雅公司很高兴能提交这份建议书 供您方研讨。此建议书旨在为椰树集团公司提供 SAP R/3 管理信息系统方案和项目实施方案来满足贵方在管理上的需求和期望。根据我们对贵方业务状况，系统需求及管理目的的理解，我们相信，通过提议的 R/3 软件及 顾问服务，贵方能最有效地实现建立企业管理信息系统的目标。我们将非常高兴为您进一步提供有关疑问的信息或回答。感谢椰树集团公司对我们公司的一贯支持和在双方工作中的合作精神, 我们诚挚期望能与椰树集团公司进一步建立长期的合作伙伴关系！欧雅
2、集成信息系统（上海）公司广州办事处咨询经理徐辉销售经理谢恢先日 期：2001年12月6日目录第一章概况6国际背景6国内背景6公司背景7第二章SAP资格阐述9SAP公司概况9在产品中融入管理理念10以产品技术先进性为先导11完善的技术支持与服务体系为保证12提供消费品行业丰富的最佳业务实践和成功的实施经验12以公司稳定的发展为依托13良好的扩展性及性能价格比13第三章欧雅公司资格阐述15欧雅概况15整体业务介绍17总结19第四章BPR业务流程重组20BPR的定义和目的20BPR的实施范围22实施原则23实施方式24成功的要素28第五章饮料行业主要特点30总揽30饮料行业财务管理特点30饮料行业物
3、料管理特点31饮料行业销售管理特点32第六章项目实施方法论34综述34实施方案35ERP成功要素40实施十大忠告42风险管理42项目假设49第七章整体方案52整体规划52准备阶段53概念设计阶段53原型设计阶段54数据测试阶段55实施服务56培训计划57第八章财务部分方案介绍60椰树集团财务管理现状60椰树需求及解决方案63项目启动前的准备工作69第九章物料部分方案介绍72椰树集团物料管理现状72椰树物料需求及解决方案72第十章生产计划部分方案84椰树集团生产计划现状84椰树生产需求及解决方案84项目启动前物料和生产的准备工作89第十一章销售部分方案介绍90椰树集团销售信息化现状90椰树需求及
4、解决方案90项目启动前的准备工作94第十二章成功案例乐百氏（今日）集团ERP项目96乐百氏集团介绍96实施ERP的驱动力97项目的范围和进展97财务部分98物料部分100销售部分101第十三章常见问答102一、听说上SAP后会裁减许多人员？102二、SAP系统对企业的组织结构有多大的调整？102三、SAP听说功能极其强大，操作也很难？103第十四章关注SAP的十大理由105第十五章对SAP认识的十大误区108第一章概况国际背景企业的信息化在全球来看已经成为一个不争的事实，全球500强所有的企业都应用了ERP系统。在美国，甚至绝大多数的中小企业都在进行信息化的进程，任何一个制造企业企业，如果没有
5、利用ERP系统管理它的销售、采购、财务等业务，都是不可想象的。一方面，ERP系统能够提高企业的运作效率、降低运作成本，没有开展信息化的企业，部门内部的工作效率，部门间的协同程度，整个公司的运转速度，都会受到不同的影响。这个方面会导致企业的成本增加，管理和控制漏洞的增多等等。另一个方面，这甚至是一个生存的问题，客户对企业的满意程度，社会信息化对企业的压力（例如要求电子抱税、电子报关、税局对会计电算化的要求等等）。如果一个企业成本偏高、管理漏洞多、企业效率和速度慢，那么将越来越成为企业的生存问题，而不仅仅是一个效益问题。尤其是中国即将加入WTO，国外企业会加入到中国这个市场中进行竞争。如果我们不能
