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1、第二章组成细胞的分子单元测试（二） 时间 45 分钟 分值 100 分班级 姓名 得分一、选择题（320）1.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连结成链或环，从而形成各种生物大分子。可以说，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。以上事实可以说明（ ）。A.C 元素组成各种各样的化合物 B.C 元素是最基本的元素C.C 元素是各种大分子中含量最多的元素 D.C 元素比其他元素重要2.下列各项中，属于微量元素的是（ ）。A.C、H、N、P 、Mn B.Cl、Fe、S、N、MgC.B、Cu 、Zn 、 Mn、Mo D.N、P、K 、Cu 、Fe
2、、I3.下列各项中，能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是（ ）。A.淀粉 B.蔗糖 C.果糖 D.纤维素4.某二十二肽被水解成 1 个四肽，2 个三肽，2 个六肽。这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ ）。A.6 18 B.5 18 C.5 17 D.6 175.在对疯牛病的某病原体进行研究时发现，经各种核酸水解酶处理后，该病原体仍具有感染性。从生命的化学本质看，该病原体（ ）。A.不含核酸，但可能含蛋白质 B.不含蛋白质，但肯定含核酸C.不含核酸和蛋白质 D.含蛋白质和核酸6.用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示，则该物质最可能是（ ）。A.核酸 B.脂肪 C.蛋白质 D
3、.糖类7.下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是（ ）。A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关 B.脱氧核糖是染色体的主要成分之一C.胆固醇、性激素、维生素 D 都属于脂质 D.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖8.在生物组织还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（ ）。A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D.鸡蛋清含蛋白质多是进行蛋白质鉴定的动物材料9.氨基酸自动分
4、析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表：肽类化合物 名称 催产 牛加 血管舒 平滑肌舒 猪促黑色素 人促黑色素素 压素 张素 张素 细胞激素 细胞激素氨基酸数目 9 个 9 个 9 个 10 个 13 个 22 个据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中不正确的是（ ）。A.表中的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同B.表中与、与虽然功能相似，但各具专一性C.中常见的氨基酸最多 22 种D.假如构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为 m，则的相对分子质量比的相对分子质量多（3m-183 ）10.某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病
5、人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断中，不正确的是（ ）。A.糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用B.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖C.不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重D.不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生11.纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中容易找到？（ ）。A.水螅 B.草履虫 C.小麦 D.病毒12.植物种子内所含的物质氧化时，每克物质释放能量最多的是（ ）。A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.核酸13.研究甲状腺功能时用作示踪原子的放射性同位素是（ ）。A.14C B.131I C.15N D.90Sr14.人体某些组织的
6、含水量近似，但形态却不同。例如，心肌含水约 79，呈坚韧形态；血液含水约 82，却呈川流不息的液态。对这种差异的解释是（ ）。A.心肌内多是结合水 B.血液中全是结合水C.心肌内多是自由水 D.血液中全是自由水15.合成核苷酸和三磷酸腺苷分子所必需的无机盐是（ ）。A.铁盐 B.磷酸盐 C.钙盐 D.硫酸盐16.某人游泳时易发生抽筋，医生建议他服用一种药品，该种药品的主要成分是（ ）。A.维生素 A B.Ca C.氨基酸 D.氮17.以下有关组成生物体的化学元素的叙述，错误的是（ ）。A.组成生物体的化学元素有 20 多种B.组成生物体的化学元素是大体相同的C.在不同的生物体内，各种元素的含量
7、相差很大D.组成生物体的化学元素的种类和含量是完全一致的18.现有 1000 个氨基酸，其中氨基 1020 个，羧基有 1050 个，则由此合成的四条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目分别是（ ）。A.999、1016、1046 B.996、1、1 C.996、24、54 D.996、1016、104619.构成细胞内生命物质的主要有机成分是（ ）。A.蛋白质和核酸 B.水和蛋白质 C.蛋白质和脂质 D.水和核酸20.下列对核酸的叙述不正确的是（ ）。A.核酸是生物的遗传物质 B.核酸的基本组成单位是核苷酸 C.核苷酸由含氮碱基、五碳糖和磷酸组成 D.核酸只存在于细胞核中选择题答题卡1 2 3
8、 4 5 6 7 8 9 1011 12 13 14 15 16 17 18 19 20二、非选择题（40 分）21.（8 分）有些元素在生物体内起着重要作用，是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁，人体只能吸收利用其中的 10%左右，铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁，用铁锅烧菜，对防治缺铁性贫血大有好处。钙在人体内的总量达 1 300 g，其中 99%存在于骨胳，一旦钙离子在血浆中的浓度明显下降，神经肌肉兴奋性会大大增加，出现手足抽搐症；相反，血钙过高会引起心脏呼吸衰竭。根据以上资料回答：（1）贫血症患者
9、血液运输 的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外，还应多吃一些含丰富的食物。（2）人体中含钙最多的是 。（3）人在长跑后，因流汗过多常出现抽搐现象，这是因为身体中 含量太低。（4）由上述铁、钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体内有哪些重要作用 22.(16 分) 某蛋白质由 51 个氨基酸、两条链构成，结构图中 SS为两个SH 形成。其结构模式图如下：(1)该蛋白质分子形成过程中形成了 个水分子和 个肽键；形成过程中消耗掉的氨基和羧基数分别是 、 ；该蛋白质分子中至少还有游离氨基和羧基数分别是 、 。(2)组成该蛋白质的氨基酸的不同之处在于它们具有不同的 R 基，在形成此蛋白质的氨基酸中最
10、多含有 种不同的 R 基。(3)如果形成该蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量为 100，则该蛋白质的分子质量是 ，控制该蛋白质分子合成的基因至少含有碱基 153 对。23.（16 分）已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖；肾炎病人则肾小球部位通透性大为增加，尿液中会有蛋白质。检测病人的尿液可帮助医生确定病情。小李觉得自己身体不适怀疑自己患了糖尿病或是肾炎。如何通过一定的检测确定是否患相应的疾病。请写出设计原理和具体操作步骤及结论。（1）设计原理： （4 分）（2）操作步骤： （8 分）（3）现象及结论： （4 分）第二章组成细胞的分子单元测试（二）参考答案一、选择题1-5. BCCCA 6-10.C
11、DACA 11-15.CBBAB 16-20.BDCAD二、非选择题21.（1）O 2、蛋白质（氨基酸） （2）B （3）C（4）有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分；有些无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用。22.(1) 49 49 49 49 2 2 (2) 20 (3) 4212 23.（1）葡萄糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应（2）取甲、乙、丙三支试管，分别加入小李的尿液 2 毫升 甲试管中加入斐林试剂，水浴加热，观察现象 乙试管中加入双缩脲试剂，振荡，观察现象，丙试管加入等量的蒸馏水作为对照。（3）甲试管出现砖红色沉淀，则尿液中有葡萄糖，可能患糖尿病。乙试管出现紫色物质，则尿液中有蛋白质，可能患肾炎。
