二年级上册美术教案-3.10 节日的餐桌丨岭南版 (6)

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1、 节日的餐桌1、 教学目标1、 知识与技能目标:感知节目的饮食文化,运用造型元素,绘画出富有形态与色彩的中国美食。2、 过程与方法目标:在欣赏、观察中感受并认识美食型美,色美的特点。3、 情感、态度与价值观目标:培养学生对艺术与生活的热爱,体会生活的美好。2、 教学重难点1、 重点:认识美食形与色的讲究,学会绘画方式表现出来。2、 难点:怎样绘画出一幅美观又诱人的美食作品。3、 教学过程(1) 创设情景,图片激趣1、 利用多媒体展示节目美食的图片,并提问:图片中有什么食物?你在哪个时候有品尝到?学生回答:有鱼、虾,过节的时候有吃到。把学生带入到情境中,激发学生的学习兴趣。2、 师:同学们说的真

2、好!那过节的时候,我们一家人会做什么事情呢?(学生积极回答)3、 师:对了!每当过节日的时候,我们会一家人围坐一桌吃团圆饭,今天,我们就一起来学习第十课节日的餐桌(教师板书)(2) 欣赏体验,感受新知1、 教师播放图片,引导学生自习观察美食的形状与色彩。2、 师:你觉得这些美食美味吗?为什么?3、 教师总结:因为做菜的厨师把菜的形状做得很漂亮,颜色也搭配得很好看,所以我们会觉得很香很美味。这就是美食做成的关键:色、香、味、形(板书)。4、 教师引导学生回归课本,仔细观察课本中的美食特点。(教师简单总结)(3) 引导观赏,启发创作1、 播放中西美食图片,并提问:节日餐桌上有哪些美食?中西美食的味

3、道、形状和色彩各有什么特点?2、 鼓励学生大胆发挥自己的想法,在欣赏中发现中西美食的不同特点,但同样注重形与色的美。强调在创作中应着重形与色的搭配。(4) 启发探究,自主创作1、 讨论中国各种节日美食的特点:如中秋节有月饼,表示团圆,春节有鱼,表示年年有余等。2、 教师提问:你最喜欢吃那一道节日美食?可以将它画出来吗?分4人一组进行讨论,引导学生大胆想象,并分享自己的绘画意图。3、 作业要求:画出一盘或一桌形美、色美得有人美食。学生自主创作,教师巡视指导。4、 对于创作优秀的同学予以表扬,而对于创作不理想的同学,先肯定他的表现,并鼓励其再次尝试,丰富创作。(5) 展示作品,激励评价1、 学生展示作品,并自我评价。(引导学生从形与色来进行评价)2、 学生互评。3、 教师简评。(6) 课堂小结,拓展延伸1、 教师总结:这一节课我们通过学习,认识了节日餐桌的美食的形、色讲究,体会了生活的美好。以后要更加热爱我们的生活。2、 拓展:课后时间向长辈了解更多的节日美食,下次上课到班上与其他同学分享。

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