6、在成本、管理、信息化等方面达到同样的高度，势必影响公司的竞争力，甚至威胁到企业的生存。国内背景从国内的氛围来看，国家“十五规划”中就明确提出：以信息化带动工业化，发挥后发优势，实现社会生产力的跨越发展。国内的企业也纷纷开始信息化之路。目前主要有三类企业：一、 外资企业的中国子公司或者合资公司，例如：可口可乐、中国宝洁、康师傅、珠海华丰、上海三菱、巴斯夫、上海通用企业、上海贝尔、西门子等等。这些企业一进入中国，立即开始信息化的工作。二、 国有大中型企业，例如：广州美晨、青岛啤酒、四川长虹、深圳康佳、青岛海尔、北京联想、哈尔宾啤酒、ABC、中国石化、云南红塔、广州药业等等。这些企业一直是国有的优秀
7、企业，他们也意识到了信息化的重要性，纷纷导入ERP系统，提高管理、降低成本，提高企业的竞争力。三、 民营企业，例如：乐百氏（今日集团）、李宁集团、红桃K等。这些企业尤其不易，对民营老板而言，极其重视投资回报。如果没有相当的眼光和效益，很难让他们下定决心，进行这个投资。在饮料行业中，不要说国际知名的可口可乐、百事可乐、法国达能、雀巢等公司，中国的光明、梅林等企业也已经完成了ERP的实施。广东乐百氏集团早在1999年就实施完了ERP，包括财务、物料、销售、生产等各个方面。财务月底结帐从以前的20天到现在的2天，每天随时都可以分析产品的成本和销售的利润情况，各个部门的协调能力大大提高。公司背景椰树集
8、团其前身是组建于1956年的海口罐头厂，当时是一个连续五年亏损、濒临破产、1400多名职工面临失业的国有企业。1986年1月，王光兴总经理临危受命，他深入调查，超前改革，大胆创新，大力实施知名品牌的开发管理，三大产品天然椰子汁、天然矿泉水、天然芒果汁荣登国宴，成为国宴饮料第一家，远销世界五大洲35个国家和地区，天然椰子汁被誉为国内仅有的能抗衡“洋饮料”的两大民族品牌之一，椰树集团被国家确定为“创轻工国际名牌产品优势企业”，“椰树”商标也被认定为中国驰名商标。如今，椰树集团已发展成为年销售收入近20亿元、上缴税金超亿元的中国大型天然果汁饮料企业。椰树集团在品牌管理、技术创新等方面的重视和卓越表现
9、使企业获得了快速的发展。同时，随着集团的发展，产品的日益丰富，企业管理的资源也几何倍数的增加，靠手工为主的管理方式已经很难满足目前发展的需要。同时，岗位之间、部门之间的沟通和协调难度也在加大，各个部分管理和运作的快速、规范成为企业发展的一个管理瓶颈。例如：椰树集团有多个公司（十几个）、多种产品（几十种），然而统一的物料编码还没有。这对于一个销售额达20亿的企业来说，会给管理上带来不小的麻烦，各部门之间难以协调，各岗位之间不方便沟通，统计和分析的口径也不一致；生产、仓库、销售、运输、财务各部门会耗费掉大量的时间在处理信息上，甚至干脆忽视了信息流，对相关信息延期处理，这样就会带来管理上的漏洞和资源
10、上的浪费。四年前，在国际最知名的管理咨询公司麦肯锡给今日（乐百氏）集团进行诊断分析的时候就提出，企业是一个全面的综合体，在销售和市场、技术、生产、资本、管理等各个方面都必须综合发展，如何某个方面比较弱，则企业的综合实力和发展会受相当大的约束。麦肯锡在肯定了今日集团的销售和市场策划、技术、生产强项的同时，对资本、管理等方面也提出了相当多的建议。所以，才有和法国达能集团的合资，才有ERP/SAP的实施来提高管理。建立一套符合国内外现代管理需要的EPR系统，建立一个集团统一的管理信息平台就成为椰树集团公司的当务之急.从上面的情况来看，不管是从国际的大潮流，从国内的趋势，从本行业和相关联企业的情况来看
11、，进行信息化，实施ERP，利用IT的先进技术对企业进行提高，让管理、成本控制、部门协同运作、客户满意度等各个方面都有进一步的提高，这都已经是一个适当时机。第二章SAP资格阐述SAP公司概况SAP成立于1972年，总部位于德国沃尔多夫市，是全球最大的企业管理软件供应商、第三大独立软件供应商、全球领先的协同电子商务解决方案供应商。目前，SAP在50多个国家拥有25,000多名员工。 SAP在120多个国家和地区拥有14，500多家用户和44，000多个系统安装点， 世界500强中80%以上的公司都在使用SAP的管理解决方案。1988年，SAP开始在法兰克福和纽约证券交易所上市。在29年的成长历程中
12、，SAP不断获得各界称颂：1996年，SAP被评为欧洲年度最佳公司、1999入围InfoTech 100家最佳企业并获得最佳ERP应用奖、2000年mySAP.com获得“最佳电子商务系统”殊荣、“2000年全球最有声誉公司”中SAP位列第30名，而且在前30名公司中有28家都是SAP的用户、2001年被评为“全球信息技术100强”、2001年入选商业周刊“全球最有价值品牌”并成为为数不多的品牌价值增长公司的代表、2001年9月被美国环球财经杂志评为25家“全球最佳公司”，其中有20家公司正在使用SAP提供的企业管理和电子商务解决方案作为全球企业管理系统的业界领袖和协同电子商务解决方案的市场领
13、导者，SAP早在八十年代就开始同中国国营企业进行项目合作，并取得了成功的经验。1994年底，SAP在北京建立了代表机构，1995年正式成立了中国分公司。随着业务的迅速增长，公司于1996年在上海设立了SAP上海分公司，1998年又在广州成立了SAP华南分公司。时至今日，作为中国ERP市场的绝对领先者，SAP中国为近300家各行业各规模的国内外企业提供专业服务，市场占有率已达到30%。SAP中国的宗旨就是将国际上先进的管理知识同中国的实际情况相结合。 1996年初，SAP中国推出了第一个中国本地化的SAP R/3系统。SAP R/3系统是ERP领域的最佳方案，它包括财务会计、管理会计、生产计划和
14、控制、项目系统、物料管理、质量管理、工厂维护、销售和分销、服务管理等模块，具备全面、集成、灵活、开放的特点。经过本地化处理的R/3系统包含符合中国财政部门要求的帐务系统和报表系统，符合税务管理要求的增值税系统以及完全中国化的人力资源系统等。优秀的产品、更高的投资回报、绝对的市场优势和客户满意度是SAP公司持之以恒的奋斗目标。随着因特网和新型移动技术的发展，越来越多的企业必须面对电子商务所带来的冲击和挑战。在SAP R/3不断取得成功之后，SAP 公司推出的mySAP.com协同电子商务解决方案以其精湛的技术和专长，让企业深刻地意识到SAP 不仅仅是ERP行业中的领袖，同时也将帮助客户成功地立足
15、于互联网经济，进一步提升公司的商业地位。mySAP.com 主要涉及mySAP SCM（供应链管理）、mySAP PLM（产品生命周期管理）、mySAP CRM（客户关系管理）、SAP Portals 的Enterprise Portals（企业门户） 和SAPMarkets 的Exchanges（交易集市），是一个能使客户、合作伙伴和员工随时随地顺利进行业务交易的电子商务平台。其特有的开放性和灵活性，能支持大多数主要供应商的数据库、应用软件、操作系统及硬件。同时，SAP 公司还将其丰富的行业、企业经验融入这个电子商务解决方案平台之中。mySAP.com 电子商务平台能使企业及时地获取市场信息，快速地把握新的商机，并最大限度减少业务成本。mySAP.com的价值主要表现在以下几个方面：协同：带您进入一个无边界的世界
